関連記事
【【集団食中毒】こめおが冷やし蟹ラーメンを作った厨房、ガチで衛生管理が終わっていた…◯◯のせいで細菌が大増殖してしまった可能性】
【坊主にして謝罪したこめお、食中毒を「事故」扱いして総ツッコミされてしまうｗｗｗｗ】
【有名YouTuber、食中毒で話題になったこめおさんのラーメン屋に訪問 → とんでもないことが発覚し再炎上してしまう… これアカンやろ…】
【こめお「蟹ラーメン食中毒の混入経路、特定できませんでした」】
【食中毒騒動のこめお、店舗消毒の様子を投稿して改善アピール → ただのパーフォーマンスだと非難殺到】
【【患者数123人】食中毒騒動のこめお、テレビの直撃取材に謎の上から目線「日本の飲食店に衛生管理の意識向上を促していきたい」】
ニュースをご覧になった方もいらっしゃると思います。
— こめお (@komeo1144) September 12, 2026
今回、ニュースの取材をお受けしたのは、これまでメディアやSNSを通じて発信してきた当事者として、今回の責任を重く受け止め、誠実に向き合うべきだと考えたためです。…
ニュースをご覧になった方もいらっしゃると思います。
今回、ニュースの取材をお受けしたのは、これまでメディアやSNSを通じて発信してきた当事者として、今回の責任を重く受け止め、誠実に向き合うべきだと考えたためです。
取材の中でもお話しさせていただきましたが、何よりもまず、今後の飲食店運営において衛生管理を徹底していくことが最優先であると考えています。
今回の件を通して、自分自身、これまで衛生管理について理解していたつもりでしたが、実際の現場での徹底が甘かったことを痛感し、深く反省しております。
今後は、衛生講習を受けることだけで終わらせず、従業員の健康管理、定期的な検便、手洗いや消毒などの日常的な衛生管理、調理場の清掃・消毒、食材の温度管理や保管方法など、一つひとつの工程を改めて見直し、店舗の衛生管理を仕組みとして徹底してまいります。
また、二度と同じことを起こさないため、自分自身が学び実践していく店舗の衛生管理や改善の経過につきましても、今後SNS等を通じて誠実に報告してまいります。
今回の取材では、私の説明不足や不適切な言葉選びにより、誤解やご不快な思いを与えてしまう表現がございましたことを、心よりお詫び申し上げます。
改めてにはなりますが、最も大切なのは言葉で伝えることではなく、現場で衛生管理を徹底し、それを継続していくことになりますので、今回のことを決して一過性のものとせず、飲食に携わる人間として衛生管理に対する意識と仕組みを一から見直し、信頼回復に向けて全力で取り組んでまいります。
この記事への反応
・あんたの店が異常なだけなのに他の飲食店にも問題があるみたいな印象操作すんのやめてもらえます？？
・本当に雑魚やなぁ。
長々と自分擁護の屁理屈こねる前に被害者に対しての謝罪をしろよ。
おまえもう店やらん方が世のため人のためだぞ。
・いちいちSNSで発信しなくていいよ。
やるべきことをやり結果で示せよ。
あとさ、正直に書けよ。
「衛生管理の理解が足りず徹底できていなかった」ではないだろ？
「金儲け最優先で衛生管理や客の安全など考えたこともありませんでした」だろ？
・店、閉めて新しく何か始めたらどうですか？
食品衛生管理者とか、刑務所内調理師とか。経験してきたことを糧にどーですか？
・飲食なめんなよ
至極当たり前の事を一丁前に言うな
次なんかあったらどーしてくれんの？
・飲食業での衛生管理の徹底は優先事項ではなくスタートラインです。
スタートラインにも立てていなかった為多数の被害者を出してしまったんですよ、今から頑張りますでは遅いんです。
・当たり前のことしか書いてねぇぞ、こめお。
