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デザフェスでとんでもないマフィンを出した菓子屋

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「ブランデーに漬けたフルーツ」を使ったケーキ
ではなく
「ブランデー漬けにしたフルーツケーキ」
を作成してしまう


※しかもバランタインはブランデーではなくウイスキー





F-3g_BKbQAAfPbU

















この記事への反応



酒の種類よりも、フルーツじゃなくて、「フルーツケーキ」を酒に漬けてるの?

シュトーレンかな?( ᐛ)あれにしたって最後にバタードボンだけども

凄いな…アル中御用達っぽいのw

お酒混ぜたシロップでアンビベすることはあるけど、ドボンは初めてみました

アル中用ブランデーケーキ笑
基礎的なお菓子の知識もない人が店舗まで持って営業してるの本当に怖い…
ビッシャビシャヒタヒタに2週間漬け込むつもりなのかこれ…


ブレンディッドをブランデーと読み間違えたのかな


ほんとに素人なんだね

えーと、ケーキそのもの.....??フルーツを漬けるのではなくて??

(衛生上は特に問題ないだろうけど)味が全く違う*のに気が付かないのおもろい😂
※ウイスキーは穀物、ブランデーは果実が原料🥃









食品衛生とかそういうレベル超越しとる
ちょっとでも調べれば何もかもが違うのわかるはずだが…















コメント(487件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:21▼返信
はい余裕の1ゲッチュwwww
2.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:22▼返信
インスタの画像チラッとみたけどどれも全然美味しそうに見えなかった
3.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:23▼返信
※1
流石
4.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:23▼返信
この後焼くから問題ないやろ
5.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:23▼返信
無知乙
こういうやり方もあるよ
6.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:24▼返信
これは普通にフランスではよくやるやり方だよ
ツッコミ入れてるやつが無知
7.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:24▼返信
ウィスキー二週間漬けケーキは草
もしかして新しいレシピの発明かもしれない
8.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:26▼返信
知能が低いからこうなる
9.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:26▼返信
美味しければ問題ないよ
ごちゃごちゃいうな
10.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:26▼返信
酒浸しケーキは草
11.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:26▼返信
ウイスキーはブランデーではない(´・ω・`)
12.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
保健所よマジでマフィンだけなのか・・・
13.投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
このコメントは削除されました。
14.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
人体実験系youtuberかな
15.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
ブランデー漬けケーキは酒好きYouTuberが似たようなもの作ってたけど
酒臭すぎてギブアップしてた
客から苦情来てなかったんか?
16.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
こいつある意味天才だろwww
17.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:27▼返信
一日に3回も同じ話題とか少し待ってまとめて記事出せばいいのに。
はちま的には青葉以上にお気に入りの話題かな笑
18.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:28▼返信
>>6
だからフランスは臭いのか
19.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:28▼返信
>>4
焼いた後だよお
20.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:28▼返信
保健所案件でねぇの?
21.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:29▼返信
わりとブランデーケーキ食うけどこんなビチャビチャなら全然美味くなさそう
22.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:29▼返信
ちゃんと調理学校やお菓子屋さんとかで修業したことがないんでしょう

現場から成り上がった人だと大体、保健衛生の概念がすっぽ抜ける
23.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:29▼返信
ズブの素人でも店持てるのか
ブランディングでいい店に仕立て上げてるのもさらに悪質
24.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:29▼返信
ルールを守って腹さえ壊さなきゃあとは自由だ
25.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:29▼返信
素人が考えた私のさいきょうの料理じゃねえか
26.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
>>4
どう見ても焼いた後なんだが
27.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
※18
その昔、セーヌ川が下水道代わりだから匂いを上書きするために香水が流行ったとか何とか
知らんけど
28.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
サヴァランなんかも焼きたてをこうやってシロップドボンよ
29.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
>>5
ほんそれ
味噌汁にご飯ぶっこんで食うのと同じだよな
30.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
表面にブランデー塗るとかならわかるが。てか酒に他の物漬け込むと酒税法で引っかかるんじゃね?
31.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:30▼返信
素人がなんとなくで作ってたのか?
32.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:31▼返信
営業許可よく下りたな
33.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:31▼返信
>>7
いくら度数高くても腐敗しそうなんだけどな
34.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:31▼返信
ブランデー(ウイスキー)
35.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:31▼返信
レシピ調べないしブランデーとウイスキーを間違える
勘でやってるのか?
36.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:32▼返信
これ触られない系の人の様な気がする
続報なくなる系の奴
37.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:32▼返信
2週間酒漬けwwwww
てか酒に浸かってない上部カビるだろwwwwwww
38.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:32▼返信
顔が見てえ〜〜
39.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
これに文句つけてるやつはケーキとか食った後に飲み物絶対のまないタイプなのかねえ
胃の中ではこれと同じ状態なんだよ
40.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
もう東北の熊に食べさせるしかねえな
41.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
>>23
買い続けるやつが悪い
42.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
素人だって作り方くらい調べるだろうに何なんだよこのおばさんは
使ってる酒も自分の飲みかけの使ってそう
43.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
焼きたて!!ジャぱん
44.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
手作りって衛生観念ゼロって宣言してるようなもん
45.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
この店の営業許可を出したのは誰だぁ!!
46.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:33▼返信
車線変更と料理は運ゲーと考えてるタイプの人かな?
47.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
ド素人やんか
48.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
酒浸しパンくっそ笑ったw しかし出てくるわ出てくるわネタの宝庫やなこの人w つかなんかほんと料理のド素人みたいな感じやけど見れば見るほどでもなんか世界中探せばこんな浸しパンみたいな郷土料理みたいなのありそうちゃありそうやがw
49.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
保健所もビックリやろ
50.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
素人以下の素人で大草原
51.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
>>28
いやいやサバランとて2週間は漬け込まないでしょ
52.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
>>39
馬鹿すぎる
53.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
食べ物で遊ぶな
54.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
>>37
濃い酒で密封されてれば気化したアルコールが充満するのでカビないよ
カビ以外はその限りじゃないが
55.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
常連がいたみたいだけど情報を食べていたんだろうな
まともな人はまずいと評価している
56.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
酒でひたひたにして崩れないパウンドケーキの時点でツッコミどころしかねぇ
57.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
>>32
許可なんてあってないようなもんらしい
58.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
ギガブレイクで来い
59.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
この手の常識バグってるタイプは全く反省しないから、しれっと再出店しようとするだろうな
60.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:34▼返信
意図か無知か知りたい
61.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
具材ではなく丸ごと漬けてるの草
どんなアホな人生送ったらこんなこと出来るんだよ・・・
62.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
作り方はググりました♡
63.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
だから中国人と朝鮮、人を日本から一匹残らず叩き出せと言ってるんだ
64.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
ウチのオカンレベルで草
65.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
ウイスキー漬けケーキワロタ
ちょっと食べてみたいけど腹壊すのは嫌だな
66.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
境界知能のおばさん
67.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:35▼返信
>>60
どんな意図だよw
68.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:36▼返信
デザフェスとやらは出店するのに審査とかないの?
69.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:36▼返信
面白いやん
70.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:36▼返信
2週間したら食べ頃なんやなw
71.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:36▼返信
どこから突っ込んだらええんやこれェ…
72.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
イベントだけ参加した素人がやらかしたのかと思ったら、ちゃんと店も持ってるとこなのかよ。
焼き菓子で食中毒って聞いたことないぞ。
73.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
>>62
ググったらもう少しマシな作り方するだろ
74.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
素人でもこの店より上手く作れる人が殆どだろ
というか毒物作ってる時点で素人以下なのに営業停止処分受けずにやってこれたのがある意味凄いな
75.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
謝罪?文に絵文字多様してたし
まぁ大体察してたけど
76.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
え? 管理栄養士や調理師免許すらないシロウトが店出してたってこと? 営業許可は誰が出したの?
77.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
ビッグモータービッグモーター!
ジャニーズジャニーズ!
マフィンマフィン!

