#デザフェス58 出店致します。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 10, 2023
南館1階でドキドキしながらお待ち致しております✨
電子レンジを連れてきてるので、その場であつあつふわふわなマフィンをお召し上がりいただけます💕
お昼ご飯にいかがですか？ pic.twitter.com/eDr9G5iezp
今からデザフェスに出発しまーす。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 11, 2023
今日は、レアチーズケーキとマフィン3種類が出来立てで登場します。
レアチーズケーキ用の保冷剤のご用意ができないので、お持ち帰りのお客様は保冷剤と保冷バッグのご用意をお願い致します。スプーンはございますのでぜひぜひ会場でお召し上がりください。
↓
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昨日購入させていただいた栗のマフィンですが、本日の朝温めて食べたら、納豆のような匂い、味がして糸を引いていました。
— 憂 (@mfyumf) November 12, 2023
チョコチップは味は普通でしたが糸を引いていました。
それが正常の商品でしょうか？
昨日購入させていただいた栗のマフィンですが、
本日の朝温めて食べたら、
納豆のような匂い、味がして糸を引いていました。
チョコチップは味は普通でしたが糸を引いていました。
それが正常の商品でしょうか？
#デザフェス58
— 𝓪𝓶𝓲🪽 (@ami_makeup_) November 11, 2023
Honey×Honey xoxoさんでマフィン4つ購入。
家族がチョコチップマフィンの表面を剥がしながら食べ進めていくと変な味がして糸を引く状態だったので吐き出しました。
これはお店にお伝えした方がいいと思い、事情を説明したところチョコチップマフィンの交換を提案されましたが pic.twitter.com/LqeSdhibMF
#デザフェス58
Honey×Honey xoxoさんでマフィン4つ購入。
家族がチョコチップマフィンの表面を剥がしながら
食べ進めていくと
変な味がして糸を引く状態だったので吐き出しました。
これはお店にお伝えした方がいいと思い、
事情を説明したところ
チョコチップマフィンの交換を提案されましたが
もう食べることが怖かったのでお断りし、
作った日を伺うと
1番水分量が少ないチョコチップマフィンは5日前の月曜日に製造。
1人で担当していて、
100個に1個はそのような商品ができてしまうことがある
とも仰っていました。
この説明には耳を疑いました。
もう食べることが怖かったのでお断りし、作った日を伺うと1番水分量が少ないチョコチップマフィンは5日前の月曜日に製造。
— 𝓪𝓶𝓲🪽 (@ami_makeup_) November 11, 2023
1人で担当していて、100個に1個はそのような商品ができてしまうことがあるとも仰っていました。この説明には耳を疑いました。
検品しますの言葉を残し、手をつけてないマフィンも含めて返金対応してもらいました。楽しみにしていただけに大変残念な気持ちになりました。
— 𝓪𝓶𝓲🪽 (@ami_makeup_) November 11, 2023
【ご忠告！】
— milimili (@milimili_m) November 13, 2023
デザフェスに来ていた友達が購入したマフィンが傷んでいて具合が悪くなりました。糸を引いていて腐った臭いだったそうです。
調べたら他にも同じだった方がとても多かったので注意喚起です！！少しでも変だと思ったら食べずに問い合わせしてくださいませ。 pic.twitter.com/friKw1Y64w
