デザフェスでとんでもないマフィンを出した菓子屋
関連記事
【【マジ注意】「デザフェス58に出店してた菓子屋で購入したマフィンが糸を引いていた」食べた人から食中毒を訴える報告が続出…】
【【保健所案件】デザフェスの食中毒マフィン焼き菓子店、謎の釈明「5日前から作り置きしてクーラーをガンガンにかけて保管してた」】
#デザフェス58 出店致します。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 10, 2023
南館1階でドキドキしながらお待ち致しております✨
電子レンジを連れてきてるので、その場であつあつふわふわなマフィンをお召し上がりいただけます💕
お昼ご飯にいかがですか? pic.twitter.com/eDr9G5iezp
@designfesta で買って帰ったマフィン楽しみにしてたのに糸ひいてた!かぶりついて変な臭いで吐き出したけど、腹痛と吐き気なう。全滅。お金返して欲しいし、こんな店が出てるなら来年から食べ物買えないな…。5日も前に作ったやつ売ってて、全然「焼きたて」も嘘やん。 #デザフェス58 #デザフェス pic.twitter.com/F9xrjXhE34
— boodoomoobee (@boodoomoobee) November 13, 2023
「ブランデーに漬けたフルーツ」を使ったケーキ
ではなく
「ブランデー漬けにしたフルーツケーキ」
を作成してしまう
※しかもバランタインはブランデーではなくウイスキー
別件ですが
— げんき (@tntntn252525) November 14, 2023
こちらのブランデー漬けフルーツケーキに使われているお酒、ウィスキーではないですか? https://t.co/MtjdeRNvnC pic.twitter.com/XX8BUHGqx8
他にも赤ワイン直接漬けたパウンドケーキ販売していたようですね😅 pic.twitter.com/SIOuhbDayH
— クジラ猫MAXです。 (@8KUZIRA) November 14, 2023
「ブランデー(ウイスキー)に漬けたフルーツ」を使ったケーキ
— 渡烏(:ΘⅴΘ:) (@08069383975) November 14, 2023
ではなく
「ブランデー(ウイスキー)漬けにしたフルーツケーキ」
だったと。
他の方もおっしゃってたんですが、そもそもブランデー漬けって、お酒に漬け込んだフルーツをケーキ生地に混ぜ込むんですよね🤔
— げんき (@tntntn252525) November 14, 2023
そもそもアルコールをパン生地につけたら、膨張してボロボロにならないんでしょうか🤔気になります
— げんき (@tntntn252525) November 14, 2023
この記事への反応
・酒の種類よりも、フルーツじゃなくて、「フルーツケーキ」を酒に漬けてるの?
・シュトーレンかな?( ᐛ)あれにしたって最後にバタードボンだけども
・凄いな…アル中御用達っぽいのw
・お酒混ぜたシロップでアンビベすることはあるけど、ドボンは初めてみました
・アル中用ブランデーケーキ笑
基礎的なお菓子の知識もない人が店舗まで持って営業してるの本当に怖い…
ビッシャビシャヒタヒタに2週間漬け込むつもりなのかこれ…
・ブレンディッドをブランデーと読み間違えたのかな
・ほんとに素人なんだね
・えーと、ケーキそのもの.....??フルーツを漬けるのではなくて??
・(衛生上は特に問題ないだろうけど)味が全く違う*のに気が付かないのおもろい😂
※ウイスキーは穀物、ブランデーは果実が原料🥃
ただいま保健所からご指導をいただきました。マフィンのみご返金対象となります。今後の対応について。マフィンの状態やその後のご体調を詳しく伺ってメモして保健所に提出致します。お手数をおかけしますがご協力よろしくお願い致します。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 14, 2023
申し訳ございません。お名前、お電話番号は不要
でしたので削除させていただきます。
— はにぃ🐰はにぃ🐰きす (@WGspk1679) November 14, 2023
ちょっとでも調べれば何もかもが違うのわかるはずだが…


流石
こういうやり方もあるよ
ツッコミ入れてるやつが無知
もしかして新しいレシピの発明かもしれない
ごちゃごちゃいうな
酒臭すぎてギブアップしてた
客から苦情来てなかったんか?