ほんま暇よな日本人
78.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:37▼返信
>>72
二週間寝かせるんやぞ
79.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
いわゆるメシマズが店を持ってしまったのが不幸の始まり
80.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
納豆みたいなwwww匂いがするだってよwwwwwwwwww
81.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
いうてリュウジとかも同レベルだからなぁ
ちゃんと調理師免許と店構えて責任負ってるやつじゃないと信じられない
82.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
悪い意味での飯テロやん😅
83.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
趣味でやってるんだろうな
手間とか光熱費、材料費を考えてみたら大して利益が出てないもんな
84.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
漬けるのは初めて見たけど、ケーキを紙でくるんで
上からブランデーを振りかけると言うのはあったはず
85.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:38▼返信
グルーポンのおせちのパン版
86.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
顔を見てみたい
87.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
クチコミで昔からヤベエままなの草
88.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
運営責任者出てこい!
最近の日本ってこんなのばっかだな
全てが素人
89.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
知らんけどさすがにそういう作り方もあるんだろ
90.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
ビッチャビチャになると思うんだけどクーラーガンガンあてれば乾くのかな?
91.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:39▼返信
あー、日持ちするケーキとして有名なシュトーレンを真似たのか
だったら本場の作り方ちゃんと学びなよ
なんちゃって料理で食中毒とかアホすぎやん
92.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:40▼返信
>>86
後ろ姿ならXにあった
子供がそこそこ大きい
93.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:40▼返信
酒にケーキそのものを漬けたりするとか完全オーガニックのために
本当にゼロ防腐剤で5日前の食いもん売るとか
なんか発達障害入ってそうな店主やな
94.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:40▼返信
>>77
こんなところでくだまいてないで一秒でも早くハロワ行けよDT弱男
95.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:40▼返信
スカスカお節でもわざわざ手間かけて発酵(腐敗)なんてさせてねえぞ・・・
96.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
焼き菓子が糸引くって凄いわな
97.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
ケーキを連れて行くって表現してるのが更に気持ち悪んだが
98.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
ウィスキー漬けのケーキとかゲロ不味いやろな
99.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
ノリで食品扱う会社やってんの?
キチガイなの?w
100.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
焼き菓子で糸引くってマジで異次元
101.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
牛乳卵使ってるのにアレルギーある人向けとか書いてるぐらいだし本当に危機管理能力無さ過ぎ…こいつに食べ物を作って売らせてはいけない。
102.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:41▼返信
添加物なしとかオーガニックとかが高いのはトレードオフがあるからなんですよ
簡単じゃないんです
103.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:42▼返信
焼いたケーキを酒に浸けるのは工程上普通にあるが
二週間漬け込む意味は不明だな
シロップに砂糖が多く入ってれば染み込むのに時間がかかるが
酒そのものならすぐに染み込む
104.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:42▼返信
アルコールに漬けていれば腐らないだろ。これなら5日くらい大丈夫
105.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:42▼返信
添加物無し ベーキングパウダーが入っております
106.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:42▼返信
二週間漬け込んで焼き菓子として食べれる感じに形保ってるの地味に凄くねぇか?なんかどろどろに溶けちゃいそうな気がするのに
107.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:42▼返信
あっち系の人で悪気は無さそうだしあんまり叩いて自○されても困るから程々にしとけよ
108.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:43▼返信
免許もないのに高アルコール食品販売してたんか。終わったな
109.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:43▼返信
でも、こいつ何年もこの形態で商売してんだよねw
同人イベントなんかにも毎週末でててオタク相手に荒稼ぎってかw
110.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:43▼返信
>>39
どんなアクロバティック擁護だよw
111.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:43▼返信
でも日本中から集まる東京の食はレベルが高いから…
112.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:43▼返信
バカ過ぎて草
113.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:44▼返信
※109
キモオタは残飯食っても平気だから
114.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:44▼返信
>>39
釣りだろうけど噴いた
115.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:44▼返信
隠す気ないから普通にブランデーとウイスキーの違いが分かってないんだろうな
116.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:45▼返信
なーにかえって免疫がつく
117.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:46▼返信
ブランデー漬けって言ってんのに
画像に写ってるのがウイスキーってのが笑処だろws
118.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:47▼返信
>>22
現場?家でおとうさんとおかあさんに作ったら喜んでもらった😀の間違いだろこれは
119.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:47▼返信
素人ならともかく店持ってて普通に販売してんだぜ?
ちゃんと製菓の勉強してねえだろ
120.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:47▼返信
マフィンがしっとりしてるのはそういうことだった・・・?
121.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:47▼返信
実際に全く同じように酒に漬けるケーキはあるんだけどな
122.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:47▼返信
>>1

ちょっとでも確認すれば記事重複や誤字脱字は分かるよねクソバイト🥴
123.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:48▼返信
小麦粉系生菓子は腐るの早いからなぁ・・・防腐剤使ってないとこうなるわなw
124.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:48▼返信
>>103
浸けるって行ってもハケとかでコーティングする程度やろ
こんなどっぷり浸すのなんてあるのか?
125.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:48▼返信
店主本人は作って直ぐ食べたから何の問題も無かったんだろけど、買う方は何日も常温放置されたの食わされて食中毒になるとか、最悪だよなぁこれ…
126.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:48▼返信
これ何がヤバいって