@designfesta で買って帰ったマフィン楽しみにしてたのに糸ひいてた！かぶりついて変な臭いで吐き出したけど、腹痛と吐き気なう。全滅。お金返して欲しいし、こんな店が出てるなら来年から食べ物買えないな…。5日も前に作ったやつ売ってて、全然「焼きたて」も嘘やん。 #デザフェス58 #デザフェス pic.twitter.com/F9xrjXhE34
— boodoomoobee (@boodoomoobee) November 13, 2023
@designfesta
で買って帰ったマフィン楽しみにしてたのに糸ひいてた！
かぶりついて変な臭いで吐き出したけど、
腹痛と吐き気なう。全滅。
お金返して欲しいし、こんな店が出てるなら
来年から食べ物買えないな…。
5日も前に作ったやつ売ってて、全然「焼きたて」も嘘やん。
皆様にお詫びとお願い。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 12, 2023
今回、販売致しておりました和栗(4件)とチョコチップ(1件)、スイートポテト(1件)のマフィン達が納豆みたいな匂いがするというご報告をいただきました。もし、納豆のような匂いがしたら食べずにすぐにLINEでご連絡をお願い致します。
ご連絡ありがとうございます。この度は、ご迷惑おかけ致しました。1点ずつの見た目の異常がないかの視覚確認とあとは少しずつ食べて確認しております。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 13, 2023
他でも言われてるけどわざわざマフィン屋に連絡する必要無いよ
— @豆腐 (@tofu_ww) November 13, 2023
食べかけのものや商品は保管しそのまま最寄りの保健所に連絡
食中毒まで起こっているので
医師にかかったなら医師から連絡を入れてもらおうねhttps://t.co/TSeprHKNsp https://t.co/Jao5djL1u4 pic.twitter.com/nNsCLrXvPq
この記事への反応
・これ保健所に報告して、
ちゃんと指導してもらった方がいいよね。
食中毒はごめんなさいとか返品交換とか言ってる場合じゃない。
・マフィンが糸引くのもびっくりしたけど
実店舗を持つ事業者と知ってもっと驚いた。
ビジネスでやっててあの商品管理、あの謝罪と釈明の文章って……
・ google口コミの悲惨さ、本人は一生懸命そうな感じ、
手書きイラストの小学生っぽさも相俟って何というか辛い
・同人イベントでも見たことある
（毎回結構人だかりがある）けど買ったことなくて良かったー！
この杜撰さだとむきろ今までよく問題にならなかったねという感想
・例のマフィンは、
しっとりを重視するあまり
完全に冷めないうちにラップ包装してるんじゃなかろうか…
蒸れて痛むパターンだね…
砂糖も少ないから痛みやすいはずで
すぐ冷凍しなきゃいけないものを
常温で売るのはどうかなと思いました
・デザフェスのマフィン、糸引いてる…って
どんな環境で何日前に作ったの！？って思ったら
そもそもラップで包んだだけでコワァ！！ってなった
脱酸素剤と一緒にガス袋にいれて密閉が基本では…
趣味でお菓子作ってるだけの無免許素人でもわかるぞ…
・ いや実店舗あるんかいと思って口コミ見たら、
今回のやらかしで評価ボロクソになってるんじゃなくて
以前から星1の連発……
無添加の件といいどこから突っ込んでいいのか案件
都内某所のお店だそうで……
糸引いてる画像やべえな
このマフィン屋毎回人混みすごい人気店だよ
俺も買うとこだったわあぶねー
寧ろここまで杜撰でよく今まで食中毒でなかったな
・賞味期限書き換え疑惑
・無添加謳ってるのにベーキングパウダー使ってる
・着てる服がカビ？汚れだらけ
Xザッと見ただけでもこれだけ出てきた
一度叩かれると情報が集まるな
自然派ママの成れの果て
あいつらみんな自然ならすべて許されると思ってるからな
不衛生で臭えんだよ。わけのわからんシャンプーつかってるから電車とかで近くにいたら地獄