はちま的には青葉以上にお気に入りの話題かな笑
だからフランスは臭いのか
焼いた後だよお
現場から成り上がった人だと大体、保健衛生の概念がすっぽ抜ける
ブランディングでいい店に仕立て上げてるのもさらに悪質
どう見ても焼いた後なんだが
その昔、セーヌ川が下水道代わりだから匂いを上書きするために香水が流行ったとか何とか
知らんけど
ほんそれ
味噌汁にご飯ぶっこんで食うのと同じだよな
いくら度数高くても腐敗しそうなんだけどな
勘でやってるのか?
続報なくなる系の奴
てか酒に浸かってない上部カビるだろwwwwwww
胃の中ではこれと同じ状態なんだよ
買い続けるやつが悪い
使ってる酒も自分の飲みかけの使ってそう
いやいやサバランとて2週間は漬け込まないでしょ
馬鹿すぎる
濃い酒で密封されてれば気化したアルコールが充満するのでカビないよ
カビ以外はその限りじゃないが
まともな人はまずいと評価している
許可なんてあってないようなもんらしい
どんなアホな人生送ったらこんなこと出来るんだよ・・・
ちょっと食べてみたいけど腹壊すのは嫌だな
どんな意図だよw
焼き菓子で食中毒って聞いたことないぞ。
ググったらもう少しマシな作り方するだろ
というか毒物作ってる時点で素人以下なのに営業停止処分受けずにやってこれたのがある意味凄いな
まぁ大体察してたけど
ジャニーズジャニーズ!
マフィンマフィン!
ほんま暇よな日本人
二週間寝かせるんやぞ
ちゃんと調理師免許と店構えて責任負ってるやつじゃないと信じられない
手間とか光熱費、材料費を考えてみたら大して利益が出てないもんな
上からブランデーを振りかけると言うのはあったはず
最近の日本ってこんなのばっかだな
全てが素人
だったら本場の作り方ちゃんと学びなよ
なんちゃって料理で食中毒とかアホすぎやん
後ろ姿ならXにあった
子供がそこそこ大きい
本当にゼロ防腐剤で5日前の食いもん売るとか
なんか発達障害入ってそうな店主やな
こんなところでくだまいてないで一秒でも早くハロワ行けよDT弱男
キチガイなの?w
簡単じゃないんです
二週間漬け込む意味は不明だな
シロップに砂糖が多く入ってれば染み込むのに時間がかかるが
酒そのものならすぐに染み込む
同人イベントなんかにも毎週末でててオタク相手に荒稼ぎってかw
どんなアクロバティック擁護だよw
キモオタは残飯食っても平気だから
釣りだろうけど噴いた
画像に写ってるのがウイスキーってのが笑処だろws
現場?家でおとうさんとおかあさんに作ったら喜んでもらった😀の間違いだろこれは
ちゃんと製菓の勉強してねえだろ
ちょっとでも確認すれば記事重複や誤字脱字は分かるよねクソバイト🥴
浸けるって行ってもハケとかでコーティングする程度やろ
こんなどっぷり浸すのなんてあるのか?