2週間漬け込むって言ってる事だぞwww
127.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:49▼返信
ブランデーとウイスキーの違いは何ですか?
ブランデーは白ブドウやリンゴ、サクランボなどのフルーツから造られることに対し、ウイスキーは大麦やライ麦、小麦、トウモロコシなどの穀物から造られるお酒です。
128.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:49▼返信
2週間も漬けて形保てるんか
129.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:49▼返信
こういう、色んな意味でメルヘンの世界で生きてきた人間が現実社会で実害出して、現実的な制裁&袋叩きにあった場合に耐えられるかっていうと耐えられない気がする。
全く勉強してないみたいだし自業自得ではあるんだけど、この後極端な手段を取らないかちょっと心配ではあるな。
130.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:49▼返信
アルコール漬けケーキ草
131.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:49▼返信
これ日本人なん
132.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:50▼返信
3日前まで夏日だったからなぁ季節感覚忘れたんだろ?
133.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:50▼返信
直接酒に浸してるパンを売るなら、それもう酒販売の許可がいるのでは?
134.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:50▼返信
※1
さすが本物のニートは違うなあ
135.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:50▼返信
※126
食べ頃が2週間後といってるだけで2週間漬け込むなんてどこにかいてないぞ
136.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:51▼返信
さっさと逮捕されろよ…こういうバカを放置するな
137.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:51▼返信
なんか叩いちゃいけない人みたい
一生懸命やってこれだからな
保健所は適切な対応を頼む
138.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:51▼返信
>>5
サバランとか好きだけど、でも酒そのものじゃなくてアルコールきつめの甘いシロップに漬け込んだスポンジだからなぁ
139.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:51▼返信
ハフッうんんま
140.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:51▼返信
来れ喰って運転したらタイ~ホされそうで草
141.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:52▼返信
ほう、独自の製法ですね
新しいな
142.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:52▼返信
>>30
酒税法で酒に漬け込むのが禁止されてるのはアルコール度数を増して税金逃れされると困るから
ウィスキーは40度あるのでアルコール醸造する微生物が活動できないので漬け込みではそれ以上アルコールを増やす事ができない
よって酒税法上はクリア
143.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:52▼返信
死者が出る前で良かった
144.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:53▼返信
こんなんでも並んで買ってくれるんだから東京はちょろいな
そりゃ人が集まるわ
145.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:53▼返信
まあウイスキーもブランデーも製法からなにからなにまで似たようなもんやからたいした違いはないやろw
146.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
※131
恐らく皆が思う事だよねそれ
147.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
でもこういう人が偶然にとんでもなく美味い料理を発明するのかもしれないよね
148.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
2017年から経営してて今まで問題起きてなかったってことはこの酒漬けマフィン自体は問題ないだろ
149.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
ラム酒で作ったシロップに漬け込むケーキはあるけどウイスキーそのもので漬け込むのは草
150.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
納豆みたいな匂いがするは草
151.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
アルマニャックとスコッチで悩んでタリスカー買ってきた俺にはタイムリーな話題
152.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
素人ならなおさらレシピに従うだろ
意味がわからねえ
153.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
ここまで特大のアレな人でも店持てるもんなんだな
154.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
>>124
シロップに上半分ドボンして引き上げて反転させて乾かすんだよ
155.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:54▼返信
古代ローマには祭事で使うためにそういう酒漬けの製法で作ったパンがあったけどそれを食ったとは書いてないんだよなw令和に再現してしかもそれを食わせるなよw
156.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:55▼返信
ケーキをウイスキーに漬けるとは
157.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
そんなの子供は食えんだろ
158.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
逆ギレしてるしやべーわ
フェス側もいちいちこういうガイジのチェックできないもんなあ
159.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
一生懸命作ってる人にたいしてけなすのはどうかとおもう
なんかいじめみたいな構図になってきてんな
160.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
2週間もケーキ漬けるの…?
食えるのかそれ
161.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
やべえオーガニック信奉者の人ってこういうことするイメージ
162.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
そんなさあ残飯お節みたいに素人が一般家庭並みの環境で作ったような食べ物を売るなよ
163.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:56▼返信
ゲーき作るときにケーキの作り方調べなかったのかな
164.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:57▼返信
>>158
でもこれはチェックできてもよかった気がするなあ
165.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:58▼返信
xoxoって事はチャイナ系の店?
流石だな
嫌な目に遭いたくないならチャイナの店名は避けないとね
166.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:58▼返信
退場してください
167.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:59▼返信
納豆臭の件は明確に保存方法間違えてだけなのに、それと関係ないことまでやり玉にあげられてちょっとかわいそうだな
インスタ見たらめっちゃ努力家っぽいのに
正義マンまじきもい
168.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:59▼返信
ガイジが食品販売をしてはいけない
169.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 18:59▼返信
>>145
原料が全然違うから目隠ししても分かるレベルで違うぞw
170.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:00▼返信
2週間後はケーキの形ないだろ
171.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:00▼返信
逆にこのめちゃくちゃな感じが実は人気の秘訣なのかもなぶっちゃけ私も最初はオイオイて感じで見てたけど今はちょっと店主のこと好きになりかけてる
次はどんなはちゃめちゃなおもろいもの見せてくれるんやみたいに
172.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:00▼返信
イベントの食品ってチェックザルだよなぁ
食中毒であからさまに糸引いてたから今回は皆すぐ気づけたけど
無味無臭の異物が入ってたらと思うと怖いね
173.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:00▼返信
※165
ハグとキスのスラングだよ
英語圏の話だし、中国関係ない
174.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:00▼返信
チョット調べればって
いやいやアンタってパンを作るプロじゃないんかいw
175.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:01▼返信
>>92
普通に顔出してピースしてるのもある
マスクはしてるけど
176.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:01▼返信
え?フルーツを浸すんじゃなくて焼いたのをドボン???
素人が販売出来るってのがヤバイよな
店舗もあるし…
保健所よ業務停止にしてくれ😭
177.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:02▼返信
しかし製菓用リカーじゃなくてバランタイン使ってしかもこんなどっぷりとか
いくらで売れるのか知らないが原価爆上がりだろうに
よく何年もやっていけるもんだな
178.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:02▼返信
言っちゃ悪いが文章からしてアレな人
179.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:02▼返信
こういうフェスって運営してる方も素人が多そうで怖くて行かないわ
180.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:02▼返信
2週間形保てるのはすげーよ
181.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:02▼返信
>>167
まあ無関係な外野がバズり目的であら捜ししてるのはキモイけど
キッチンが汚かったのは事実だしな
182.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:03▼返信
>>171
ただの野次馬で草
183.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:05▼返信
足りない人感半端ない
まだ作業所のほうが衛生管理良さそう
184.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:05▼返信
焼きあがったケーキにブランデー染み込ませるケーキもあるよね
2週間は知らんけど
185.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:05▼返信
ここ美味しいのにこんな事になって残念
186.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:05▼返信
いじめみたいで見てて気分いいもんじゃないな
187.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:06▼返信
今までよく食中毒出さなかったな
結構なんとかなるもんだ
188.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:06▼返信
グラブジャムンみたいな作り方してて草
189.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:06▼返信
>>184
なんてケーキ?
教えて
190.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:06▼返信
今はネットあるんだし作り方調べればいいのにな
191.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:06▼返信
教科書通りに作ればいいってもんでも無い
192.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:07▼返信
これでなにか問題おきたの???
問題おきてないのにいちいち問題あるかのように印象捜査するのはどうかと思う
はちま訴えられたほうがいいよ
193.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:07▼返信
添加物不使用を売りとして全面にアピールしてる時点で意識高い系の素人半分だと分かる
194.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:07▼返信
>>167
努力家なのに何故作り方を学ばないのか…
195.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:07▼返信
>>184
あれは上からハケでうすく塗る程度であって漬物にはしない
196.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:08▼返信
>>192
保健所入ったぞ
197.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:08▼返信
調理法なんて邪道と言われるようなもんはいくらでもあるやろw
198.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:09▼返信
ブランデーケーキ(ウイスキー)
焼きたてマフィン(5日目に焼いた)
199.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:09▼返信
冷蔵庫ではなくクーラーで18℃以下の保存、それはほとんど常温保存だろ
食べ頃も2週間後とあるが、作り手は2週間モノを試食したことあるのだろうか?
冷蔵庫保存でも危なっかしい気がするんだが
200.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:09▼返信
メシマズってすぐレシピ無視してオリジナル料理作ろうとするよね
201.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:09▼返信
>>196
それはこの酒漬けマフィンの件ではなく別件でしょ
バカやろあんた
202.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:09▼返信
仮にもプロならブランデーとスコッチウイスキーの違いくらい分かれよ・・・味も香りも全然違うお酒だぞ・・
203.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:10▼返信
>>172
店で売ってる物だってだいたい変わらないぞ
大手チェーン店とかなら本社からマニュアル守ってるか抜き打ちチェックとかあるから一応信頼できるが
だいたいは保健所が来るときチェックされるだけだからな
204.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:10▼返信
実店舗あるの?この店
205.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:11▼返信
※127
ビールを蒸留したのがウィスキー
ワインを蒸留したのがブランデー
ざっくり説明ならこれで教えてるわ
206.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:11▼返信
>>197
ブランデーケーキでブランデー使ってないのは邪道とかと違うんじゃね?
207.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:12▼返信
謝罪っぽいことは言ってるけど
おそらくなにが根本的に悪いのかは理解してないから
またやるやろ
208.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:12▼返信
>>196
え?78週間前の件で?
ちがうでしょ
209.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:12▼返信
食品の製造販売は割とルーズだからな
こういう素人の営業を規制したら学園祭とかで食品売るのも難しくなるぞ
210.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:13▼返信
ニチャァ…
211.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:13▼返信
フルーツケーキをウイスキーに浸して食うのはまあ美味いよ間違いなく
212.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:14▼返信
食品衛生管理責任者自体誰でも取れるザル免許だしな
213.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:14▼返信
ブランデーとウイスキー間違えたら味はもちろん全然違うが商品表示の法律的に大丈夫なんか?
214.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:14▼返信
>>186
食中毒で罪のない購入者苦しめるのは悪くないんか?
215.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:14▼返信
調理師とか衛生士とかの免許すら持ってなさそう
216.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:14▼返信
※204
目黒の自宅の1Fに店あるっぽい
金持ちの道楽って感じやね
217.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:15▼返信
>>211
お子様も食べれますは嘘だよね
218.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:15▼返信
>>200
まあ衛生観念が無いのと味見しないの王道3パターンだな
219.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:15▼返信
>>185
味覚で病院かかったほうがいいよ
220.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:15▼返信
Blendedをブランデーと読んだってことか・・・
221.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:15▼返信
やばいだろ イベント主催者の管理責任も追及した方がいいぞ こんないい加減な所を出店させるとか普通にありえない
222.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:16▼返信
俺が焼くプリンの方が絶対うまい
223.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:16▼返信
酒漬けお菓子販売って普通に酒税法違反だから国税庁コラボ案件だな
224.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:17▼返信
>>209
この人は一応プロなんじゃないの?
225.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:17▼返信
顔はつべに店舗紹介の動画あるから調理工程とか顔も見られるぞ
ご子息のご尊顔も拝める
226.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:18▼返信
>>2
見た目と味は全犠牲にされたが
これだけアルコールヒタヒタにしてるなら、食中毒は起こらなそうww
227.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:18▼返信
禁酒法時代の脱法方法って言われてるの草
228.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:18▼返信
完全にお菓子作りの趣味の延長で商売を始めてる
そんな知識で食べ物を売っちゃあかんよ
229.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:19▼返信
>>225
インスタにも青髪の写真あるしな
230.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:19▼返信
日本すげええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
231.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:20▼返信
アル中の食べ物やんけ
232.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:20▼返信
二週間漬け込むんじゃなくて
焼きたてを浸したのを引き上げて二週間熟成させるのならあり
密封されてればアルコールの働きでカビは生えない
233.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:20▼返信
>>177
これはサントリーがライセンス生産してる1本千数百円の安物だからそんなんでもない
コスパはいいから日常で飲むのにはおすすめ
234.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:20▼返信
マフィンをちゃんと焼く大型オーブンの無さそうだしそれらを保存する大型冷蔵庫も無い
趣味程度だったんだろ
235.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:20▼返信
こんな逸材よく今まで放置されてきたな
問題起こす前からホームラン級のバカじゃん
236.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:21▼返信
これ自分で食ってみて美味いと思ったんかなぁw
237.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:21▼返信
>>220
ゲエジやろそれ…
238.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:21▼返信
>>223
時間をおいてアルコールが気化して飛んでいれば問題無いぞ
239.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:23▼返信
>>238
何週間風にさらせばいいんだそれは
240.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:23▼返信
>>122
これに飲食物の販売を許したデザフェス側って特に責任ないもんなの?
241.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:24▼返信
素人が作った料理を販売できる、これがジャパンの規制の緩さよ
242.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:24▼返信
>>225
目がイってて怖い
243.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:24▼返信
信じられんアホがここにおったわ
244.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:24▼返信
地元の店はこれで客が入っているのだろうか
245.投稿日:2023年11月14日 19:25▼返信
このコメントは削除されました。
246.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:26▼返信
アフターズスクールのおやつのご提供が4月から始まりました
2022年4月から、アフターズスクールのおやつを担当させて頂くことになりました。
皆様も無添加でお砂糖控えめなおやつは、いかがですか?離乳食完了期のお子様よりお召し上がりいただいております。
247.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:26▼返信
成人向け同人誌は事前に検閲入るのに
食品は検閲しないのか…
248.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:26▼返信
>>232
てかそうやろ
食べ頃が2週間後ってのコメントを、2週間漬け置きするって歪曲してるやつ多いしやばいわここ
しかもこの酒漬けケーキに関しては78週間前の投稿のものだし、今回の糸引き異臭の件と全く関係ない
はっきりいっていじめ地味ててひどすぎる
249.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:26▼返信
マフィン(納豆フレーバー)
250.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:26▼返信
>>213
ブランデーとウィスキーに大きな価格差があれば景品表示法で優良誤認に問えるかも知れないが
価格も世間の評価も対して変わらないからまあ罪に問われないだろうな
251.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:27▼返信
これ見たらグルーポンのおせち思い出した
252.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:27▼返信
>>248
にしたってウイスキーをブランデーと呼ぶのは詐称と違うんか
擁護キツすぎるで
253.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:27▼返信
いや素人と同じ造り方する訳ないでしょ
プロにはプロの独自製法がある
254.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:27▼返信
素人が作ってるの?
255.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:28▼返信
なんかこれ擁護してる人って熊狩り反対してる人と同じ思考なんだろな
256.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:28▼返信
>>250
店に行って応援してきたら?
257.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:29▼返信
>>252
きついのはお前らだよクズ
とりあえずここで歪曲コメントで貶めてるやつ立派な営業妨害やし
そういうコメント全部DMで報告しとくからな
258.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:29▼返信
>>253
プロにはプロの責任もあるだろうしな
259.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:29▼返信
”料理研究家”ってのが食品の取り扱いなんかちっとも勉強しなくて
美味しければなんだってよいだろ!で好き勝手やってる状況だから
生焼けハンバーグとかゲテモノも量産されて
ネットで話題になるからバカが食いついてお腹を壊す。
260.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:30▼返信
>>259
うんんま
261.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:30▼返信
酒の染みたケーキは旨いけどこれはちょっと
262.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:30▼返信
>>233
知ってるよたまに買ってるw
でも製菓用はもっと安いんだよ
263.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:32▼返信
熱心なファンもいるもんだなぁ
264.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:32▼返信
前の職場でブランデーケーキはブランデーシロップに数分漬け込むことはあったが、数カ月は聞いたことないわ。
しかもしみこませるのは普通バットに薄くシロップを満たして転がして染み込ませるのに、唐揚げの下味付ける感覚でやってんのか?w
数カ月かけて作るのはシロップを毎日塗り込んで冷蔵で保存して熟成させるだけで、漬け込むのは数分程度で中に沁み込むから引き上げて寝かせるもんなんだが、そのまま漬け込んでも崩れやすいだけで味馴染まずにただ酒臭いべちゃべちゃの物体になるだけやぞ。
265.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:34▼返信
焼きあがってから酒染み込ませるのってケーキの表面に少ししみ込ませて香り付ける程度だと思ってたわ
266.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:35▼返信
本場では当然ブランデーなんてつかわないでトンスルを使う
ふるーつなんてなまぬるい
キムチ以外みとめない
267.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:35▼返信
斬新すぎて草
世の中に新しいものを生み出すのは多分こういうバカなんだろうな
268.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:35▼返信
酒漬けは実際に売れたのか気になる
食べた人の感想とかないのかな
269.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:36▼返信
>>256
なんだそりゃw
大丈夫か聞かれたらアカンしょっぴけ言わなきゃ擁護とでも言いたいのかw
270.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:36▼返信
サバランみたいのを作ろうとしてたんだろうか
でもあれって、アルコール入りシロップを刷毛で塗ってるだけで間違っても漬け込んではいないけど
271.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:38▼返信
とりあえずリュウジの便乗添加物ツイート見て落ち着けよ
272.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:38▼返信
なんかここまで詳しいと本人が書いてんじゃないかと邪推してしまうな
273.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:38▼返信
梅酒みたいな感じでケーキ酒として売り出そう
274.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:39▼返信
なんかキレてる人いて怖い
275.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:40▼返信
>>257
はい脅迫罪ね
276.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:40▼返信
>>270
サヴァランはドボンするだろ
焼きたてを冷たいシロップに浸けないと
ハケで塗り込んでも表面しかシロップ行き渡らない
277.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:41▼返信
もしかして擁護してるのは高2男子のご長男さまでは?いやまさか
278.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:41▼返信
>>269
返信先間違えてたわ、すまん
>>256は
>>248宛てな
279.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:42▼返信
2週間もウイスキーに漬けたフルーツケーキ子供が食ったら死ぬだろw
280.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:43▼返信
やけにカッカした擁護いて怖い
健康被害出てる時点でこいつの擁護なんて無理でしょ
食品衛生法、食品表示法、酒税法etc全部ひっかかってるんだぞ
281.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:43▼返信
マフィンってどうやったら腐るのって疑問があったけど、5日前に作って砂糖半分で納得した
282.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:44▼返信
>>276
ということは、この話題の人が作ったのはサバラン…
長くつけすぎたんだね><
283.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:44▼返信
一応言っとくとババとかサバランは焼きあがった後のケーキをアルコールに漬け込むぞ原材料名で上位に(使用量が多い原料ほど基本上に書いてある)アルコールがあるタイプのケーキは割とそっち系
284.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:44▼返信
>>255
逆だろ
行政(店)のやること全ての行いが悪だと思って、感情論で行政(店側)叩いてるのと同じ構図
285.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:46▼返信
※215
残念だが、この人自身が色々な資格等を持ってなくても
食品衛生管理者の資格持ってる人間が店に組み込まれていれば
その人物が店にいてもいなくても、お店は開けたりするんだよ
286.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:46▼返信
マフィンってカビることはあっても糸を引くような腐り方をするとは思わなかった
287.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:46▼返信
>>280
横からだけど、健康問題引き起こした件とこの酒漬けの件は関係ないって冷静な意見しかなくね??
上に書かれてるけどこの酒漬けの件は78週前のものみたいんじゃん
店側を全力で叩きたい奴らを少し頭冷やしたほうがええでって話だと思うぞ
288.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:47▼返信
季節柄バードカフェのおせち思い出した
289.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:47▼返信
無添加とかオーガニックとかをありがたがる層なら普通に受け入れるんだろう
いつまでもつかね
290.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:48▼返信
サバランみたいなの作りたかったんじゃね?
291.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:48▼返信
ギャグみてぇだな
292.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:48▼返信
アルコール飛ばしたのを霧吹きで塗布くらいじゃないんかね
こんなのは見たことないな
293.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:49▼返信
>>287
健康被害から芋づるでそこもじきに洗われるだろ
78週連呼してるやつは既に明らかになってる食中毒の問題もごっちゃにしてうやむやにしようとしてるようにしか見えんのよ
もう保健所介入してんだから叩かれるのもやむなしだろ、諦めろ
294.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:49▼返信
トンキンは日本じゃないから物作りなんて出来る訳もなく
295.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:49▼返信
>>270
こうやって知ったかぶりが叩くのもどうかと思うわ
悪を叩いてるのは正義の味方でそれが言ってる事は正しいみたいに受け取られて
間違った事が平気で広まっていく
それもまた悪だよね
296.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:49▼返信
芋蔓でネタが出てくるから怖い物見たさで人が集まる
ネットは一度炎上したらしばらくは虫かごの虫になるよね
297.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:50▼返信
納豆マフィンは斬新だわ〜
おえぇ…
298.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:50▼返信
動画で顔を見てきたけど色々と察したわ
叩いちゃいけない人だ
299.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:50▼返信
>>293
洗われねえよバカ
有耶無耶にしてるように見えるのはお前の頭の問題
保健所は別件で酒漬けの件は関係ない、アホ
300.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:50▼返信
ウイスキーにこんなドブ漬けしたら、酒に強い奴じゃないと口にすらいれてくれないっしょ。
301.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:51▼返信
>>297
ネタで納豆入りマフィン作った人いたけど
割とおいしかったらしい
302.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:51▼返信
>>296
ネットで隙を見せたら終わり
でもこの女の場合は全部自分で公開してるし残当でもなく自業自得
303.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:51▼返信
>>301
しっかり作れば美味いのかw
304.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:52▼返信
>>293
問題がおきてないことまでは保健所は関与しないよ
関係ないことまで問題視してる時点で営業妨害してるって自覚くらいしとけよ
305.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:52▼返信
>>299
議論を放棄して罵倒に頼る時点でお里が知れるわ
どうあがいてもこのおばさんは終わり、もう諦めろ
306.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:52▼返信
まるでごっこじゃの
307.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:53▼返信
美味しんぼとか愛読してそうw
308.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:53▼返信
>>304
食品以下の腐った生ごみ売ってて営業妨害ダァ!!!はちゃんちゃらおかしいわw
309.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:55▼返信
リボーンで見たわ、ポイズンクッキングだな
310.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:55▼返信
>>307
美味しんぼは別に調理法で間違ってはないだろ
311.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:55▼返信
>>303
納豆自体は正当な発酵食品でアミノ酸やうまみが強いしな
マフィンになる段階で粘りも無くなってるから柔らかい豆の入ったマフィンになる
312.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:55▼返信
酒に2週間漬けたパウンドケーキを問題視してるわけじゃないけど面白いとは思う
今まで見たことないタイプのお菓子だわ
313.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:56▼返信
>>301
福島県猪苗代町の道の駅には「磐梯黄金納豆パン(200円)」なんてのがあるしな
ちゃんと糸引く納豆が入ってる
314.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:56▼返信
お菓子作りが好きで家庭で作ってたのを店で売るようになった素人同然
赤の他人に食わせるという自覚がない
315.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:56▼返信
もうこういうフェス自体が地雷って認識になるわ
316.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:56▼返信
そういうメニューなんだろ
美味けりゃいいじゃん
まあ評価悪いらしいからそういう事なんだろうけど
317.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:56▼返信
悪い事したらその他不随する問題も掘り返されるものなの
ビッグモーターとかね
318.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:57▼返信
納豆マフィンで出せばよかったんだよ
319.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:57▼返信
甘納豆マフィンうまそう
320.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:58▼返信
>>296
SNSにネタを投稿して残しておいたら発掘されるでしょ
321.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:58▼返信
まあ直接の被害者じゃないしなんとも
自分は使わんどこって思うだけだな
これ以上は誹謗中傷になりかねんので言わん
322.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:58▼返信
ブレンデッドをブランデーと読み間違えた説
323.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:59▼返信
食の街大阪ならこんなことする奴居ない
324.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 19:59▼返信
飲食店として食中毒起こして保健所の指導受けてる時点で話にならんが
ブランデーとウイスキーの違いが分からない(故意では無さそうなので)時点でそれ以前の気が
325.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:00▼返信
デザインフェスタとかそういう類のスイーツは普通のおかんの手作りお菓子にびっくりするような高値つけて売ってるだけだからおすすめしない
高いといい物のはずって思っちゃう心理使ってる
326.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:00▼返信
>>305
保健所に78週前の画像だけみせて問題あるんだ‐!芋つるだーって言ってるのが馬鹿なお前やぞ
保健所はタイムスリップでもできると思ってるキモオタか???、洗いざらいとかズレた事言ってる時点で何も知らないバカ丸出しだなお前、諦めろアホw
327.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:01▼返信
ふと思ったけど、ここのブランデー(ウィスキー)漬けフルーツケーキって、子供がうっかり食べてしまったらアウトだよね
328.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:01▼返信
デザフェス自体は食品メインじゃないからチェックもザルだったんだろな
今後この人を出禁にして衛生管理を強化するか食品は出品停止にするしかないと思う
雑貨でやっていきたい人も迷惑だろうにな
329.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:03▼返信
日本語がやけに幼稚だし日本人じゃない気がする
330.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:03▼返信
>>320
ネットはタトゥーだからな
余罪の証拠残すのはダメだね
331.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:03▼返信
>>326
語彙力ないと罵り言葉もワンパターンになるんだな、哀れ
332.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:04▼返信
これって中でグチャグチャにならんの?
匂いで酒が入ってるのは解るから食ったらブッ倒れるまではないだろうけど、成分表記すら怪しいから書いてないと知らないで買った人からクレーム来るぞ。
333.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:04▼返信
アルコールアレルギー発症しそう
アレルギー対応食アドバイザー()
334.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:04▼返信
問題起こしてない78週前の件を持ち出して店側を叩いてるやつは明らかに営業妨害だし