これで店持ってるとかヤバすぎ
5日前製造ならそらドキドキやわな
製作者「皆様ご帰宅後冷凍庫に入れてますか？暖かい室温が苦手なので冷凍庫での保存をお願いします」
客「保存方法：18度以下の直射日光の当たらない場所にて保管してくださいって書いてるけど？」
製作者「それは店舗での販売時の保管方法を記載させていただいております、家では冷凍保管してください」
自然派は基本的に認知が歪んでる
「焼き立てです（5日前につくって常温保存）」これ、悪意なく素でやってるからな
無農薬や反ワクチンと同じで、食品の知識の足りない奴らがやってる
あいつら今は、あきたこまちの品種改良を理解できずに農家を誹謗中傷してるよ
まじ臭そう
これは納豆マフィン！
しかも数日前からの作り置きって・・・食品衛生法とかあるだろうに
機転を利かせた臨機応変な対応でピンチをチャンスに変えろ
ハングル表記の中身がヤバい溶液が入ったままのポリタンクやゴミが日本の海岸に流れて来てるのを韓国環境省？だかの偉い奴に取材したら、
我々も被害者なのです、って返答されたのを思い出すなこの店の店主のコメント
バカかテメェ！
プロの洋菓子店が腐って無いか目で見て嗅いで確認してないみたいな擦りつけ論点逸らしで毎回日本人を侮辱してるクソ食いコリアン野郎！銀河系から出てけゴミ！
クール宅急便とかで送られて来るものって大概は、開封後は早めにお召し上がりください、みたいなこと書いてあるけど
ああいうのは直ぐに食べないとこうなるって事なんだろうね
怖い怖い
これだから女は駄目
自然食品は体に良い幻想
放射能だって適量なら健康被害にならないのと一緒だろｗｗｗ
保存料の大切さを教えてくれる店
怒り方が草生える
まぁでも栗以外も腐っているしそもそも5日前に手作りした食品を販売って時点で察せるよなとは思うけど
そもそも中身に蛆虫みたいな幼虫が入ってる栗多いからな
栗拾いで持って帰ると結構高確率で入ってる
無添加謳うなら始めから品種改良されてないクソエグ味が有る材料で作って見れば良いよな
母体がカル統一とか創価だから無問題ニダ（笑）って感じかも
しかも正義感じゃなくて叩ける他人を見つけて小躍りしながらやってんのが余計に悪質
？だからみんなブチギレてんじゃん。おまエラみたいのに
おばさんって本当にビックリするぐらい自分で考える力が無い人種だからな
うちで働いてるパートのおばもワクチン脳で、今年は特にくしゃみが辛いって話をしただけで「ワクチン打ったでしょ？」って真顔で聞いてきたわ
ニュースでも今年の花粉は例年の3倍だって言ってるくらいなのになんで怪しいネットの噂ばかり信じる？
地方の民度は地元民の民度
東京の民度は日本全体の民度
当たり前やろ在日様やぞ日本の支配者層やぞ
バカかテメェ！ちゃんと販売許可保健所の衛生許可申請して真っ当に制作してる洋菓子店やパン屋さんまで巻き込んで日本ガー叩きしてるクソ民族！半島(地獄)に帰れ！
ちょっと菓子が傷んでるだけで騒ぐなよ恥ずかしい
お前みたいなのが一番国にとって迷惑だよｗ
食中毒を軽いミスととらえてるお前が一番怖いよ
普通に死人が出る案件だからな
自然食品食べてればマジで健康になると盲信してる層って実際にいるからね
大学教授も加わって高濃度ポリエノールの抗酸化無添加自然食品食べれば癌さえ治るって思い込んでる悪徳組織とか実際に多いからね
栗が初めから腐ってたんだろうな
この前の駅弁もそうだが不思議だよな 金払ったからもったいないという意識があるのかな
普通フェス当日か前日の夜だろせめて……
何がどうなったら「よし！５日前に焼いて保存しておくぞ！」
なんてなるんだマジで
数え役満か
工場で何かが事故的に混入とかそういうものだったらミスの範疇なんだが…
この店主に関してはそもそもが認識が歪んでそうだな
いつ作ったのか聞かれて５日前ですって言っちゃう時点で
あと過去に賞味期限偽造とかやってるって噂もTwitterにあるし(写真上げてる人がいた