2週間漬け込むって言ってる事だぞwww
ブランデーは白ブドウやリンゴ、サクランボなどのフルーツから造られることに対し、ウイスキーは大麦やライ麦、小麦、トウモロコシなどの穀物から造られるお酒です。
全く勉強してないみたいだし自業自得ではあるんだけど、この後極端な手段を取らないかちょっと心配ではあるな。
さすが本物のニートは違うなあ
食べ頃が2週間後といってるだけで2週間漬け込むなんてどこにかいてないぞ
一生懸命やってこれだからな
保健所は適切な対応を頼む
サバランとか好きだけど、でも酒そのものじゃなくてアルコールきつめの甘いシロップに漬け込んだスポンジだからなぁ
新しいな
酒税法で酒に漬け込むのが禁止されてるのはアルコール度数を増して税金逃れされると困るから
ウィスキーは40度あるのでアルコール醸造する微生物が活動できないので漬け込みではそれ以上アルコールを増やす事ができない
よって酒税法上はクリア
そりゃ人が集まるわ
恐らく皆が思う事だよねそれ
意味がわからねえ
シロップに上半分ドボンして引き上げて反転させて乾かすんだよ
フェス側もいちいちこういうガイジのチェックできないもんなあ
なんかいじめみたいな構図になってきてんな
食えるのかそれ
でもこれはチェックできてもよかった気がするなあ
流石だな
嫌な目に遭いたくないならチャイナの店名は避けないとね
インスタ見たらめっちゃ努力家っぽいのに
正義マンまじきもい
原料が全然違うから目隠ししても分かるレベルで違うぞw
次はどんなはちゃめちゃなおもろいもの見せてくれるんやみたいに
食中毒であからさまに糸引いてたから今回は皆すぐ気づけたけど
無味無臭の異物が入ってたらと思うと怖いね
ハグとキスのスラングだよ
英語圏の話だし、中国関係ない
いやいやアンタってパンを作るプロじゃないんかいw
普通に顔出してピースしてるのもある
マスクはしてるけど
素人が販売出来るってのがヤバイよな
店舗もあるし…
保健所よ業務停止にしてくれ😭
いくらで売れるのか知らないが原価爆上がりだろうに
よく何年もやっていけるもんだな
まあ無関係な外野がバズり目的であら捜ししてるのはキモイけど
キッチンが汚かったのは事実だしな
ただの野次馬で草
まだ作業所のほうが衛生管理良さそう
2週間は知らんけど
結構なんとかなるもんだ
なんてケーキ?
教えて
問題おきてないのにいちいち問題あるかのように印象捜査するのはどうかと思う
はちま訴えられたほうがいいよ
努力家なのに何故作り方を学ばないのか…
あれは上からハケでうすく塗る程度であって漬物にはしない
保健所入ったぞ
焼きたてマフィン(5日目に焼いた)
食べ頃も2週間後とあるが、作り手は2週間モノを試食したことあるのだろうか?
冷蔵庫保存でも危なっかしい気がするんだが
それはこの酒漬けマフィンの件ではなく別件でしょ
バカやろあんた
店で売ってる物だってだいたい変わらないぞ
大手チェーン店とかなら本社からマニュアル守ってるか抜き打ちチェックとかあるから一応信頼できるが
だいたいは保健所が来るときチェックされるだけだからな
ビールを蒸留したのがウィスキー
ワインを蒸留したのがブランデー
ざっくり説明ならこれで教えてるわ
ブランデーケーキでブランデー使ってないのは邪道とかと違うんじゃね?
おそらくなにが根本的に悪いのかは理解してないから
またやるやろ
え?78週間前の件で?
ちがうでしょ
こういう素人の営業を規制したら学園祭とかで食品売るのも難しくなるぞ
食中毒で罪のない購入者苦しめるのは悪くないんか?
目黒の自宅の1Fに店あるっぽい
金持ちの道楽って感じやね
お子様も食べれますは嘘だよね
まあ衛生観念が無いのと味見しないの王道3パターンだな
味覚で病院かかったほうがいいよ
この人は一応プロなんじゃないの?
ご子息のご尊顔も拝める
見た目と味は全犠牲にされたが
これだけアルコールヒタヒタにしてるなら、食中毒は起こらなそうww
そんな知識で食べ物を売っちゃあかんよ
インスタにも青髪の写真あるしな
焼きたてを浸したのを引き上げて二週間熟成させるのならあり
密封されてればアルコールの働きでカビは生えない
これはサントリーがライセンス生産してる1本千数百円の安物だからそんなんでもない
コスパはいいから日常で飲むのにはおすすめ
趣味程度だったんだろ
問題起こす前からホームラン級のバカじゃん
ゲエジやろそれ…
時間をおいてアルコールが気化して飛んでいれば問題無いぞ
何週間風にさらせばいいんだそれは
これに飲食物の販売を許したデザフェス側って特に責任ないもんなの?
目がイってて怖い
2022年4月から、アフターズスクールのおやつを担当させて頂くことになりました。
皆様も無添加でお砂糖控えめなおやつは、いかがですか?離乳食完了期のお子様よりお召し上がりいただいております。
食品は検閲しないのか…
てかそうやろ
食べ頃が2週間後ってのコメントを、2週間漬け置きするって歪曲してるやつ多いしやばいわここ
しかもこの酒漬けケーキに関しては78週間前の投稿のものだし、今回の糸引き異臭の件と全く関係ない
はっきりいっていじめ地味ててひどすぎる
ブランデーとウィスキーに大きな価格差があれば景品表示法で優良誤認に問えるかも知れないが
価格も世間の評価も対して変わらないからまあ罪に問われないだろうな
にしたってウイスキーをブランデーと呼ぶのは詐称と違うんか
擁護キツすぎるで
プロにはプロの独自製法がある
店に行って応援してきたら?