全員DMで報告しといたで
335.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:04▼返信
知的障害があるのかもしれん
336.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:05▼返信
>>331
語彙力も知性も無いお前は反論できなくなると口数が少なくなるんやな、哀れw
337.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:05▼返信
全くの独学なのかはわからないけど、メシマズスレの要素満載じゃないか
338.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:05▼返信
2017年から営業してきた
営業許可を出した目黒区か悪い
339.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:05▼返信
頭おかしい
340.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:06▼返信
>>332
擁護曰く78週間前らしいし買ったって言う人もいないからそもそも売れてないんじゃね
341.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:06▼返信
>>334
まるで犯罪者のように叩かれててかわいそう
342.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:06▼返信
イベントにばっかり参加してるあたり、実店舗の方はgoogleで悪評がついてるから客がいないんだろうなと推察
343.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:06▼返信
>>5
でもブランデーじゃないし
ウィスキー安いしアル中やん
344.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:07▼返信
>>264
酒に二週間漬け込むんじゃなくて
酒に浸したあと引き上げて二週間熟成させるんじゃない?
君が正しい知識を持っていても「食中毒をやらかした人だから他も間違ってるに違いない!」って見方になっちゃうのはいわゆるバイアスって奴だw
345.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:07▼返信
お菓子作りの世界って作る方も擁護も怖い
346.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:07▼返信
素人がイベントでやらかしたと思ってたけど店持ってんのか
はえ〜
347.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:07▼返信
件の糸引き腐敗マフィンは「幼児も食べられます!」って売ってたのが末恐ろしい
大の大人ですら神経障害とか起きてもおかしくないのに仮に幼児なら…
食中毒で人死にが出る可能性とか何も考えず売ってる衛生観念皆無の店なんて無くなった方がいい
348.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:08▼返信
作り置きしとくなら、保存料フリーとか砂糖を減らす方向は諦めた方がいいんじゃないすかね
5日前に作ってさらに保存性の低いものを大量生産って何がしたいのかわからんし、誰も止めてくれる人いなかったのか?
349.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:08▼返信
>>263
実は一人しかいないパターン
もしくはバイト
350.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:09▼返信
擁護湧いてるの草
351.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:09▼返信
これって許可なく売っていいの?素人が勝手に考えた料理を出せるのか?
もう怖すぎてこういう店舗のは買えないわ、食中毒とか自炊でなった事ないし
352.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:10▼返信
ツィッターアカウントが1万フォロワーになってた
これからは独創的なお菓子作りをするインフルエンサーとしてやっていった方がいいんじゃないか?
353.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:10▼返信
相変わらず底辺しかコメしてなくて草
そこのテメエだよ図星でスルーもできない低学歴ププーッ

