焼肉はすぐに食うのがうまいなう pic.twitter.com/qOO1JCRBkq
— 高須克弥 (@katsuyatakasu) March 6, 2026
昔からあまりにも素早い高須焼肉
これを試してみた結果
【禁断】高須先生の「生すぎる焼肉」を実際に食べてみた！#秒速グルメ #生肉 pic.twitter.com/6y1Yeb4qcp
— おっくん@宅飲みグルメ🍺 (@okn_tknm) August 9, 2026
結論：焼いたほうが美味い
この記事への反応
・さてはバズったのに便乗して生肉食べるショート動画を投稿して更にヤバい人としてバズろうとしてますね？
・生に固執してるのほんと好き
まぁ、そうだよね
![ビビビコミック 創刊記念号 ([実用品])](https://m.media-amazon.com/images/I/61Y5p2FDaCL._SL1000_.jpg)
日本語が読めない奴に触れちゃったわ
デカレンジャー😡の殺害に来たが
最近忙しいくて居ないらしいな👹
なんでも後継者😡がいるらしいが
名はなんという？👹
最強怪人グランザイラス👹に挨拶せんか👹
よろしくね😡
鉄平を批判するとはいい度胸だなやしろあずきも黙ってねえぞ
肉の厚さと部位によって最適な焼き方はかわるといってたぞ
片面2秒ってのは薄切り肉をすき焼きのようにして食べる場合だと思うよ
これなら菌は絶対に死ぬぜ？
火を使うなど野蛮ッ！
焼いた方がおいしいよな？
ウシは基本的には大丈夫、ただ外部から菌がついた場合はその限りではない
😁
赤身なら生のほうがというか火通しすぎるとぱさぱさになるからタタキとかユッケで食われてた
正しい知識は持とうぜ
「本当に旨い肉の脂の甘みと赤身の旨味は、適切な火入れによって初めて一体となる。2秒炙っただけの冷たい脂を口に運んで『とろける』などと喜ぶのは、己の舌の貧しさを露呈しているようなものだ。山岡、お前もこんな下らん流行を美味いと言うつもりか！」
お前料理人降りろ
ギランバレー「やぁ^ ^」
雄山は山岡言わんやろw
サシ入ってる脂だらけの肉を生で食って美味いわけがない
冷めた脂とか激マズだろ
けったいな寄生虫に脳までやられそう
山岡「ふん、相変わらず能書きだけは立派だな。だが、自分の凝り固まった常識がすべてだと思い込んでいるあんたにこそ、本当の『肉の旨味』なんて分かりゃしないんだ」
「いいかい、あんたの言う『適切な火入れ』ってのは、要するに熱によって肉の繊維を収縮させ、中の肉汁と溶けた脂を肉の中に閉じ込める技術のことだろ。確かにそれも一つの正解さ。だが、それが唯一無二の正解だと思ったら大間違いだ。あんたは『冷たい脂』と決めつけたが、本当に質の良い和牛の脂、特にオレイン酸を豊富に含んだ最高級の純血但馬牛の脂の融点が何度か知っているかい？20度前後、つまり人間の体温よりもはるかに低い温度で溶け始めるんだ。そんな極上の肉を、ただ2秒、表面だけを強火で一瞬にして炙る。そうすることで、表面のほんのわずかな焦げ目が放つ香ばしさが、肉本来の持つ野性味を引き立てる。そして口に入れた瞬間、体温によって上質な脂がまさに『とろける』ように一気に広がり、赤身の持つ冷涼でシャープな酸味と出会うんだ。熱々に熱せられた脂の甘みは強烈だが、人間の舌は熱すぎるものに対してはかえって鈍感になる。一瞬だけ炙った肉がもたらす『融点ギリギリの官能的な口溶け』と『赤身のダイレクトな食感の対比』は、あんたの言うカチコチに計算された火入れでは絶対に味わえない、もう一つの極致さ。それを確かめもしないで、ただの『下らん流行』と切り捨てるなんて、それこそ美食倶楽部という狭い城に閉じこもって、自分の好悪だけでしか食べ物を測れなくなった証拠じゃないのかい？あんたがどうしてもその違いを認められないって言うなら、3日後に本物の『炙り肉』を食べさせてやるよ。あんたがこれまで食べてきた生ぬるい肉の概念が、いかに退屈なものだったか、思い知らせてあげるぜ」
アチアチだから脂も美味いんよ
気持ち悪くならんのかね、元気な証拠かしら
そういう食いかたができる肉が出るから2秒焼肉は正解
お前の顔は映さんでいいよ
Campylobacterなんか効かねえのよ
まぁ誤差だけど
なんか憧れがあるんだろうけど
高い肉でも安い肉でも油の融点はおなじだぞ
生の肉なんか脂肪の旨さ肉汁も出ないし不味いよ
生温い肉なんか食ったって美味しくないよ…