きついのはお前らだよクズ
とりあえずここで歪曲コメントで貶めてるやつ立派な営業妨害やし
そういうコメント全部DMで報告しとくからな
プロにはプロの責任もあるだろうしな
美味しければなんだってよいだろ!で好き勝手やってる状況だから
生焼けハンバーグとかゲテモノも量産されて
ネットで話題になるからバカが食いついてお腹を壊す。
うんんま
知ってるよたまに買ってるw
でも製菓用はもっと安いんだよ
しかもしみこませるのは普通バットに薄くシロップを満たして転がして染み込ませるのに、唐揚げの下味付ける感覚でやってんのか?w
数カ月かけて作るのはシロップを毎日塗り込んで冷蔵で保存して熟成させるだけで、漬け込むのは数分程度で中に沁み込むから引き上げて寝かせるもんなんだが、そのまま漬け込んでも崩れやすいだけで味馴染まずにただ酒臭いべちゃべちゃの物体になるだけやぞ。
ふるーつなんてなまぬるい
キムチ以外みとめない
世の中に新しいものを生み出すのは多分こういうバカなんだろうな
食べた人の感想とかないのかな
なんだそりゃw
大丈夫か聞かれたらアカンしょっぴけ言わなきゃ擁護とでも言いたいのかw
でもあれって、アルコール入りシロップを刷毛で塗ってるだけで間違っても漬け込んではいないけど
はい脅迫罪ね
サヴァランはドボンするだろ
焼きたてを冷たいシロップに浸けないと
ハケで塗り込んでも表面しかシロップ行き渡らない
返信先間違えてたわ、すまん
>>256は
>>248宛てな
健康被害出てる時点でこいつの擁護なんて無理でしょ
食品衛生法、食品表示法、酒税法etc全部ひっかかってるんだぞ
ということは、この話題の人が作ったのはサバラン…
長くつけすぎたんだね><
逆だろ
行政(店)のやること全ての行いが悪だと思って、感情論で行政(店側)叩いてるのと同じ構図
残念だが、この人自身が色々な資格等を持ってなくても
食品衛生管理者の資格持ってる人間が店に組み込まれていれば
その人物が店にいてもいなくても、お店は開けたりするんだよ
横からだけど、健康問題引き起こした件とこの酒漬けの件は関係ないって冷静な意見しかなくね??
上に書かれてるけどこの酒漬けの件は78週前のものみたいんじゃん
店側を全力で叩きたい奴らを少し頭冷やしたほうがええでって話だと思うぞ
いつまでもつかね
こんなのは見たことないな
健康被害から芋づるでそこもじきに洗われるだろ
78週連呼してるやつは既に明らかになってる食中毒の問題もごっちゃにしてうやむやにしようとしてるようにしか見えんのよ
もう保健所介入してんだから叩かれるのもやむなしだろ、諦めろ
こうやって知ったかぶりが叩くのもどうかと思うわ
悪を叩いてるのは正義の味方でそれが言ってる事は正しいみたいに受け取られて
間違った事が平気で広まっていく
それもまた悪だよね
ネットは一度炎上したらしばらくは虫かごの虫になるよね
おえぇ…
叩いちゃいけない人だ
洗われねえよバカ
有耶無耶にしてるように見えるのはお前の頭の問題
保健所は別件で酒漬けの件は関係ない、アホ
ネタで納豆入りマフィン作った人いたけど
割とおいしかったらしい
ネットで隙を見せたら終わり
でもこの女の場合は全部自分で公開してるし残当でもなく自業自得
しっかり作れば美味いのかw
問題がおきてないことまでは保健所は関与しないよ
関係ないことまで問題視してる時点で営業妨害してるって自覚くらいしとけよ
議論を放棄して罵倒に頼る時点でお里が知れるわ
どうあがいてもこのおばさんは終わり、もう諦めろ
食品以下の腐った生ごみ売ってて営業妨害ダァ!!!はちゃんちゃらおかしいわw