ほら顔真っ赤で反応┐(´д`)┌
354.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:10▼返信
>>349
バイト雇う金あるなら砂糖買えよ
砂糖ドバドバ入れてこそ日持ちする菓子が作れるんだぞww
355.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:12▼返信
>>352
ここから衛生管理に目覚めたら元炎上系お菓子作りインスタグラマーに開花するかもしれん
356.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:13▼返信
手書きの説明書とか、口コミの返信とか見たら、触れたらダメなヤバい人みたい
1日目でこんな苦情来たら怖くて2日目やらないよ その判断が出来ない人が食品売ってるとか怖すぎ
「ビックサイトに置いたままは怖いので一度全部引き上げました」って書いてて、え??苦情なかったらビックサイトに置きっぱなしにする予定だったの?って感じ
357.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:15▼返信
ド素人が何となく料理したろ!って思い立ったとしても料理動画視ながら作ったりしてそうなもんだけど……
自分の完全オリジナルレシピのつもりだとしても酷いわ
358.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:16▼返信
パティシエって調理師免許必須じゃないのかー
359.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:16▼返信
こんな毒物でも店出せるとかイベ側の基準が緩すぎる
360.投稿日:2023年11月14日 20:17▼返信
このコメントは削除されました。
361.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:17▼返信
>>357
レシピノートを自分で書いてるあたりオリジナル
362.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:19▼返信
他のことは置いといてパウンドケーキをブランデーに漬けるの自体は別におかしくなくない?伝統的クリスマスケーキは11月から作り始めてブランデーかけて25日までお酒に浸し続けるし。
363.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:19▼返信
家族とか近所の人にちょっと褒められた主婦が調子に乗って店だしちゃった感
364.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:20▼返信
>>354
生地に練り込む砂糖はシャリシャリになるレベルまで入れないと細菌の繁殖は抑制できないぞ
365.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:20▼返信
なんか擁護してる人同じ文体、同じ文面だから
関係者かお店のファンか何か?
366.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:20▼返信
店を持ってるぐらいだから何らかの免許は持ってるんだろうけど、インスタ見る限り商品はどれも素人っぽいんだよな
たぶん今どきの素人なら、動画やレシピサイトが充実してるから、もっと写真映えするお菓子を作れそうな気がする。まあ、美味しければいいんだけど…
367.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:22▼返信
素人ってレベルじゃねーぞ
手帳持ちだろこれ
368.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:24▼返信
>>358
調理師免許なんて自営で要るわけ無いだろw
あれは許可証じゃなくて技能証なのw
369.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:24▼返信
>南館1階でドキドキしながらお待ち致しております

