はま寿司「まぐろの大葉はさみ揚げ」に吸水シート混入 客が気づき発覚、会社謝罪 大分・中津市の店舗
記事によると
・大手チェーン「はま寿司」の中津市の店舗で、先週、客に提供された天ぷらのメニューに吸水シートが混入していたことがわかった。
・はま寿司などによると、中津店で今月18日、男性客が「まぐろの大葉はさみ揚げ」を食べた際、口の中に違和感を覚え中身を確認したところ、吸水シートが混入していたという。
・男性が店員に指摘すると新しい商品と交換され、責任者がその場で謝罪した。
・吸水シートは魚の仕込みの際に使用するもので、今回、はさみ揚げに入った原因は調査中。マニュアル通りに調理すれば混入することはないという。
・はま寿司「お客様に不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございません。マニュアルの遵守を徹底し、再発防止に努めます」
以下、全文を読む
「まぐろ大葉はさみ揚げ」の参考画像
出会えたらラッキー！🌟
— はま寿司【公式】 (@hamasushi_jp) December 18, 2022
『まぐろ大葉はさみ揚げ🥬』
生姜と大葉香るサクッと食感で、実はファン多数🥳
藻塩にもポン酢にも合います...
そして何よりお酒に合います...👍#はま寿司 #昨日のクイズの答え pic.twitter.com/ipz1t1WtXd
この記事への反応
・なんでこれがそんなに問題になるんですか？その場で指摘して、謝ってもらい、代わりの商品をもらう程度で終了する話と思います。なんか最近、人のミスを非難するのが好きな人が多くなってませんか？もっとおおらかな社会でないと生きづらい世の中になると思うのですけど。
・少なくとも油に投入する時と、取り出す時、お皿に盛る時に目にする訳で、普通ならどこかのタイミングで気づくと思うけど、全く料理経験のない学生や外国人が最後まで違和感を覚えず出してしまったのかな。
そうじゃなかったら悪意ある行為としか考えれない。普通気付くよね、このサイズ。
・うちの近所のはま寿司は従業員の９０％くらいが外国人。ただでさえ日本語が心もとない外国人がマニュアルを読める訳ない。ちょっと手が空くとすぐ母国語でおしゃべりを始める。衛生観念も全く違う。そこにスキマバイトが入ってきてるんだから大手といえども安心できない。 彼らにとってスキルアップのための仕事ではなく「時給で選んだ生活費の為に仕方なくやるバイト」でしかない。 大昔、景気が良かった時に「オープンキッチンの高級ファミレスを作ればヒットする」と思っていたが今こそ必要なのかも。あ、それなら個人店に行くしかないか。責任感の無い（責任の自覚がない）人員を厨房には入れない宣言をしてくれないかな。
・10年以上前ですが、あるカレー屋チェーンで、厚手のビニール袋の角を切ったと思われる「三角部分の切れ端」が入っていました。店に指摘したら、店長さんが来て代金はタダになったのを思い出しました。
まあ、ミスもあるでしょうから・・・
・でっか！
これ揚げる前に気付かないもんかねぇ…。
なんか最近「え、そんなことある？」っていう、ちょっとにわかには信じ難い種類の飲食店の話題が多いなぁ。
ひと昔前とは何かが変わってる気がする。
外食産業厳しいなぁ。
・こんなんでニュースになるんだ昔ラーメン屋で丸まったキッチンペーパー入ってたけどその場で帰るで終わりだったな
・ありうる話だと思う。
特に完成品はもう見分けがつかない。
次回以降注意だね。
・そんなの良くあるやろ。わざわざ拡散するな。結局自分の首絞めてることもどうせわからないのだろうな
・はま寿司もすき家と同じゼンショーグループなんだよな
・はま寿司はいつもマグロが凍ったまま出てくるし、開店早々フェアのネタが品切れだったりするからもともとそんなもんだという印象です。もちろんおいしいネタもありますが、全体的に管理が悪い印象です。
気づかないもんなのかこれは・・・？
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まだまだやり直せる頑張れはんじょうみんな応援してるぞ
虫とかネズミじゃないんだからさ
客への嫌がらせ
はあ?保健所案件やん もしもこれ知らないで食べてたらどーすんだよ
使えないバイトは金払わずにクビにしよう
吸水シート揚げ頼んでみるか
生活苦を晴らしたくて必死だな
いちいち晒し上げんな
良くあってたまるかｗ
俺なんかサービスで毎回出てくるよ
