【【画像】「シカ肉の霜降り肉、美味しそう」パシャッ → 写真を拡大してみると写ってはいけない◯◯◯だらけ…うわああああ((((( ；ﾟДﾟ)))】
なっていて「霜降り肉」に見えると話題の
野生の鹿の肉……
住肉胞子虫に寄生されているエゾシカ肉
— karataka 図鑑「北海道の蝶」好評発売中！ (@_karataka) March 2, 2024
霜降り肉じゃないので注意が必要🦌🦌 pic.twitter.com/pArxcczt3t
【閲覧注意】拡大画像
それを美味しく生でいただいてしまう
命知らずの猛者が現れる……
↓
北海道なので、親戚が猟師をやっていました。という人も周囲にいるんですけど、なんとその猟師は鹿を刺し身にして食っているのだという。危なくないか？死なないか？と聞いた所「死んだ」とのシンプルな答えが帰ってきて、生き方がマッハ。
— 太刀川るい (@R_Tachigawa) March 10, 2024
北海道なので、親戚が猟師をやっていました。
という人も周囲にいるんですけど、
なんとその猟師は鹿を刺し身にして食っているのだという。
危なくないか？死なないか？と聞いた所
「死んだ」とのシンプルな答えが帰ってきて、
生き方がマッハ。
あ、そういえばこの話ですが、私はその話を聞いたとき「それが原因だろ！」って突っ込んだんですけど、実際死因かどうかは詳細に調べないと言えないんですよね。特に寄生虫は影響が出るまですごい時間がかかったりしますし。
— 太刀川るい (@R_Tachigawa) March 10, 2024
ただし、皆様におかれましては、「食って死んだやつはネットに書き込めない」ってことを覚えていただきたく……（食って生きているやつも居てネットに書き込んでいるけれども、死んだやつは書き込めないので当たり前だよねという話）
— 太刀川るい (@R_Tachigawa) March 10, 2024
この記事への反応
・ガクブル鹿刺身
・ちなみにエゾシカ肉はくそ美味いぞ。
クジラ肉もかなり美味いが
・ジビエは充分に加熱すれば問題ないけど、
逆に業務用の冷凍庫で冷凍すれば大丈夫という人もいる。
でもそれは寄生虫ならばいいんだけど、細菌は冷凍しても死滅しない。
鹿の場合はE型肝炎などに感染するから、例えルイベでも危険ですね。
・東京でも鹿刺し出してるとこあって
当時無知だったのでフツーに食ったんだけども
冷凍したら大丈夫系？
・↑部位によっては新鮮で清潔な時はその限りでなかったりする
肺とか
・確かにリスクはあるかもしれませんが、
彼の生き方は確かにエキサイティングですね！
・刺身というか凍らせた？感じで食べたことある
めちゃくちゃ美味かったんだけどヤバいんだろうか…
狂牛病的な感じで数年後に発症とかある
これがマタギの生き様か…
肉の刺し身とかお店で売ってるのでも
少し食べるの勇気いるのに…
肉の刺し身とかお店で売ってるのでも
少し食べるの勇気いるのに…
寄生虫は怖い、何年も掛けて殺しに来る
新聞記事は｢輸血で肝炎、女性死亡 献血者シカ生肉食べ提供」
何回目の記事だよ
バイト仕事しろや！
😤
アレはハエだったけど
生肉の時点で危ないのに
食べた人の内臓に寄生し増殖してヤバイのにさすがに
火を通さないと無理だろ
寿命が短くなるだけや
鹿はまだマシだけど猪とか辛い
タバコ少し吸ってるがタバコうまいってのもわからん
あれは眠くならない
猟師は生では絶対食わない
プロに失礼
ニンゲンの肉も寄生虫には捕食対象である事は肝に銘じよう
薬キメてそうなコメント
熊と猪も食ったわ
死んだ←過去形
こいつアホなのか？話が下手なのか？
鹿肉を生では食べてなかったろ
そういうこと
たとえ寄生虫拾ってもすぐには死なねえよｗｗｗ
嘘松はいつもソース無しの文字だけｗｗ
細菌じゃなくてウィルスな
SDGs最高！
んなわけあるかｗ 無関係な事項どうしやぞ。
ワイは魚普通にさばけるけど、寄生虫よけの方法なんて知らんから刺身なんぞに絶対しない。
胃の中に入れれば胃酸で消化されるんじゃないのか
酸素いらないのかな
しゃぶしゃぶとか絶対それ以下なんだけどヤバいね
死んでない人に聞いて死んだと答えられたのか
どっちにしろ嘘だろうになんで記事にしたのか
ユッケや肉刺しの規制が厳しくなった経緯をもう忘れたのか
脳みそ食われるぞ、マジで頭痛がずっと続いて鼻血が毎日出る
手術するときの写真で寄生虫がうじゃうじゃいた。
あとマイナス10度必要
鹿も運動しないやつは脂肪つくやろ
寄生虫は食道とか胃壁を食い破るんだよ
だから胃に住み着く寄生虫でなくとも胃潰瘍とか胃の病気を併発するんだ
筋肉の中にまで寄生虫入った状態で動物は生きてられないよ！
寄生虫言うならちゃんとエビデンス上げろや、生きてる寄生虫が蠢いてたら考えてやっても良いぞｗ
愉快犯スレ主もどーせ後で美味しく頂きましただろｗｗ
ジビエ肉を生で食べるとか、もう半分自殺志願者だろ…
生で食べる文化があるかちゃんと調べないとダメ
例えば九州南部の鳥刺しが安全なのは異常な安全基準を設けてるから
東京の鳥刺しは覚悟が必要
このみんな○○だよね…○○じゃない奴は全員しんでるだけってのは結構よくあるオチ
よかった死んだ親戚はいなかったんだ
外来種駆除のため、そっちを食っちまうべきw
食ったことないけど
味はラム同様にある程度クセがあるから苦手な人は多いと思う
「刺し身にして食っている」じゃなくて「刺し身にして食っていた」だろうが
死んだんなら過去形じゃボケ
幽霊が食ってるんか？
ハムみたいに丸く薄く切ってあった
それを理解させるために保険として最後に自分で説明するのダサすぎ
ギャグの解説してるみたい
生肉食わなくても他の原因ですぐにしぬだろ、こういうやつ。
でもあれは熊だったか
まあ縄文時代に食ってた形跡残ってるからな
同じ理由で多分アザラシも美味い。シャチとか近くにアザラシいたら人間なんかガン無視するらしいし。
えっ?