この伏線に気づかないと
370.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:24▼返信
>>363
ハンドメイドのフリマみたいなとこはだいたいそんな感じだから怖くて買えないわ
371.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:24▼返信
>>332
普通のパウンドケーキなら漬け込んだ液体から引き揚げなんて出来ずにそうなるだろうけど、レビューみる限りマフィン以外も全体的に固くてボソボソみたいだから形残るんだろうな
372.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:27▼返信
反社のフロントだろね
糞安い材料で素人がクックパッドで作れるレベルのスポンジやパンケーキを安い酒に浸してそれぽい雰囲気で消費者そそのかして買わせてるだけかな?劣悪な環境と不衛生な作業で菌が増殖したんだろね。期限切れの食材も使ってたのかな?
373.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:27▼返信
マフィンの上にたくさんのサクラエビと黒く焦げた菜の花がついてるマフィンは猟奇的なものを感じる(個人の感想です)
374.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:27▼返信
前から思っていたがこういうハンドメイドイベントやサイトとかで菓子類が売られるようになってきたけど、衛生面での管理ってしてないのか?
高校の学園祭ですら検便出したり非加熱品はパッケージから出したらいけないとか色々厳しかったんだが
375.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:27▼返信
会場で人だかりができてたってことは味は良いのか?
376.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:28▼返信
デザフェスの運営なんて学祭実行委員会レベルのガバガバ運営だから起こるべくして起こった事例。
安全管理やコンプライアンスなんて理解できる頭はない。
377.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:29▼返信
ウィスキー漬けって実際のところ美味いんかな