・言ってることに一貫性がないのよ。衛生管理について理解したつもりでいた？この前は衛生管理について考えたことが無かったって言ってなかったっけ？
・日本のほぼ全ての店は100人以上の集団食中毒を一度も起こさないんだよ
誰目線だよ
マジでどうなってんだ頭の中
・トイレの後、手洗いしますと書くだけでこの長さ？
つらつらと書いてあるけど発言に対する謝罪は1行だけて
【2次受注分】TAMASHII NATIONS 機動文具 自動変形名刺ケース ブラックカラー 約95mm ABS製
🚨中道・伊佐議員：『中道は選挙費用として数十億円の負債を抱えており、解散して踏み倒すことはできない。だから誰かが党に残り、政党交付金を使って借金を返済・精算する必要がある
ここの人達ってこういう抗日戦勝80周年特需でおもんないスポンサー広告費フィーバーを見るためにずっと在日ヘイト、反日スレにバンバン張り付いてるの？プリンよろしくな
V🐷おぢはじゃんじゃんバリバリ稼ぐでぇぇーー！！
お前もだよなクソバイトぉぉぉぉーーーーーーー！！！！！
もしかしていままで洗ってなかったってコト？
手羽あるあるの人だよ
知能低い奴は必ず同じ発言を繰り返す
しかも流行らないで終わるダッサ
犯罪者としてテレビにも出れたし満足やろ。
小物の心臓がドキドキして夜眠れないでしょ
中身無いくせに長くて余計な発言で新たな批判を買う。アホの典型
今日も相変わらず意味不明なレスして時間を無駄に消費してんのか？
こめお逆ギレ
周りにこんなの知らなかったよな？って聞いてもバカしかいないから知らなかったっす！ってなるんだろ
自分の常識の無さを理解できない
頭悪いから反社してるのを思い出せよ
おらこんなPSいやだ～おらこんなPSいやだ～
嫌な世の中だわ
謝罪文長すぎる＆くど過ぎるから添削してもらえよ
企業の代表の文章じゃねえよこんなもん
低レベルなお料理ごっこで割烹だのなんだの名乗ってみっともないわ
まぁ起業すればそれだけで代表だからさ。
さすが反社の取り巻き
暴力しか能がないんだな
↑
バカかよ
１００人以上の食中毒を出した当事者だろ
飲食としての当事者意識皆無かよ
あ？チーズ牛丼が釣れてて草
お前らはそんな暴力が怖くてリアルじゃ隅っこ歩いてるくせに＾＾
この経営者の文章もまさに同じで、「体制をどう変えるか」「被害を受けた客や社会にどう責任をとるか」という社会的な視点が抜け落ちており、「怒られたから、次から基本動作をちゃんとやってSNSで報告します（だから許してください）」という世間に向けたポーズになってしまっているのが、高校生っぽさを強く醸し出している原因と言えます。
Gemini先生の評価
はちまでイキりおじさん釣れたわー
知能が低すぎるし腕っぷしもない雑魚がなんか吠えてるわ
「あ？」とかいうとお前の周りはみんなビビるの？
猿みたいな順列のつけ方しか出来ない高校中退の境界知能界隈って本当に可哀想だわ
＞みなと保健所 前田所長 「トイレに行った後の手洗いをきちんとしないことによって起こり得るものと認識しております」す」
保健所いたく、ウンコしたあと手洗わないで食材を触ってたウンコ💩まみれの底辺蟹ラーメンｗ
サルモネラこめお💩やゴミみたいな底辺従業員どものウンコ💩からサルモネラ菌も検出されましたｗ
＞みなと保健所 前田所長 「トイレに行った後の手洗いをきちんとしないことによって起こり得るものと認識しております」す」
保健所いわく、ウンコしたあと手洗わないで食材を触ってたウンコ💩まみれの底辺蟹ラーメンｗ
サルモネラこめお💩やゴミみたいな底辺従業員どものウンコ💩からサルモネラ菌も検出されましたｗ
だってティッシュで拭いてるから素手触れないし
こいつビビリすぎやろｗ
今はお前の大好きなネットのなかだから輩が出て行かなくてよかったでちゅね～ｗ
