さいたま市のタクシー会社『日栄交通』は、自社敷地内や空き家できくらげを栽培している。
— まつじ (@matsujun5213) March 2, 2026
本社事務所で「きくらげ買いたいんですけど～」とお願いした。
コロナ禍での経営危機を乗り切るために始めたそう。
肉厚プリプリ食感の国産生キクラゲは地元の方たちに人気で今では本業を上回る利益。すごいね pic.twitter.com/OPRiogn6fw
さいたま市のタクシー会社『日栄交通』は、
自社敷地内や空き家できくらげを栽培している。
本社事務所で「きくらげ買いたいんですけど～」とお願いした。
コロナ禍での経営危機を乗り切るために始めたそう。
肉厚プリプリ食感の国産生キクラゲは
地元の方たちに人気で今では本業を上回る利益。
すごいね
日本で食べられているきくらげは、9割以上が中国産で、国産きくらげはとても少ないということを知らなかった。応援したくなる。
— まつじ (@matsujun5213) March 2, 2026
ブリンブリンのデカきくらげ、どうやっても美味しいから、私は刺身と炒め物にして食べた。きくらげの刺身、けっこうイケるよ。 pic.twitter.com/5qXljHZH7N
※きくらげ育ててるタクシー会社の方
今朝のNHKあさイチに当社きくらげ事業を取り上げていただきました。
— あの日のはごたえ🍄空き家できくらげタクシー清水雄一郎 (@OntheroadSurf) November 17, 2025
ありがとうございました！
きくらげさん達も冬の寒さに負けないように今年も新型ストーブ作り頑張ります笑 pic.twitter.com/bG7sEAtN0X
この記事への反応
・千葉の銚子電鉄(せんべい屋)みたい…(´ω｀)
・ タクシー会社がきくらげ栽培とか、
発想が自由すぎる…しかも本業超えちゃうとかスゴすぎる
・コロナ禍ではタクシー業界も大変でしたよね。
ビジネス転機でいいものをチョイスできたようでなにより。
コロナ明けて、サイドビジネス閉めるところがほとんどだとおもうが、
宝の山をつかめたようで良かった。
・ 異業種（ひとつは食）っょぃ
・事業多角化による経営危機打開の成功例。
キクラゲってそんなに儲かるのか...。
・裏白のかったいやつじゃなくても、
でっかくってモッチモチのやつだ…！！🤤🤤
・あの苦しかったコロナ禍で売上8割減、
キクラゲ栽培して乗り切ろうと従業員さんの提案で始めたんだって。すごいね
国産生きくらげ食べたいなぁ。きくらげ大好きなの
国産きくらげってそんなに
当たるとデカいんだ！？
確かに美味そうだし
夢があるよなー
当たるとデカいんだ！？
確かに美味そうだし
夢があるよなー
ありがとう中国父さん
兄さんの方は言ってもいい？
キクラゲも君のこと苦手らしいよ
そうなん？
そもそも血縁関係ない相手に父だの兄だの言うのって儒教だからな
その時点で日本人じゃない
盗まれるでェーキーつけやぁ
キクラゲも美味しそうだし
他がとびつけば一気に終わる
「刺身」だと誤解されるかもしれないから
新鮮なマッシュルームは生食OKらしいけど、それ以外は火を通さないと
誰が誰に禁止するねん笑
見た目が気持ち悪い
個人でも今どき副業禁止て😅
字の通り本当に耳みたいなんだな
なんか関係する事業の経験者がいたんじゃないのか
わいは逆に唯一なんの抵抗もなく食べられるキノコ
キノコっぽくないから
それでもきのこの売上が上回るほど、タクシーの利益が少なすぎるだけの話
元ネタは何？
社内の雰囲気いいんだろうな
アメリカンドッグとかきつねうどんとかサンドウィッチとか食べるなよ＾＾
簡単なんかね
触感もいいのか？うまそうだな
薬物中毒者がハイに成った状態の事
イシクラゲも食えそうでなにより。俺は無理。
そのままのきくらげ嫌い
他の植物みたいに光の管理も必要ない、湿度と温度、適切な菌床があれば放置してればいい
初期は思考錯誤が必要らしいけど、軌道に乗ると儲かるだけだって大手キノコメーカーの偉い人がテレビか何かウハウハ言ってた
シンプルに細く切って卵とXO醤で炒めればおつまみの一つになる
美味しいか美味しくないかでいえば美味しくないよりだけど食感の変化は大事
これ聞いて大規模農場作る会社も出てきそう(そして失敗しそう)
タクシーやんw
タクシーやんw
これ
食感だけで特別美味い物じゃない
基本生は毒性ある、マッシュルームは大丈夫なんだっけな、というかマッシュルームぐらいじゃない
豊かな老後のためにｗ
食の国、日本に生きてるのに自ら食の範囲を狭めてイキるとかｗ
アタマに障害でも有るとしか思えないｗ
そんなの何でも同じだろ
土地や設備が必要だし、手間暇もかかるからそこまで追随するとこもねーだろうけど
カメラレンズメーカーのシグマは米
食い物は固い
ゴマとかも作ったらいいんじゃないかな
想像だけど
ある程度のノウハウはあるけど正直何がどう作用してどうなるのか誰も分からんのよ菌の世界はw
米国奴隷売国棄民A級戦犯自民党壺カルトと同族維新と金魚の糞公明党とザイム真理教財務省の悪政
米国奴隷売国棄民A級戦犯自民党壺カルトと同族維新と金魚の糞公明党とザイム真理教財務省の悪政
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米国奴隷売国棄民A級戦犯自民党壺カルトと同族維新と金魚の糞公明党とザイム真理教財務省の悪政
そこがええのんと違うん？
でも以前、まとめて食い過ぎて腹下してたやついたから要注意や
食中毒とか死亡リスク高めの物はちょっと…
乾燥している真っ黒いきくらげは割高だからあまり使う人いなさそう
色んな事やってんな
ヤマハもホンダも違う分野に進出して成功してる、商売とはそんなもんだ
キノコの刺身って色々あるけど、刺身とは言うけど茹でてる
キクラゲだったら無事だったのだろうか？
ヒト味のキクラゲだぞ〜((( 'ω')))
情け無用の無農薬入りニラはブートキャンプに捨てちゃったわセクシールーム
魔法の言葉で楽しい仲間がボロロロンッ！
デッカくなっちゃった‼︎( 'ω')👂🏽🤚
蕎麦打ちでいいや〜
他業者が真似したら、先発の利はあるとはいえ売れなくなるよ
他人のやり方を単純に真似したからといって簡単にこんなふうに上手く行く人ばかりではないと思う
キクラゲだけでは採算が取れなかった時にはタクシーの収益を足して乗り切っただろうし
どの道簡単ではない
乾燥キクラゲとは全然違う
国産きくらげ普通にそこらへんで売ってるぞ
流通の殆どが乾燥キクラゲだからこの中国産の割合で、生きくらげはもちろんほとんどが日本産