美味しんぼは別に調理法で間違ってはないだろ
納豆自体は正当な発酵食品でアミノ酸やうまみが強いしな
マフィンになる段階で粘りも無くなってるから柔らかい豆の入ったマフィンになる
今まで見たことないタイプのお菓子だわ
福島県猪苗代町の道の駅には「磐梯黄金納豆パン(200円)」なんてのがあるしな
ちゃんと糸引く納豆が入ってる
赤の他人に食わせるという自覚がない
美味けりゃいいじゃん
まあ評価悪いらしいからそういう事なんだろうけど
ビッグモーターとかね
SNSにネタを投稿して残しておいたら発掘されるでしょ
自分は使わんどこって思うだけだな
これ以上は誹謗中傷になりかねんので言わん
ブランデーとウイスキーの違いが分からない(故意では無さそうなので)時点でそれ以前の気が
高いといい物のはずって思っちゃう心理使ってる
保健所に78週前の画像だけみせて問題あるんだ‐!芋つるだーって言ってるのが馬鹿なお前やぞ
保健所はタイムスリップでもできると思ってるキモオタか???、洗いざらいとかズレた事言ってる時点で何も知らないバカ丸出しだなお前、諦めろアホw
今後この人を出禁にして衛生管理を強化するか食品は出品停止にするしかないと思う
雑貨でやっていきたい人も迷惑だろうにな
ネットはタトゥーだからな
余罪の証拠残すのはダメだね
語彙力ないと罵り言葉もワンパターンになるんだな、哀れ
匂いで酒が入ってるのは解るから食ったらブッ倒れるまではないだろうけど、成分表記すら怪しいから書いてないと知らないで買った人からクレーム来るぞ。
アレルギー対応食アドバイザー()
全員DMで報告しといたで
語彙力も知性も無いお前は反論できなくなると口数が少なくなるんやな、哀れw
営業許可を出した目黒区か悪い
擁護曰く78週間前らしいし買ったって言う人もいないからそもそも売れてないんじゃね
まるで犯罪者のように叩かれててかわいそう
でもブランデーじゃないし
ウィスキー安いしアル中やん
酒に二週間漬け込むんじゃなくて
酒に浸したあと引き上げて二週間熟成させるんじゃない?
君が正しい知識を持っていても「食中毒をやらかした人だから他も間違ってるに違いない!」って見方になっちゃうのはいわゆるバイアスって奴だw
はえ〜
大の大人ですら神経障害とか起きてもおかしくないのに仮に幼児なら…
食中毒で人死にが出る可能性とか何も考えず売ってる衛生観念皆無の店なんて無くなった方がいい
5日前に作ってさらに保存性の低いものを大量生産って何がしたいのかわからんし、誰も止めてくれる人いなかったのか?
実は一人しかいないパターン
もしくはバイト
もう怖すぎてこういう店舗のは買えないわ、食中毒とか自炊でなった事ないし
これからは独創的なお菓子作りをするインフルエンサーとしてやっていった方がいいんじゃないか?
そこのテメエだよ図星でスルーもできない低学歴ププーッ
ほら顔真っ赤で反応┐(´д`)┌
バイト雇う金あるなら砂糖買えよ
砂糖ドバドバ入れてこそ日持ちする菓子が作れるんだぞww
ここから衛生管理に目覚めたら元炎上系お菓子作りインスタグラマーに開花するかもしれん
1日目でこんな苦情来たら怖くて2日目やらないよ その判断が出来ない人が食品売ってるとか怖すぎ
「ビックサイトに置いたままは怖いので一度全部引き上げました」って書いてて、え??苦情なかったらビックサイトに置きっぱなしにする予定だったの?って感じ
自分の完全オリジナルレシピのつもりだとしても酷いわ
レシピノートを自分で書いてるあたりオリジナル
生地に練り込む砂糖はシャリシャリになるレベルまで入れないと細菌の繁殖は抑制できないぞ
関係者かお店のファンか何か?