378.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:30▼返信
>>362
酒が染み込むようにかけるのと酒自体に漬け込むのは違うよ
漬けたらケーキ自体の味も香りも酒の方に移っちゃうし
379.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:31▼返信
>>303
納豆は色々なものと組み合わせて焼いたり揚げたりしても結局美味いし加熱で臭い飛ぶから食べやすくもなる
餅とも合う
380.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:32▼返信
※375
店のレビュー見てみるといいよ
381.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:32▼返信
保健所に言われて渋々返金対応してそう
382.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:34▼返信
ここまでいくと異物の混入とかありそうで怖くて食えないな…
383.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:34▼返信
>>377
ウイスキーボンボンあるし甘いものと合うとは思う
ウイスキーが嫌いじゃなければって前提が必要だけどね
384.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:34▼返信
>>375
実店舗の評価を見る限り、味はかなり……らしい
おそらくこういうイベントだと、差し入れしやすく、その場でさっと食べれるというので買う奴が多いんじゃなかろうか
385.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:36▼返信
>>372
普通に名誉毀損で訴えるの可能なライン越えてるw
チキンレースに人生賭けるのかw
386.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:37▼返信
これパウンドケーキにレーズン使ってない?
使ってたら酒税法でアウトになるんやが(ぶどうを酒に漬けたらその時点でアウト)
麦もアカンけど、小麦粉を加工したケーキならセーフなのかな?
まずないけど、漬けた後の酒を誰かに提供してもアウトなはず
387.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:38▼返信
この店は自業自得だけど、朝市とかで真面目に活動してる食品扱ってるお店はいい迷惑だろうな
特にお菓子系は、今回のことはニュースサイトにも出てるし、売り上げに影響でそう
388.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:39▼返信
Honey×Honey xoxo
#アレルギー対応食アドバイザー
#上級食育アドバイザー
店とか言ってるけど意識高い系のおばちゃんが趣味でやってる個人店って感じだな
食品衛生管理者資格すらウェブには掲示してないし大丈夫か
389.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:40▼返信
食べ物じゃなくて食べ物風の作品だった説
390.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:41▼返信
砂糖控えめで5日間常温放置とかいう保存食の概念を破壊した化け物
391.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:42▼返信
納豆がかわいそう
392.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:43▼返信
>>388
インスタのクッキーの写真を見て自分もそう思った

というか、家族に配るために作るクッキーでももうちょっと見栄えに気を使うよね
棒状にした餅を切ったようなクッキーだし
393.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:44▼返信
マフィンやクッキーやパウンドケーキにあれだけ砂糖が入るようになったか
人類の歴史から学べるのにね
394.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:44▼返信
livedoorの記事の見出した「納豆マフィン」
こんなの納豆の風評被害だよ!!!
395.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:46▼返信
二週間もブランデーと思い込んだウイスキー無添加パン漬けるとかそもそも腐るやろwwww
396.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:53▼返信
>>327
子供はアルコール分解機能が未発達だし、匂いで酒が使われてるか自分で判断できないから大人の見てない所でうっかり食ったら急性アルコール中毒だな。
397.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:54▼返信
食べ頃まで2週間も置いておく意味が分からん
398.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:55▼返信
なんか面白いから許してあげようよ。
399.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 20:57▼返信
>>397
肉みたいに熟成するんかな
400.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:00▼返信
※29
おめー2週間漬けて食うんか?
401.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:02▼返信
>>398
腹壊してからそれ言ってみて
402.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:06▼返信
米386
ラムレーズン知らんのか
腐れマフィンの件はブランデーケーキの存在も知らん無知とかが笑いながらバカにしてるのも味わい深い

酒税法的にはレーズン浸けた洋酒は飲んじゃ駄目です
漬けること自体はおけ
403.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:09▼返信
義務教育の敗北
404.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:11▼返信
斬新な発想に草
405.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:15▼返信
いかにも劣等種が好きそうなフェス
406.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:21▼返信
ガチの素人なんだな
しかも基礎教養が無いっていう
407.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:22▼返信
>>38
つべで見れるよ、顔も見れるし調理場での作業がひどい(髮、ネイル、ニットの私服で製造)
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
408.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:22▼返信
>>86
つべで見れるよ、顔も見れるし調理場での作業がひどい(髮、ネイル、ニットの私服で製造)
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
409.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:28▼返信
手順や材料を勝手にアレンジするあかんタイプの料理下手っぽいな
しかもこんなんで商売成り立ってるのが怖い
410.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:31▼返信
>>209
学祭で食品売るのは元からめちゃくちゃ厳しいぞ
食中毒に繋がる食品や調理方法の物はNGでる
411.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:31▼返信
スコットランドでウィスキーに漬け込んだケーキ買ったがな
412.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:38▼返信
>>121
なんで知ったかするかな、『全く同じように酒に漬けるケーキ』なんかねーよ、ブランデーをベースとしたブランデーシロップを染み込ませてから、ちゃんとした保存方法で2週間熟成するという製造法はあるが、長時間漬けっぱなしになんかしねーし、酒そのものに漬けっぱなしとかまともに食べれると思うか?
413.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:38▼返信
この店の衛生管理は別として焼いたケーキを酒に漬けるレシピ自体は普通に存在する
ヤバい店がやってた(そして自分がその作り方を知らなかった)からと言って一括りに嘲笑するのはおかしい
414.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:43▼返信
そういう問題じゃないだろうけど
不味いって感想が多いのによく売れるよな
415.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:43▼返信
>>376
教員や保健所の指導入るから学祭実行委員の方がまともやぞ
416.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:45▼返信
ちょっと知的にあれなのかね
でもなぜそれで店を出せる
417.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:46▼返信
ミスター味っ子でブランデー漬け?というかガーゼで巻いてそこに刷毛で少しずつしみこませて熟成させるみたいなケーキはあったけど
これはないわ・・・べっしょべしょやん・・・
418.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:54▼返信
どういうことだ?って何回も見てしまったわ
ケーキ漬けるなんてことある?
419.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 21:57▼返信
でもお前ら関係なくね?
暇なの?
420.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:03▼返信
ぐっちょぐちょになりそう
421.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:04▼返信
ご本人つべで見れるよ、調理場での作業がひどい(髮、ネイル、ニットの私服で製造)
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
422.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:06▼返信
なんかもうスゴイ
423.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:11▼返信
馬鹿舌トンキンのお家芸じゃん
424.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:20▼返信
まるでサバランだな
425.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 22:36▼返信
ブランデーケーキって名前に反して酒はブランデーじゃなくてもいいんだけど、基本的に果実酒。(例外がラム)
スコッチは初めて聞いたな……
426.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:01▼返信
>>167
>インスタ見たらめっちゃ努力家っぽいのに
食品販売で衛生面に努力しないのは完全にアウトだと思うが。
427.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:10▼返信
ブランデーケーキでしょ?
ケーキそのものに酒を浸すものもあるよ
428.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:15▼返信
もう悪意あるだろこれ
429.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:33▼返信
もはやテロリスト
430.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:39▼返信
ケーキ食いながら紅茶飲んだほうが絶対美味しいわ
431.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:42▼返信
何知識もない人が想像で作ってみたパン販売
やべーよ日本やべーよこんなモンスターが悪意なく人を殺しに来てるよ
432.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月14日 23:59▼返信
そろそろやめたりーな、御本人さん壊れはんで
433.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 00:01▼返信
いい感じ
434.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 00:12▼返信
これ本物じゃないの?やめなよ
435.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 01:13▼返信
ケーキを酒に突っ込むのは流石に草
436.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 01:35▼返信
>>5
俺の肝臓か?
437.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 01:47▼返信
流石に反省するでしょあまり責めすぎるなよ
438.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 01:58▼返信
>>437
反省してないだろ
してたら過去のレビューをもらった時点でしている
439.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 01:58▼返信
 