「フン……相変わらず口だけは達者な奴だ。オレイン酸だの融点だのと、耳学問の知識を並べ立てて、さも大発見をしたかのように得意る姿は片腹痛い。士郎、お前の浅薄な能書きにはヘドが出る！」「最高級の但馬牛の脂が体温で溶けることなど、この海原雄山にとっては百も承知。だがお前は、人間の口をただの『脂の溶解実験室』としか考えていない。それが決定的な間違いなのだ！」「確かに質の良い脂は口の中で溶ける。だが、ただ溶けただけの脂は、いくら質が良かろうと『油そのもの』でしかないのだ。赤身の肉汁と、熱によって活性化した肉の繊維が噛み締められることで初めて、脂は『旨味』へと昇華する。お前が言っているのは、生の脂のヌルヌルとした官能に溺れているだけで、肉を喰らう喜びとは程遠い、ただの倒錯した食感の遊びに過ぎん！」「さらに言えば、表面だけを強火で2秒炙ったところで、肉の持つ『野性味』など引き出せるものか。それは肉の生臭さを、焦げの匂いで誤魔化しただけに過ぎん。そんな不完全なものを『極致』などと呼ぶとは、美食倶楽部の城を笑う前に、お前自身の舌がその薄っぺらな現代の流行に侵されている証拠だ！」「……いいだろう、3日後だな。その『本物の炙り肉』とやらを見せてもらおうではないか。もしその時、私の言う『火入れの真理』の前にお前の御託が木端微塵に砕け散ったら、東西新聞社の社主の目の前で、己の無知を土下座して詫びるがいい！」
これが高須さんが行く店だから美味しいとか言ってる人、騙されやすいタイプだから気をつけた方がいい
普通の人間がやっても腹壊すだけ
高級和牛はオレイン酸の割合が高いから融点が20度ぐらいになるそうな
お前らが馬鹿やって食中毒になろうがどうでもいいけど、そんな客でも食中毒出した事になる店が可哀想や
それとも、CMにあるような有名人やら各国のセレブとのつながりは無いしただの虚栄心の塊で誰にも相手にされなくなっているかな？
それで食中毒起こそうが自己責任だ
箸の持ち方も汚い
それだと牛の時からとろけてしまうじゃん
好きなモノを好きなように食うべし
この記事読みました？
高須先生の真似してみましたって動画だよ？
知ってるとも高知総合の殆どのスレで1人で連投してる知恵遅れだろ😡
成功者の友人と焼肉とか言って二人して汚らしい食べ方してたりさ
成功してるからこの食い方でいいんだって言いたいんだろうけど日本と中国だけだよ成功した大金持ちでマナーもろくに出来てない人いるの
でしょうね
その環境を作れる金持ちの遊びだと思った方がいい
下品な脂だっつって赤身持ってくる
火入れの話はうやむや
こういうのはサシが入った肉じゃなくて赤身でやるんだよ
高級な肉だから大丈夫なのかな
精神的充足感を得てるんだね
だから癌になるんや
2秒焼きも２秒だけ焼いた分の肉の味を感じてるだけでもっと焼いたほうが旨い
高須院長はしっかり焼くと噛み切れないんじゃないの？それか極端にせっかちな性格か
ただ、思ったより分厚いな
まあよくはないけど、高須さまにはオトナは逆らえないから「ﾊﾊｯ…そうっすね」としか言えない
続き読みたい
おねげえします
せやかて工藤
お前らが食う100グラム300円肉だとマジで危険だからやめとけよ
レバーとかがその尤もたるモノ。
死んだり後遺症に一生悩まされる恐れもあるけどうま・・・かゆ・・・
菌がいそうなのが嫌だけど
値段は関係ねぇよ
処理の仕方の問題だろう
スーパーの一般的なやつでやったら無事では済まなそう
本人がうまいかどうかだからな
まぁもうちょっと焼いた方がええわな
もう焼かずに生肉食ってればいいだろ
焼肉屋で生で食ってる事が愚かしい行為だと何故気がつかない
クソおもんないボケにクソおもんないマジレスしてるゴミ達
何がどういう意味で正解なんだ？
日本語下手過ぎる
これが貧乏人のバカの発想
美味いもの食って30分の腹痛なら食べるの止めらんね
霜降りの超良い肉食ってんね先生は。
女にとってはゴムの方が良い
厚みのある肉でやるな。
ゴミのようなコメントにいちいち噛み付くゴミみたいな人間
そこは肉が結構薄切りの上、肉がA5の近江牛
危険ユッケとか鳥刺しとか平気で食うやつなんだが
そして食べ物は好みが一番重要な要素だからな
4秒4秒焼くレアならいける
ただし鶏肉と豚肉はしっかり焼けよ、マジで
外の部分だけ食わしてくれや
こいつの革靴磨きのサブチャンネル好きだわ
食中毒や癌になっても店側に責任押し付けしなけりゃいいんじゃね
まだ肉じゃなくてタレの味しかしてないだろw
日本語読解1(10点満点)
帰化は認められません
高品質な良い肉でないと食中毒が怖いだけで
俺は合わないからやらない
生肉と癌は全く関係ないだろ
どう考えても焼いた方が美味いに決まってる。
生肉食う奴はしょぼい
ただそれだけでゼロイチで語るほうがバカ
そこらへんの赤身肉とか安い加工肉でやったら腹壊すし美味くないからやめろ
一般的な金持ちじゃなくて成金の行動だろ
A5出せる店＝一定レベルの衛生管理できる店
でも加熱したほうが良い