軽いミスだなんて言ってねぇだろガイジかテメェｗ
ちゃんと裁いてもろて
ただまぁクリスマスケーキとかもスポンジは前日当日ではなく少し前に焼いてるって言うしな
冷凍しておくのが大前提みたいだが
本性表したね
当日朝に作ったんじゃねえのかよ怖いわーｗｗｗ
そりゃかなりの数が出る所限定だねえ
日本人さんの民度…
懸念であたたかみがあるとか言ってる奴らと同じ臭いするよなその言い分
叩いてる奴らは心が貧しいね
寝かせた方がしっとりしてうまくなるのは事実だけど数時間で十分だし
多分それに関しては小さいケーキ屋だと生産能力的に何日か前から作り始めないと
一年の最高繁忙期に間に合う数を用意できないって事だと思う
ここのマフィンも小さい店だろうしおそらくそういう事なんだろうが防腐まったくしてなさそうなのが
鶏肉の半生といい警察が動くべき
お店出しちゃダメな部類の人でしょこれ怖い
釣り針デカすぎ
もしくは本人か
なんでお前記事をちゃんと読まないで栗だけの話してんの？
起きたしまった事案を誤魔化そうとしてるってより
なんかこう言葉選ぶとちょっと普通じゃない可能性あるな…
逆張り楽しいか？
今お前がやってることと同じだなw
ハートぽちぽち楽しいか？
こんなニュースばっか見るね
なぜ日持ちするのかの知識が全くなさそう
な？朴はすぐ盗むからパクリの語源になった いま令和だが、変わらないよ
あなたの方が楽しんでそうねw
『常温解凍は雑菌が増えるのでやめてください』
もうｗギャグかこれ？わかってて常温で売ってるやないかーい！
連打して答えないでいいからね
それだと温度も湿度も上がるからこの時期でも腐敗は進むよ
YouTubeでCM強制視聴させて大人気！とかやってそう
商品画像もあまり美味しくなさそう、よく店開こうと思ったなレベル
実店舗持ち！？
図星突かれた陰湿な日本人がいっぱいレスしてて草
効きすぎだろ
保健所も警察も仕事しろよ
一個のミスというけど
飲食店の食中毒はミスとしては致命的なんよ
店側がちゃんと注意と対策をしとけばまず防げるのに
起きた場合は被害者への身体的な負担も大きいし
0157に感染した日には全快してお終いではなく
下手すりゃ重大な後遺症が残る可能性すらある
保健所に連絡が多ければ多いほど大事になり、メディアでも取り上げられる
日本人の劣化が止まらないな…
というか全てのレビューがほぼ同じ理由で低評価多過ぎるし
ある程度数が揃ってるんで事実無根だとも思えない
よくこれで潰れないなぁと
保健所の責任問題だろ
ヤマザキとかの製パンがどんだけ試行錯誤して優秀な食品か痛感するな
味の素アンチの奴等だな
てか普通に保健所連絡したら良いのに
購入者が誰も連絡しないって異常だよ
手作りレベルでもダメな割合だろ
今後ともHoney×Honey xoxoをよろしくお願い致します
とかツイートしてて草だわ
砂糖は半分以下、添加物防腐剤不使用なのは別にええ
健康にも良いマフィンなんだろうよ
しかしそれらを用い無いということは
腐敗しやすいもんなのになんで5日前に焼いたの出したんだよ怖すぎるｗｗｗ
いくら数を用意しなくてはとしても酷いし言い訳にならないｗ
人類史を見たら添加物ないと餓死するのわかるぞ
その癖なんで最大の味方の立憲れいわ共産党がクソ雑魚やねん
腹痛と吐き気がするらしいからもっとピンチになるだけやろ
対応が大人のそれとは到底思えない。
当の店主の人は楽しそうにやってるのが辛い
趣味が興じてって感じか、客も基本的にはお近所さんとかなんだろうな
エグみで済むならええやろ原生種はじゃがいもタマネギも毒物やぞ
それは主語デカ68やろ
つかこの手のものて自分で材料用意して作るものよね無添加どうのとかて誰かからというか業者から完成したものを買うタイプのものではない
その辺の認識からも歪んでるんが日本社会よなあ各家庭でほんと自分たちが食べる分だけ作るから無添加とかやれるわけで
それは主語デカ69やろ
個人で頑張ってるのにお気の毒