お前は勝手にお前で許せばええやろ
混入の経緯は不明だけど虫やねずみと比べたら随分マシだと感じてしまう
1人意識が戻ったと見たけどその後は特に流れてないよな
よくないわアホwなにがどう自分の首しめてるのか教えて欲しいわこのボケw
文句言ってる人は、同じ状況で
食べる前に気付けるの？
売国棄民A級戦犯自民党壺カルトと財務省ザイム真理教の悪政
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流石に気付けるわw
ニュースにした程度で怒る奴がわからん
気付けるやろと思う事でも何故かミスしてしまうもんなやなって
自問自答しても結局のところなんでミスしたかなんか分からんもんだ
許さない事に置き換えても成立するよ
勝手に許さないで済ませばいいのに叩きだすから許せって言ってる奴より害悪だよねって話
店員呼んで「私は山羊か！メェ〜！！」って言えば
草食系に解決するでしょ
はま寿司だけに
特に最近は物価高騰のせいで前よりシフト増やしてるし、
もう少し食べる量減らさなきゃって思うんだけど
ありがとう、母ちゃん
その程度の報酬しか貰ってないから別にそれが悪い事とも思わないし
誤字脱字記事被りに気づかないもんなのかこれは・・・？（笑）
排泄する頃には健康になってるかも😅💩
切り替えてこ😁
中国やアフリカではネズミくらい食べるだろうし
最低時給ギリギリのバイトがやってんだから
そんなことより働けよ
写真じゃ証拠にならねぇ😡
なら賃金上げて質を高めればいいじゃない
労働なんかで俺を縛る気か！
高級レストラン行っとけ
底辺の飯なのにクオリティ求めんな
ならその分客は払うべきだよね？って話でループするぜ…
と言うか異物混入なんて食品を扱うとこなら炎上して然るべきだし、むしろどんどん発信されるべき。
飲食で異物混入を許せって頭大丈夫か？
キレてる自分のかもしれんのに
因みにファーストフード界では
『売り上げとるにはポテトの塩を多くしろ』という教えがあって
ポテトを塩を多くして塩辛くすれば
その分ドリンクの売り上げが伸びるという話
これとは関係ないがこないだ障害児親のモンスタークレーマーを目の前でみて、ほんとはコイツが障害者じゃないんかと思った
世の中にはびっくりするくらいバカな人がいるからね
こっちもバイトだからこれくらいのミスはするだろうと
色々マニュアル化するけど、遥か彼方上にいくミスするからなぁ
貧困国になるっていうのはそういうことや
そうしたアホを監督するのも料理長の仕事だから
なんて？
客も気づかずに食べてるんだから見た目ではわからない状態だったんじゃね
個々に応募してきた奴を採用するだけではあんな数にならないよな？
他の店がないのか？自炊も絶対いやな理由があるんかね
頼んでない寿司が5皿とか大量に届いたり、崩れた寿司が届いたりしてるし
注文が長時間できない状態が頻繁に続いてあまり食べないまま満腹感出てきてしまった
スタッフ増やして改善したほうがいいと思うほんと…
何故かどれも甘いんだよ
普通の刺身醤油を出してほしい
甘すぎて気持ち悪くなって量が食べられない
出汁醤油も甘いししつこい
まじで醤油をどうにかしてほしい醤油が論外
回転寿司ってそう言う場所でしょ
気をつけて食べよう
あまり軽く済ませているとそれこそ自分の首を絞めることになるよ
こんなやつらもっと増えるだろうよ
外人が外人を紹介して無限に増えてくんだよ
まじでゼンショー系列は企業風土がアレなもんで絶対いかんようにしてるわ
頭吸水シートかよ
素人に料理させてんのかよ
俺は職人の料理が食いたい
オェエエエ
日本が好きな人たちははま寿司を応援しよう🇯🇵
彼らに悪意とかないのは分かってる
上の者は「相互理解だ」といって下の者に妥協を迫る
けど、一緒には暮らせないから、相互理解と同時に区分けが必要なんだ
これがヘルジャパンの平常運転だｗｗｗ
高い金だしていいお店行きな？
ネットに晒さないと死ぬ病気にでもかかってんのか？
小さめのネズミなら問題なく提供できそうです。
そりゃ裏方だって人が足りてるわけがない
こんなのよくあるなんてそんなわけねーだろアホか・・・あ、ゼンショーならって事？
俺がやられたんですがね
だから基本外食しないよ 何が入ってるか分からんし
こういうバカが作ってるからこんなミスが平気で起こるんだろうな
吸水シートが混入した食べ物を提供してなんとも思わないようなガイジは社会に出るな
一般人だと教えてもらってる
そういうのもコストを抑える一環だから嫌なら自炊か一流店行くしかない