しゃぶのお湯は沸かしちゃいけないと聴いたから温めでしゃぶってるわ
住肉胞子虫は鹿も死なないから仮に人間に寄生しても死にはしないんじゃないか？
よくみると白い線がうねうね波打ってて脂や筋ではないなと
厚労省の指導とか知ったこっちゃないし、客の命とか安全とかどうでもいいんだろうな。
旨いからなぁ刺身はｗ
まあ普通の連中はお前等にバレて食われるようになるの避けたいってもんよ、ジビエの隠された最高の食い方やもんこれｗ
E型肝炎まったなしやぞ。鹿肉の刺身。
この種類の寄生虫だけじゃないし、E型肝炎ウィルスや0‐157なんかにやられてることも多いぞ。＞＞野生の鹿肉。
こういうのは猛者とは呼ばない
日本語勉強しろ
クセえし油がなくてうまくねーぞ
北海道なら店で普通に出るで
身体中に寄生虫がっての思い出したわ
やっぱ火を通すのは大事やね
毎度毎度ごくろうさん
一度伊豆で鹿のソーセージ食ったけど癖と匂いが強いと思ったな。
好き嫌いの分かれるタイプの癖と匂いだから、美味いと思うやつはすごく美味いと思うし、
ダメな奴は全く受け付けないと思う。
おれは全くダメじゃないけど、好んで食おうとは思わないかな。
する。その食った側の獣と共生できるタイプの寄生虫ならそのまま宿主にして生きるけど、
ダメな寄生虫にやられてたのを食って死ぬとか普通にある。
動物園の方が野生より寿命長い理由はいくつもあるけど、餌が安全ってのもその一つだ。
＞彼の生き方は確かにエキサイティングですね！
これスパムだろ
固まってるとことか明らかに脂肪だぞ
ダチョウ肉のやつなwwww
ヒンナか？
画像を拡大してよく見てみなよ
白い筋みたいなところ、明らかに波打ってるでしょ
中国人も似たような状態になっても身体が痛いだけで生きてたから生きるだけならなんとかなるのかも。
因みにその中国人は豚肉を生で食ってた。
魚のとか見た事ない？
そんなに昆虫みたいにモゾモゾ動かないよ
生きてる人より多いんじゃないか？
病床で食べて生還した者は霊薬と答え、食べて亡くなった者は語らずに亡くなる
結果、霊薬という伝説だけが残る、と
次の宿主
ヤコブ病に関しては、焼いても似てもダメなので刺身にしたらNGという問題ではない
そして、鹿肉に関してはジビエは一頭毎に味が全然違うし、処理によっても全然違ってくるので
一回か二回ぐらい食べたからといって、その経験で全体を語るのは
彼女と一回しかつきあったことないのに、女って奴は～と語るぐらいしょうもない
自己を追い求めた結果だ本望だろう
インディーズ食肉でどうだろう
マイナス数十度なので一気に凍り付く、何日かそのままにすれば寄生虫も全て駆除可能、銃や罠で傷付けることも無いので肉の劣化も最小限
解凍品なら刺身もいけるんちゃう？
それとも、冷凍でも細菌は生き残るんかな？
彼らの平均寿命は６８歳でまともな医療施設もない極寒の地で遊牧生活している割には長生きしている
↓
カリブー（トナカイ）の解体は最初に腹を割るわけですけど、アザラシと違って皮下脂肪が少ないので、ちょうど着物を脱がせるように、簡単に皮がむける。それで皮をむきますと、ちょうど蜂の子のような白い寄生虫が、ビッシリとくっついています。肉と皮の間に寄生して、やがて羽化して飛び立っていく寄生虫なんです。なかにはすでに羽のついたのもいます。エスキモーがこれを食べるところを見ましたけど、さすがに私は気持悪くて食べられなかったですね。
それを蛮勇で食べるから体壊すんよ
馬にしないで鹿にするから馬鹿ってことなんよ
死んだから存在しないなう
鹿肉を徹底的にチタタプしてもダメなんだろうか
寄生虫は昆虫じゃないよ
ピロリ菌などは胃酸に対抗するので胃癌を誘引するのだ
一度真面目に寄生虫の勉強し給え
医師の診断は？
死んだ猟師の身内か知人が答えたんだろ
昭和の昔だが野生の熊肉を「新鮮だから」とみんなで刺し身で食べて、食べたみんなが寄生虫に食われた事件がある。
皮膚の下、筋肉の中を寄生虫が移動してくのが見えるが外科手術で1匹1匹採るしかない。サナダムシや回虫みたいに虫下しは効かない。
ヒトに比べたら元々寿命が短いから
寄生虫で死んでも誤差のうち
好酸球「てごわい〜降参〜」
水族館もアニサキスよけに冷凍済の魚しか与えない
たまにつきあったこと無いのに女が〜とか男は〜と叩いてるバカがいますよね
脂はほぼない。クセがないらしい。魚の刺身好きな人はたいてい好きみたいだね。僕は食べないけど客の反応的にそんな感じ。
生きてる？