たぶん今どきの素人なら、動画やレシピサイトが充実してるから、もっと写真映えするお菓子を作れそうな気がする。まあ、美味しければいいんだけど…
手帳持ちだろこれ
調理師免許なんて自営で要るわけ無いだろw
あれは許可証じゃなくて技能証なのw
この伏線に気づかないと
ハンドメイドのフリマみたいなとこはだいたいそんな感じだから怖くて買えないわ
普通のパウンドケーキなら漬け込んだ液体から引き揚げなんて出来ずにそうなるだろうけど、レビューみる限りマフィン以外も全体的に固くてボソボソみたいだから形残るんだろうな
糞安い材料で素人がクックパッドで作れるレベルのスポンジやパンケーキを安い酒に浸してそれぽい雰囲気で消費者そそのかして買わせてるだけかな?劣悪な環境と不衛生な作業で菌が増殖したんだろね。期限切れの食材も使ってたのかな?
高校の学園祭ですら検便出したり非加熱品はパッケージから出したらいけないとか色々厳しかったんだが
安全管理やコンプライアンスなんて理解できる頭はない。
酒が染み込むようにかけるのと酒自体に漬け込むのは違うよ
漬けたらケーキ自体の味も香りも酒の方に移っちゃうし
納豆は色々なものと組み合わせて焼いたり揚げたりしても結局美味いし加熱で臭い飛ぶから食べやすくもなる
餅とも合う
店のレビュー見てみるといいよ
ウイスキーボンボンあるし甘いものと合うとは思う
ウイスキーが嫌いじゃなければって前提が必要だけどね
実店舗の評価を見る限り、味はかなり……らしい
おそらくこういうイベントだと、差し入れしやすく、その場でさっと食べれるというので買う奴が多いんじゃなかろうか
普通に名誉毀損で訴えるの可能なライン越えてるw
チキンレースに人生賭けるのかw
使ってたら酒税法でアウトになるんやが(ぶどうを酒に漬けたらその時点でアウト)
麦もアカンけど、小麦粉を加工したケーキならセーフなのかな?
まずないけど、漬けた後の酒を誰かに提供してもアウトなはず
特にお菓子系は、今回のことはニュースサイトにも出てるし、売り上げに影響でそう
#アレルギー対応食アドバイザー
#上級食育アドバイザー
店とか言ってるけど意識高い系のおばちゃんが趣味でやってる個人店って感じだな
食品衛生管理者資格すらウェブには掲示してないし大丈夫か
インスタのクッキーの写真を見て自分もそう思った
というか、家族に配るために作るクッキーでももうちょっと見栄えに気を使うよね
棒状にした餅を切ったようなクッキーだし
人類の歴史から学べるのにね
こんなの納豆の風評被害だよ!!!
子供はアルコール分解機能が未発達だし、匂いで酒が使われてるか自分で判断できないから大人の見てない所でうっかり食ったら急性アルコール中毒だな。
肉みたいに熟成するんかな
おめー2週間漬けて食うんか?
腹壊してからそれ言ってみて
ラムレーズン知らんのか
腐れマフィンの件はブランデーケーキの存在も知らん無知とかが笑いながらバカにしてるのも味わい深い
酒税法的にはレーズン浸けた洋酒は飲んじゃ駄目です
漬けること自体はおけ
しかも基礎教養が無いっていう
つべで見れるよ、顔も見れるし調理場での作業がひどい(髮、ネイル、ニットの私服で製造)
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
つべで見れるよ、顔も見れるし調理場での作業がひどい(髮、ネイル、ニットの私服で製造)
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
しかもこんなんで商売成り立ってるのが怖い
学祭で食品売るのは元からめちゃくちゃ厳しいぞ
食中毒に繋がる食品や調理方法の物はNGでる
なんで知ったかするかな、『全く同じように酒に漬けるケーキ』なんかねーよ、ブランデーをベースとしたブランデーシロップを染み込ませてから、ちゃんとした保存方法で2週間熟成するという製造法はあるが、長時間漬けっぱなしになんかしねーし、酒そのものに漬けっぱなしとかまともに食べれると思うか?
ヤバい店がやってた(そして自分がその作り方を知らなかった)からと言って一括りに嘲笑するのはおかしい
不味いって感想が多いのによく売れるよな
教員や保健所の指導入るから学祭実行委員の方がまともやぞ
でもなぜそれで店を出せる
これはないわ・・・べっしょべしょやん・・・
ケーキ漬けるなんてことある?