購入後の保存方法が悪い可能性もあるのに
もうchinaが処理水電凸したの忘れたのか？主語デカ反日カス
主語デカ反日カス何でもかんでも日本ガー
ションベン漬け魚を食ってるKoreanが何だって？
美味しそうな物を作って見せるのが苦手なんだろうか
たった1件の店でどうやって滅ぶんだ？無知カス
何でもかんでも日本ガー
謝罪文にマフィン達が…って、頭悪そうだな
そもそものクオリティが素人レベルなんだから起こるべくして起こった事件だな
保健所に指導してもらえ
ポチポチご苦労
お菓子だと思って油断してたわ
発狂すんなよ反日カス、ハートのポチポチ忘れてんぞ
朴と李がパクリの語源は完全なデマだぞ
かの国は金も崔も張もよく盗むからな
苗字の多さからすると金が入らないのはおかしい
それに朴李は韓国読みだとパクイ、日本語読みだとハクリになるからパクリという言い方にも疑問が残る
主語デカ反日カス
ほとんどは問題ないんだよな
1ヶ月以上前から酷評の嵐やん
日本人の陰湿さに吐き気がする
納豆に対して失礼じゃない？
納豆が好きな人もいるのに
危なかった
俺一応施設のパン支援の意味でも週一で買ってるけどあの手のは健常者が管理運営してるからな。流石に障害者直営は無理だわ
「許可ってなに？」とか本当に言いそう
服もきったないしマジで障害持ってるんだろうな人に迷惑かけんな
利益の為？ それもあるけど、一番の理由は使うことによるメリット＞使わないことによるリスク・デメリットだからじゃないか。
食中毒出すのって飲食関係じゃマジで洒落にならんのよ。っていうか、それとは関係なく普通にマズいという評判ばっかりだし。
ちょっと足りない意識高い系主婦が、まともな衛生観念も知識もなく出していたお店だったんじゃないの？
買った人は全員保健所に名指しで通報したれ
個人的には買う気にならないかな。。
嫌がらせならともかく、普通に買った人のレビューやん
ここまでボロクソ言われる店が飲食店としてどうかしてるわ
糸引くとか納豆と同じ作り方したのか
アタった人は運がいいのか悪いのか
ダイエットにもなって一石二鳥やん
文句言ってる人は食べ方を間違ってる感じやね
酷い口コミにも丁寧に返信して
正しい食べ方を指南してるのはとっても素敵
密封殺菌されてるから賞味期限切れて1週間後でも普通に食べられたとかいちねんごでもカビが生えてなかったとか聞くよな
マフィンってそんなに持つのか・・・？
言うて今年の気温はバグっていたから
４、5日くらい前までは20℃超えてたりしてたからな
食中毒って食中毒菌が条件によって繁殖してしまったわけで腐るまで常温で放置した訳ではないからな
確かめながら食うのが消費者の義務でしょ
何とも言えないな…
食中毒への警戒心の薄さは、ツイート見ると明白だからな…
一個出たら販売やめるし、回収に入るよ
女性にとって地獄だこの国…
1.6(16)
臨時休業
なんで誰も連絡してないと思ったの？
してるけど
焼きがあまかったり水分が多いのは柔らかくて食べやすいけどすぐ腐る
家で焼いてすぐ食べるなら良いけどね
ちゃんと店構えてやってるなら営業停止と免許取り消ししとけ
パッケージされたメーカー品ならともかくお前は5日前に作られた食パン食うか？プレーンならともかく味付きはまず無理
100個に1個できてしまうことは
最初から認識してるので
これ酷いな、、
注意書きで書いてあるならまだ分かるが
潰れとけ
改善する気が無いやんｗ
少なくとも星1のところからは買えないわ
これを教訓にしてお店が良くなればそれでよし
常温保存で冬場で3日くらいまで
それ以降は腐らないにしろ風味が落ちるから売り物としてはどうなんだ？って代物になる
冷蔵なら保つけどやっぱり美味しさ的にはってところ
ただ糸を引くのは微生物汚染が始まっているから菌が繁殖し易い環境でとなる
少なくとも冷蔵や冷凍保存はしていないと思う
水分量どうなってんだ？
ラップで包んでるんだが？