デザインフェスタって今は食べ物のブースも出てるのか。
こんなイベントだと食品衛生責任者関連の資格確認をしてるかどうかすら怪しいな。
 
440.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 02:00▼返信
こんな頭イカれたやつに食品触らすなよ
441.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 02:10▼返信
メシマズの嫁が免許ないのに菓子屋を開いたら
こんな感じになるんかな
五日前に作ったやつだけど常温でもラップしとけば大丈夫でしょ!!
焼き菓子だし腐らないはず!みたいな
442.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 02:14▼返信
この感じだと何やって作っってるか謎だから誰もかわなくなるだろうな
443.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 02:54▼返信
作った現物の味見もしてないってことよな
444.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 02:58▼返信
ウイスキーでびちゃびちゃになったケーキって美味しいのか・・・?
445.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 03:02▼返信
洋酒でベトベトになったケーキ好きだわ
カットしたあとに洋酒に漬け込んでるやつ
446.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 03:34▼返信
レシピ見ずに焼いたパンかな?
447.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 04:06▼返信
※39
つまんね
448.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 05:55▼返信
レシピ通り作ることからやれよ
449.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 06:30▼返信
子供が可哀想
親が腐った菓子売ってるとか
住所も出ちゃってるし
450.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 06:38▼返信
酒漬けのケーキ未成年に売ってたらアウトやな
451.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 06:44▼返信
2週間で食べ頃は草
腐ってるだろどう考えても
452.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 06:46▼返信
酒に漬けるのはドライフルーツだろうに何どうしたらこういう訳の分からんことになるんだ?
453.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 06:53▼返信
そもそも自分で味見はしないのだろうか?
454.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 07:08▼返信
飯マズド素人のやる万能感?料理の基本が出来てない変なアレンジとかその辺だよなぁ
455.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 08:04▼返信
>>378
あくまで仕上げてちょっと漬けるだけで、コレみたいにしっかり漬け込むわけではない感じか
そもそも本来はしっかり洋酒に付けたドライフルーツがたっぷり入ってるはずだし、丸ごと更に漬け込む必要ないよなー
456.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 08:08▼返信
>>325
イベントに出店してる食品系なんてどこもそんな感じじゃない?オシャレな屋台で買うのに近い感じ
イベントだから多少高くてもノリで買う
457.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 08:10▼返信
>>311
カレーに納豆入れたら粘りも匂いもなくなった普通の豆入りカレーになったの思い出した
458.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 08:56▼返信
こんなアホに参加を許可したデザフェスの主催者側には保健所の指導とかないのかね
ちゃんと対策していかないとまたこんな不祥事が起きるぞ
459.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 09:25▼返信
自分で食うならどうでもいいよ。
問題はこれを「売ってる」事だ。
460.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 10:29▼返信
アル中カラカラの方がまだ旨そうなケーキ作るぞ
461.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 10:50▼返信
手法としてはどっかに存在するのかも知れないけど、2週間も置いとくなら空気抜いて最初から全体が浸かるようにしないと最初の数日で露出面に変なもん培養されそうで怖い
462.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 11:01▼返信
発酵食品かよw
菌入れてわざと放置してりゃそら腐る
納豆とかは善玉菌だから健康にいいが
材料や方法間違うとただのコンポストやw
463.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 11:03▼返信
素晴らしい。何もかも間違ってる(白目)
464.ウルトラスーパーハイパーアルティメットヨタスパーダモンBMGX×9投稿日:2023年11月15日 12:27▼返信
勿論ミスター味っ子は楽しいよ。
無論ミスター味っ子は面白いよ。
当然ミスター味っ子は愉快痛快だよ。
一応ミスター味っ子は心嬉しいよ。
多分ミスター味っ子は喜べるよ。
465.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 18:14▼返信
毒入りマフィン店「消毒しときました!」
466.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 18:22▼返信
保健所の案件検索にマフィンって入れると今回の情報が出てくるけど、登録されてる品物がマフィンだけっぽいから回収返金対象はマフィンだけになるんだな
消費期限改ざんした話は一切してないみたい?
467.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 19:10▼返信
日本人がブランデーケーキを知らないのは仕方が無いけど、なんで叩く前に調べたりしないんだろ
468.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 20:17▼返信
※30
蒸留酒の場合は発酵が進まないから大丈夫だよ…
469.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月15日 22:19▼返信
脳に障害あるだろコレ
470.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 01:01▼返信
一応ちゃんと謝ってるからセーフ
ふぇす側が検問しっかりしろど素人の式典なんだから
471.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 04:32▼返信
ド素人だろうけどまさかここまでの地雷だとは思わないでしょ
子供や老人が食べてたら命の危険があったかもだから今後全国のフェスが厳しくする必要性が出てきた
472.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 05:41▼返信
この水びっちゃびっちゃの奴を、5日間も放置したのを売ったの?

すげーな
473.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 07:10▼返信
2週間後が食べ頃ってつけっぱなしってこと?
474.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 08:59▼返信
やっぱ修行って大事だな

最近多いよな
素人のパン屋とかラーメン屋とか
475.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 09:59▼返信
養護学校ギリ免れて育ったギリ健ちゃんやんこんなの
溶けたゲーキをケーキの材料にしてそうやな
476.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 11:30▼返信
>>39
つまりゲロを食うのかお前は
477.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 12:01▼返信
デザフェスというクソしか参加してないイベントに行くからこうなるんだよ
478.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 15:54▼返信
これもうアウトな人やん
誰やこいつに店なんかやらせてんの
479.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 21:32▼返信
ブランデーケーキくらいデパ地下にいくらでもあるわ、流石にそれ笑ってるのは無知だぞ
ウイスキーケーキもまあ味は兎も角蒸留酒だから問題は無いはず
ブランデー(ウイスキー)は笑うところだが
ワイン直漬はちょっと心配になるが…まあ…みりん梅酒みたいなもんだ
480.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 22:46▼返信
>>20
保健所から指導入ってるって書いてあんだろ。字も読めねぇのかダボ
481.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月16日 23:57▼返信
ここを採用した運営も同罪ですね(^_^;)
もう小売りの手作り感ある店では怖くて買えないわ
482.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月17日 00:48▼返信
うんこ味のカレーを作るために本当にうんこいれるような奴なんじゃね
483.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月21日 13:26▼返信
※283
あれは酒入りシロップな
酒オンリーではない
それもかけるくらいでつけ込まない
484.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月21日 13:30▼返信
※479
多分お前みたいな感覚で作ったんだと思うわ
ブランデーケーキを見て、漬ければいいと単純に思ってしまったパターン
485.はちまき名無しさん投稿日:2023年11月30日 08:03▼返信
酒漬けにする工程があるケーキは在るけど、それでもアレは珍しい作り方よな(笑)
まぁ食えんこともない。そゆ文化圏の菓子だと思えばまぁまぁイケるカモしらん。問題無い。

あの件は、後々のことを考えれば3割はフェス開いた連中の罪よ。飯マズ女の過失は2割程度で、あとの5割はフェスを生かしとる民間人の責任なるな。行かなけりゃ、宣伝しなけりゃフェスは機能せんからな。
あの毒撒き事件は民間人の知能水準の低さに原因と問題があるてコトよ(笑)
486.はちまき名無しさん投稿日:2023年12月04日 18:32▼返信
>>6
え?
ババもサバランも発酵させた生地を焼き上げて、洋酒の効いたシロップに浸す
ウィスキーケーキはパウンドケーキの焼き上がりにハケでウイスキーを水と砂糖を加えてシロップ状にして塗って染み込ます
ババもサバランもウィスキーケーキもシロップに浸したり塗ったりするけど、写真みたいにウィスキーにドバッと漬け込むのか?

それとも別のケーキの話?
487.はちまき名無しさん投稿日:2023年12月05日 20:30▼返信
>>39
クレヨンしんちゃんでひろしが「腹に入れば一緒だろ」って言ったら、みさえにビールもご飯も一緒くたに入れたギョウザ出されて泣きながら食べるって話あったなあ。

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