暇なの?
『富志美会商店街 2022 spring』4:16〜
スコッチは初めて聞いたな……
>インスタ見たらめっちゃ努力家っぽいのに
食品販売で衛生面に努力しないのは完全にアウトだと思うが。
ケーキそのものに酒を浸すものもあるよ
やべーよ日本やべーよこんなモンスターが悪意なく人を殺しに来てるよ
俺の肝臓か?
反省してないだろ
してたら過去のレビューをもらった時点でしている
デザインフェスタって今は食べ物のブースも出てるのか。
こんなイベントだと食品衛生責任者関連の資格確認をしてるかどうかすら怪しいな。
こんな感じになるんかな
五日前に作ったやつだけど常温でもラップしとけば大丈夫でしょ!!
焼き菓子だし腐らないはず!みたいな
カットしたあとに洋酒に漬け込んでるやつ
つまんね
親が腐った菓子売ってるとか
住所も出ちゃってるし
腐ってるだろどう考えても
あくまで仕上げてちょっと漬けるだけで、コレみたいにしっかり漬け込むわけではない感じか
そもそも本来はしっかり洋酒に付けたドライフルーツがたっぷり入ってるはずだし、丸ごと更に漬け込む必要ないよなー
イベントに出店してる食品系なんてどこもそんな感じじゃない?オシャレな屋台で買うのに近い感じ
イベントだから多少高くてもノリで買う
カレーに納豆入れたら粘りも匂いもなくなった普通の豆入りカレーになったの思い出した
ちゃんと対策していかないとまたこんな不祥事が起きるぞ
問題はこれを「売ってる」事だ。
菌入れてわざと放置してりゃそら腐る
納豆とかは善玉菌だから健康にいいが
材料や方法間違うとただのコンポストやw
無論ミスター味っ子は面白いよ。
当然ミスター味っ子は愉快痛快だよ。
一応ミスター味っ子は心嬉しいよ。
多分ミスター味っ子は喜べるよ。
消費期限改ざんした話は一切してないみたい?
蒸留酒の場合は発酵が進まないから大丈夫だよ…
ふぇす側が検問しっかりしろど素人の式典なんだから
子供や老人が食べてたら命の危険があったかもだから今後全国のフェスが厳しくする必要性が出てきた
すげーな
最近多いよな
素人のパン屋とかラーメン屋とか
溶けたゲーキをケーキの材料にしてそうやな
つまりゲロを食うのかお前は
誰やこいつに店なんかやらせてんの
ウイスキーケーキもまあ味は兎も角蒸留酒だから問題は無いはず
ブランデー(ウイスキー)は笑うところだが
ワイン直漬はちょっと心配になるが…まあ…みりん梅酒みたいなもんだ
保健所から指導入ってるって書いてあんだろ。字も読めねぇのかダボ
もう小売りの手作り感ある店では怖くて買えないわ
あれは酒入りシロップな
酒オンリーではない
それもかけるくらいでつけ込まない
多分お前みたいな感覚で作ったんだと思うわ
ブランデーケーキを見て、漬ければいいと単純に思ってしまったパターン
まぁ食えんこともない。そゆ文化圏の菓子だと思えばまぁまぁイケるカモしらん。問題無い。
あの件は、後々のことを考えれば3割はフェス開いた連中の罪よ。飯マズ女の過失は2割程度で、あとの5割はフェスを生かしとる民間人の責任なるな。行かなけりゃ、宣伝しなけりゃフェスは機能せんからな。
あの毒撒き事件は民間人の知能水準の低さに原因と問題があるてコトよ(笑)
え?
ババもサバランも発酵させた生地を焼き上げて、洋酒の効いたシロップに浸す
ウィスキーケーキはパウンドケーキの焼き上がりにハケでウイスキーを水と砂糖を加えてシロップ状にして塗って染み込ます
ババもサバランもウィスキーケーキもシロップに浸したり塗ったりするけど、写真みたいにウィスキーにドバッと漬け込むのか?
それとも別のケーキの話?
クレヨンしんちゃんでひろしが「腹に入れば一緒だろ」って言ったら、みさえにビールもご飯も一緒くたに入れたギョウザ出されて泣きながら食べるって話あったなあ。