そもそも添加物どっさーてやらんとおいしそうな見た目にふわふわ柔らかくみたいにならんのよ食いものてまあ見た目だけなら味のバランス無視して
砂糖たくさんぶっこむとかしてテカテカ照り照りうまそうてできるけどこの店は砂糖も減らしてるんやろ、普通に作ってうまそうな見た目にするんは困難よ無添加減塩減糖てそういうことやから
1つだめなら全部駄目と思うのが普通だろうに
かっちかちやぞ
こいつ本当に調理師免許持ってるんかね？
ケーキの画像もあったけどヘッタクソだし
保健所による罰則を完全に舐めてる姿勢で笑えない…
食中毒出したら普通終わりなんだがな
ぼったくり価格やんけ
そういうのはツイートされないからな。。
たった1人の酷評だけが悪目立ちする
ゲームと同じだ
糸引いてんぞババア
＞（毎回結構人だかりがある）けど買ったことなくて良かったー！
スクエニ焼きそば事件でも思ったけど
イベント会場って何出しても売れるんだなw
納豆以外から納豆の匂いがしたらヤバいだろ
それとも納豆好きな人は、人間から納豆臭がしてたら良い匂いって思うのか？
腐っているやつはどう食べると正解なんだっけ？w
店に連絡じゃなく、保健所に通報と食べた人は医者から診断書を貰い、保健所に提示すべし
通報が多ければ間違いなく営業停止になる
店を持っている以上は食品衛生の資格持ちがいなきゃおかしいし
焼き菓子だから食中毒が起きないなんて素人知識で店はやれない
そうならない為にある前提の資格だからな
味より健康志向のお店でしょ
複数人分の画像上がってんのよ
それだけの問題じゃないですよ
お前はお前がコメントした記事の内容すらもまともに見れないのか？
食べると腹痛起こして健康害してるんですがそれは
普通の個人店に近いパン屋やケーキ屋で作ったものが４日持つわけないだろ。
その時点でこの店やばい。
普通のパン屋とかケーキ屋ってそれ判ってるからその日の朝作って、売れ残りは廃棄だぞ。。
っつーか、出来立てじゃないなら通販で買えばよくね？
現地に買いに行くのに作ったのが5日前ってｗ
砂糖ってパンとかに入れた場合は保存料の役目もするから、半分にしたら腐りやすいのは当然だな。
大丈夫？この店。基本的な食品知識が足りてなさすぎるんだけど。
同じ原料・同じ環境で製造したら等しく腐る可能性が高い。報告があった6個だけなんてことは絶対にない。
程度の差はあるにしろ、少なくとも同じロットのものは腐ってると思った方がいい。
ポスト見て食べずに捨ててる人もいるし、気付いても報告してない人は沢山いると思う。
お客は意識高い系のスイーツ女子たちだろうから
「ヤダー糸ひいてるー」「こわーい」
で終わってだれも保健所に連絡してなさそう
どんな工程で作ってるのか動画で見てみたいわ
梱包がラップ巻きしてあっただけらしいからできたばっかのものを包んで結露して湿気って腐ったんやろな
＞保管場所は18℃以下を保っておりましたが、外気温が高かったため何個か傷んでしまった可能性がございます。
１８度って普通に常温やんけ。それで手作りものが４日も持つわけねーだろ。
普通のパンとか焼き菓子って常温なら２日が限界だぞ。
焼き菓子って言ってもクッキーとかでなくマフィンだからな。普通のパンより水分量のおおいパンみたいなもの。
普通に腐る。
クーラーガンガンに付けて室温下げて保存してましたってドヤ顔で謝罪文に書いてたよ…
キッチンにカビが生えてたりとかチェックは通らないんだけど
それともかなりいい加減なチェックをしてるのか？
寧ろなぜ店を持って営業できてこんなイベントにまで参加できてるのかよくわからんレベルだな
生焼けのもあったらしいからなぁ
サイズもデカイみたいだから普通に焼き時間足りてない
マフィンにはベーキングパウダー入ってるよ
無添加謳ってるのに入ってるのは問題だが
多分砂糖半分しか入れてないから食感も味も悪い
一つの店のせいで全ての参加してるショップが作り置きと勘違いされるかもしれんだろ
マイナス18かと思いきや普通の18かい笑ったw しかも部屋のクーラーでてw 掘れば掘るほどヤバいの出てくるなやっぱりハインリッヒの法則てガチやわ