それか石鹸
それくらいは基本中なのよ
小卒かな。おめこさんなんて言ってるお前が一番ぶっ飛ばされるぞｗ
え、今まで受けてなかったの？
もう飲食すんなよ迷惑
このこめおみたいなタイプは他所も自分と同じって前提て
広告のせいでミスった！※中も広告出るとかどうなってんだよ！
このこめおみたいなタイプは他所も自分と同じって前提で話するから全部ズレて来るんだよ
やっぱ手洗ってなかったんか…。初歩の初歩というか食品取扱に向いてないからすぐに辞めたほうがいい
マジかよ！！汚ねぇ
カニ味噌なのかカニクソなのか
たのむから服で拭いて奇麗になったと思わないでくれよ。
マジで気持ち悪い。
この人ムショ入ってたんでしょ？
そのレベルの罪を犯すメンタリティの人が作った飯を食いたいって思う客がいる事がそもそも謎
ただのテロリスト
服で拭いてすらない可能性
よく食ったよこいつの料理を
そりゃビビるだろｗお前みたいな低能に出くわすとｗｗｗｗｗ怖すぎるｗ
そこらのヤンキー崩れを集めただけじゃないだろうね？
頭空っぽにして人殴るのがお似合いだよやっぱりw
こいつの店調べりゃ分かるけどインバ向けだもん
騙されてる外人しか来ないよ
基本的な事ができていないし、あまりにも無知過ぎる
服でぬぐう奴なんて見た事ないわ
こういう奴は蛇口から出る水にサッと手を一瞬突っ込んで終わりのやつだよ
マジなんなのあれ
スタッフからも菌が検出されてたろ
え、人としてヤバない？
流石におかしいだろ
それなのに自分とこだけではないみたいなツラして巻き込んでくるのが嫌すぎる
あまりにも知識がない、それはまぁまだ良い
だけど取り入れる姿勢がないっていうのが致命的過ぎる
頭を下げろ、教えを乞えよ・・・それが出来ないからとんでもない事態を引き起こしてるんだよ
こめお、あんだけ言ってもまだわかんないのか
どんだけ飲食舐めてたかわかるよ
＞みなと保健所 前田所長 「トイレに行った後の手洗いをきちんとしないことによって起こり得るものと認識しております」す」
保健所いわく、ウンコしたあと手洗わないで食材を触ってたウンコ💩まみれの底辺カニラーメン
サルモネラこめお💩やゴミみたいな底辺従業員どものウンコ💩からサルモネラ菌も検出されましたｗ
アホは失敗から得る学びが浅いからね
コストダウンに共用布タオルとか使ってないよな？それならいくら手洗いしても無駄だぞ
そもそもルールを守ってないし、モラルも低いんだよなあ
なんで逮捕されないの？
いや割といるかコイツ界隈らへんに
まともな価値観を持つ人間なら料理する前に手洗いなんか誰に教わらなくてもやる
そんな事意識しなけりゃ出来ない時点で色に関わるべきじゃない
必死すぎて恥ずかしいからもうやめな
お前が低脳なのも低学歴なのもイキってるのに実際は雑魚なのも、ここで草生やしていくら強がっても現実は変えようがないんだからさ
価値観が相手がビビってるだの喧嘩が強いだのって現実でもネットでも何の意味もないからさ
境界知能にもいつか理解できるといいね
そりゃこんな事件起こるわけだ
半グレってアホな上に不衛生なんだな
糞汚ねぇな。。。
被害者への謝罪がないよ
バカみたい
こめおブチ切れてそう
起業したい人が飲食店を避ける理由のひとつは衛生管理リスクで真っ先に考える部分なんよ
これは考えれば考えるほど管理が難しく致命的であることに普通は気づく
そんな奴でも外ではさすがに実践してるし
ウンこめお💩
な？て洗ってないだろ？
みたいなチェーンの飲食でやらされるような基本はやってたんかね
実際のオペだと時間の問題でどれかを端折ったりはするが人に注目されるインフルエンサーなら衛生管理完璧にやるところからがスタートラインやと思う
トイレした後手を洗ってなかったのか？
間抜けな顔してバカさらしてんじゃねーよｗｗｗ