LDH、焼き鳥職人を“アーティスト”として迎えることを発表 食文化をエンタメとして発信へ
記事によると
・LDHが5日、公式サイトを更新。焼き鳥職人を“アーティスト”として迎えることを発表した。
・発表で「食もエンタテインメント」という理念に触れつつ、「『鳥焼き 小花（とりやき おはな）』の店主・佐藤晋太郎を、LDHのCulinary Artist（カリナリーアーティスト）として迎えることとなりました」と報告した。
・続けて「焼鳥職人を“アーティスト”として位置づけ、その地位向上を目指すとともに、日本が誇る食文化と焼鳥の魅力を、世界へ向けてエンタテインメントとして発信してまいります」と呼びかけた。
・東京・渋谷区恵比寿にある同店は、串に刺さない「鳥焼き」を主役とした新ジャンル店。2024年・2025年には連続でミシュランセレクテッドレストランに選出。「食べログ 鳥料理 百名店2025」にも選ばれた。佐藤は2021年に同店の店主に就任した。
以下、全文を読む
LDHに焼き鳥職人が“アーティスト”として加入決定https://t.co/XG1NwGy4gE
— KAI-YOU（カイユウ） (@KAI_YOU_ed) January 5, 2026
鳥焼き 小花の店主・佐藤晋太郎さんが所属へ。LDHは「鮨も、焼鳥も、お客様の前で繰り広げるライブである」という考えのもと、2008年から飲食事業を展開しています。 pic.twitter.com/7BbTCNSm5A
この記事への反応
・焼き鳥職人が所属するのね😊
コーヒーマイスター（哲也、隼）
牛マイスター（将吉）
ワイン（将吉、涼太）
日本酒（ケンチ、裕太）
農業（うさ）
焼き鳥（龍友）
いるんだもんなー。
そこに豚汁の臣もいる。。
フェスできるやん。
・見出しだけ見ると突拍子もないけど、LDHって前から焼き鳥の職人さん所属してなかったっけ？？
・焼き鳥職人……？
・焼き鳥屋職人をアーティストとして迎えるて何事⁇🙄🙄🙄そんなことしてる暇があるんやったら今いるアーティストのマネジメントをもっとムゴゴ🫢(自重)
・俺らの上納金(FC会費、チケ代、CD代、グッズ代その他諸々)が焼き鳥職人招致に使われ…？
・焼き鳥＝アート、わりと納得。🔥
・LDH所属の焼き鳥職人、良いな。名乗ってみたい(焼き鳥焼き経験ゼロ)
・コレステロールが何言ってんだと思ったら違った
・焼き鳥職人が確定申告するとき、職業欄「アーティスト」って書くのかな
・LDHは鶏肉（サラダチキン）がソウルフードだから焼き鳥職人を募集するんだろうな
面白い試みだけど、実際なにするんだ？
ライブ会場で焼くのか？
ライブ会場で焼くのか？
クスリみたいな社名だよね
LSDは、わずか数十マイクログラムで強烈な幻覚を引き起こす違法薬物です。
反社チンピラがラブドリームハピネス？
【HAPPY NEW YEAR】
🎍あけましておめでとうございます🎍
「#ホロライブプロダクション」は、2026年も世界中のファンの皆様へ、想像を超えるエンターテインメントをお届けできるよう邁進してまいります🐎
本年も変わらぬご声援を、何卒よろしくお願いいたします✨
#SSholoX世界リペイント計画
もうええてwこういう事やってボッタクリ価格で焼き鳥売りたいだけやろ
ステージ上で焼き鳥焼いてもらうんか？
金でも貰った？
イロモノやってりゃ注目だけはしてもらえる程度の集団
焼鳥職人 from EXILE TRIBE 笑笑
日本にはアーティストなんて殆どいない
レモンサワーとかエンタメ居酒屋でも目指しているのでは？