多分食品管理の知識というか、それ以前の一般常識すらない人と思われる。
多分、室温と常温の区別すらついてない。室温ってのはそのままその時の部屋の気温。
常温ってのは温度帯の名前で、15度から25度の間を指す。そのため、大体中央値の20度ぐらいを思ってる人が多い。が15－25の範囲の室温であればそれは常温。冷蔵は大体10度以下を指す。
ってことすら、この店きっとわかってない。
すでに腐ってる可能性高い物を冷凍しなかったのが悪いらしいよw
フェス側もコメント出さないといけないレベルのような？
作業所なんじゃね？
それは日本あるあるやろ日本てお友達人事やからなんでこんなとこにこんな奴がみたいなんは日常茶飯事やろ、コネ裏口世襲
この店、フェスに連絡してないんじやないかなぁ。まぁ騒ぎになってるのに気づかないフェス関係者もどーよとも思うが。
なんで営業出来てんだよ
クーラー効かせた部屋で常温保存してたんだってさ
5日前に作って冷凍してたんならともかく常温じゃムリゲー
その割に客には冷凍保存してましたか？と客が悪いかのように言ってる
化学物質ありません系の住宅などはもはやお笑いレベルだよ。
基礎のコンクリから何から、全て化学反応の賜物なのに。
添加物入りのメーカー菓子の感覚なんだろうか
この人には具体的に食品に菌が繁殖していく様子を顕微鏡で見る機会が必要か
物が腐る過程を全く認識していない
フェスっていう客がいつもより短い時間に多く来るイベントだったから表沙汰になっただけで
ベーキングパウダー使わないで硬いなら、それを売りにすればいいのに
添加物ないならふわふわになりようがない
自分の商品に目を向けず一般的なイメージで押し通そうとしてるのが謎
日々作った分を売るのが本来あるべき姿なんだろうけど、blogに営業日出てるけどほぼイベント＋その前日に余り？を店頭販売って、どう考えても身の丈に合ってない
こんな汚染物質頒布ババアノーチェックで通しちゃダメだろ
????🤔
自然派、オーガニック信仰って宗教だよ
実店舗持っていながらいいね数少ないところでお察しかも
砂糖（保存料代わり）を規定量入れて、焼いたのを真空パックないし脱酸素剤入れて保管してたらギリ
でも果物入れて水分多めだから、やっぱり常温はダメだな、最低でも冷蔵
結構高い確率だし把握してるのは駄目だろ
もう潰れるの確定だな
マフィンはそうではなかったか
今回の事件があっての嫌がらせコメントじゃ無くて数か月前だからよっぽどまずい店なんだな
それで管理もできて無く食中毒出してるんだから最悪やん
こんな店イベントに呼ぶなよな 最低限味のチェックして弾けよ
それ果物でカレーじゃねぇぞ
カレーは一日寝かせた方が美味しくなるの間違い
ちょっとずつ食べて確認w
100個に1個どころじゃなさそう
腐るぐらい水分多い割にはパサパサで小麦粉はゴリゴリ生らしい
焼きたてって言葉も多用してるけど商品ガン無視
一人で製造するために五日前からって…イベントに出店するべきじゃなかっただろ
さすがに人を馬鹿にしすぎだろ
ネットから離れろ
なんか勘違いした婆が家庭料理レベルで開いた店っぽい
ヤベーってわかるだろｗ
見てると食品を扱うにしては色々考えが甘いし、業務停止どころか廃業した方がいいレベル
売り物が人形とかなら連れてきてる云々もイメージ戦略の一環かと思うが
電子レンジとかマフィンの焼きたてならご用意しております。でいいよ
すぐ腐るってことはちゃんと本当にそうだって事であって、
オーガニックを求めるなら
客側が当然こういう事態も想定すべきだろ
今回は自宅兼店舗で一人製造やぞ…
糸引くほどうまいんや
Googleの口コミみたか？
デザフェスやったの今月の11、12日なのに異臭がするとか書かれてる口コミは4ヶ月前とかだぞ
以前からやらかしてんだよこの店
会場の写真見る限り常温で売ってたみたいだけどそのせいで腐ったんじゃないの？
何でマフィン系の店ってやらかし多いんだ？
