速水もこみち 京都での飲食店開業を発表 自らシェフも担当「ジャンルにとらわれない自由なひと皿を」 - ライブドアニュース
記事によると
・俳優の速水もこみち(41)が15日、自身のインスタグラムを更新。京都・二条に自身が代表を務めるレストラン「noden.」(ノーデン)を8月にオープン
・シェフ・オペレーターとして自ら料理をふるまうという。
・店名の由来について「ELEMENT （要素）を意識し、noden.のnodeは『結び目』『交点』等を意味します。enは『ご縁』。また、noden.のnoは（農家の農）京食材を軸に、全国の素晴らしい食材を使い生産者と食べ手をお繋ぎしたいという想いでnoden.と名付けました」と丁寧に説明
・「ジャンルにとらわれない自由なひと皿ひと皿を提案いたします！よろしくお願い致します！」と呼びかけた。
以下、全文を読む
この記事への反応
・良いと思います
二条エリアの活性化に尽力してください
・何で京都なんだろう？小豆島が誘致すべきだった
・これまでの演者がやる原価無視の料理エンターテイメントと違って、ビジネスとしてやってくためには原価管理が大事だから。みんなが期待してるオリーブオイルはそんなにそんなに使えないかもね
・行くしかないだろおおお🏃♀️
・食後にはお土産としてオリーブオイルを
・とりあえず水はいくらだい？
参戦された方報告求む。
・のうでんオープンおめでとうございます！
もこみちシェフの料理、食べたいです
・東京でなく京都ってところが何かな。
これずっと店内にいる感じ？すごいなぁ
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居ねえよなぁ(某)
意外だったわ
どんだけニワカなん
Z世代とか何かかな
虚業だからな、なにか社会的にしっかりした肩書が欲しいんだと思う
健康的に機能するにはスプーン1杯とかで足りるんやろな☹️
ただのおっさんになっててびびった
あんなに顔の整った四十代そういるかよ
イケメン偏差値中の上ぐらいのただのおっさんに見えるけど
まぁ飲食系は大変やけど頑張ってほしいわ
まぁ店舗常駐で専念するなら良いんじゃね
まあ成功しないと断言しとく