菓子作り自分でもやるけど理解出来ん
生菓子より管理が雑でも腐りにくいし、そこそこの味に作りやすいから
おおざっぱな人が甘く見ちゃうんじゃない？
マフィン生焼けって
・レシピ通りに作ってない（今回だと大きめに作ってるから、その分焼きの時間が長くする必要あり）
・材料が冷えすぎ（今回だと材料全部事前準備だから、多分冷蔵庫から出して直ぐ焼いてそう）
・水分残ってしっとり系にしたい
あたりが理由じゃないかな
防腐剤、添加物未使用、砂糖の量は市販の半分って言いつつ5日前に作ったのを売っているようなので知識ないんだろうな
オーガニックで日持ちしない商品を5日前に作って常温保存してた販売側が、一番オーガニックを理解してないやろ
傷みにくい調理法とか傷みにくい保存の知識と技術があって、それを全製品に徹底できるなら不要かもしれないけど
オーガニックや無添加に拘って憧れだけで作って食中毒量産するのは本末転倒
同じ条件下で作って保存してんだから、一個傷んでるのがあったら同じロットは全滅だろ。商品作っていい人じゃ無いわ
よくこれで商売出来たなってレベルでやばい
低温で発酵させてて草
この感覚は正しかったんだな
添加物不使用謳ってるけどベーキングパウダーという添加物を使ってるアホ
自分ちのメシだけ作ってろ。
ヘタが残ってるイチゴのケーキ？とか、どう見てもド素人が作った酷い見た目だし根本的に料理やお菓子作り下手なんやな。
こんなレベルで出店出来る物なのか。
いい加減なイベントやな。
お店 「１人で製造しているので、１００個に１個はそのような状態（糸を引き納豆臭がするマフィン）になる。交換しますか？」
100個に1個とか、まるで初期不良にあたった人みたいな対応してるけど
だいたいゴミか食中毒じゃん
まともなもの食いなよ
味の素を化学調味料だと罵り毒とまで言う人達にはいい薬になってほしい
正しい知識を皆様にも身につけて欲しいですね
今までは不味い以外の食中毒被害なかったのか？
こんな店では買いたくないなあ。
G論とおなじやね
アメリカなら億の賠償食らってたぞ
アメリカでは
自分の不注意でコーヒーこぼしてやけどしたのに賠償金せしめた例もあるっていう
賞味期限切れですか？
あーすいません！！
でもお前温めたか？温めてたらそんなわけないんだよなあ‥みたいな返信しかなくてくさ
常温で一週間も放置したら保存料やらそういう類がない限り割とだめだろ
間に合うぶんだけ売れ定期
なお見た目も全然良くない模様
まあ今回のやつは時間たち過ぎだし、まともなところほど衛生状態がいいから繁殖しづらいとは思う
今回の店は色々見た感じ衛生的とは思えない
いうて食品衛生責任者なら一日で取れるし‥
確認せずに妄想はNG
銀河系すこ
頻繁で草
他より少し痛みやすくなるものがその割合ならまだしも
普通に腐るのはNGすぎる ロシアンルーレットかよ
トラップで草
そっちのがましまであるな
賞味期限なら、多少延びても…とは思うけど、消費期限はねえ
自分は中途半端な温度で5日放置した上に常温で売ってんのにアタオカやん
衛生観念とかないんか
悪質な奴はこういうちゃんとしたレビュー消して高評価のみにするからね
自演やめような
添加物無しとかこういうフェスまで持つ訳ねえじゃん
そういうのなんて焼きたてその日限りで後廃棄しなきゃいけないのに作り置き5日以上って…
見た目その変のスーパーで置いてあるパンと大して変わらんのがな
こじゃれたインスタ蠅用のごちゃついた何でもないし
よくこんなので参加出来るよね
パックして脱酸素剤入れなきゃ常温保存なんて無理だろ
食品系の店やってる人って資格とか持ってて知識あると思ってたわ
糸引いてたり腐った臭いしたら食べるなよって思うわ
はちまももっとでかいところとやれよ
欲が出て個人1人では扱いきれない規模まで拡大した結果っぽい
マフィンも以前より大きくなって、生焼けっぽいこともあった模様
あまりの怒りっぷりに笑った
また、同じことやらかしそう