客「解凍のマグロからアニサキス這い出て来たじゃないのどうしてくれるのよ食べられないじゃない(# ゜Д゜)」
— 魚屋さん＠祝！！ガタガール復活！！ (@Love_marinelife) 2017年5月15日
魚屋「えっ！？－60℃の冷凍状態からアニサキスが復活したんですか研究機関に持ち込みたいので買わせてくださいお願いします」
これ以降電話はかかってきませんでした
この記事への反応
・アニサキスってマグロにもいるの？('ω').｡oO(?????????)
・大体アニサキスが出てきても取り除いたら食べられるし知らぬ間に咀嚼して食べていることもあるでしょうに。そんなクレーム入れるくらいなら生魚食べなきゃいいのに(笑)
・この客はなにがしたかったんでしょうね。
・なにかしら営利目的のクレーマーだったのでしょうか？ これがただの知識が足りない人ならツイートして拡散爆発したかもしれませんね。とにかく、皮肉を含めた論理的に正しい対応が素晴らしいです。
アニサキス（学名：Anisakis）は回虫目アニサキス科アニサキス属に属する線虫の総称で、海産動物に寄生する寄生虫である。ヒトにアニサキス症を発症させる原因寄生虫だが、ヒトへ感染するときには主にサケ、サバ、アジ、イカ、タラなどの魚介類から感染する。
アニサキスに寄生された魚類やイカをヒトが食べても、ヒトの体内では成体になることはできない[1]ので、産卵もされない。また、魚類などの中間宿主の体内では、アニサキスが内臓だけに寄生する訳ではないため、内臓を避けて食べても感染を完全には防げない。
アニサキスの宿主を生食しないことが、最も確実といえる。
それ以外では、60℃1分以上の熱処理、または長時間の冷凍によって、感染リスクを減少できる。冷凍温度と保持時間に関する規定は次の通り。
日本：-20℃以下で24時間以上（厚生労働省の指導）
オランダ：ニシンに対し、-20℃以下で24時間以上（1968年の法律で義務付け）
米国：生食用の魚に対し、-35℃以下で15時間、または-20℃以下で7日間（食品医薬品局の勧告）
EU：生食用の海産魚に対し、-20℃以下で24時間以上（衛生管理基準による指示事項。視覚検査も義務付けられている）
アニサキスに寄生された魚類やイカをヒトが食べても、ヒトの体内では成体になることはできない[1]ので、産卵もされない。また、魚類などの中間宿主の体内では、アニサキスが内臓だけに寄生する訳ではないため、内臓を避けて食べても感染を完全には防げない。
アニサキスの宿主を生食しないことが、最も確実といえる。
それ以外では、60℃1分以上の熱処理、または長時間の冷凍によって、感染リスクを減少できる。冷凍温度と保持時間に関する規定は次の通り。
日本：-20℃以下で24時間以上（厚生労働省の指導）
オランダ：ニシンに対し、-20℃以下で24時間以上（1968年の法律で義務付け）
米国：生食用の魚に対し、-35℃以下で15時間、または-20℃以下で7日間（食品医薬品局の勧告）
EU：生食用の海産魚に対し、-20℃以下で24時間以上（衛生管理基準による指示事項。視覚検査も義務付けられている）
流石に魚屋なら知ってるわなそれぐらい・・・ｗ
はちまと俺的JINの平日のみ四六時中張り付きで有名な、水産関係社長のアッシュ™️です(´・ω・｀)™️
まずはこちらをご覧ください。
ブヒッチ発売から10週で80万台！！
ゴキステ4発売から40週で80万台！！
さあ↑↑見て、ゴキブリはどう責任取るの？
ちなみに俺はゴキステ4もブヒッチもゲーミングPCも持ってるゲハ好きなただのゲーマーです。
プレイヤー名は全ゲームやるおでプレイしてます見かけた方は是非是非全力で煽るなりしてください。
全て本当です。以上長文コピペすみません。
【悲報】はちまの改悪アプデによりgood、bad付けられない為、JINに戻ります。さよなら。
?
そりゃ新発見だ
マイナス６０度まで冷やせません
容疑者：辻脇拓弥
年齢：18歳
殺害方法：佐藤麻衣の首を絞めて殺害。その後、家に火をつける
その他：事件前にはスマホで「火の付け方」「油燃える」「道に生えてる毒草」などの検索履歴が見つかった
刑：死刑に処す(｀・ω・´)
辻脇拓弥の顔、名前、住所、家族を拡散しこの世からゴミを消し去ろう＼(^o^)／
何気にグッドボタン楽しくてよかったのによ
あのさマグロ漁船の時点で-60度に冷凍されるわけで家庭とか関係ないぞ？
ツイッター民お得意の脳内創作
どこで家庭の冷蔵庫で冷やしたマグロ売ってるの？
魚屋の業務用冷凍庫でだろ？
頭大丈夫か
お前頭大丈夫？(流れに乗って)
JINに移るわ、じゃーな
なつかしい
あたま冷やしてこい
業務用冷凍庫の存在とか
知らない馬鹿なの?
寄生されるってのがしっくりくる。
グッドバッドだと反論できないけど
気に入らないからバッド押しとこってことも出来たからねwwww
最近の日本はクレームして小遣い増やしてるの?
ネガキャン活動に支障を来たすだろうが！
お前みたいなのがいる限り復活はしないだろうね
ザマァwwwww
自称日本人の可能性も。
復活したらお前に星の数ほどのバッドを叩き込んでやるからな？
８の人気に嫉妬
創作鑑定士これにどう答えるの？
上下に移動するボタンが遠くなって使いづらいことこの上ない
冷凍しちゃえばアニサキスは死ぬだろう。
バカ丸出し
あんなのが楽しいとか頭おかしいな
まぁお前みたいな奴が評価連投してたんだろうけど
アッー！
お前カス？
しゃぶれ
ドンマイ太郎
あーこれはわざとらしい釣りだなー
そのうち釣り宣言してくるぞ
と思ってたけどリアクションが一向に無いしマジで言ってるのか？
ヤバい順だとカツオ・タラ・サケ・イカ・サバの順
生で食う事が多いカツオとイカは特に注意だ
イカソーメンとか刺身とかは切って殺すし
冷凍か冷蔵して殺す
解凍後店頭に並ぶまでの過程で二次汚染する場合もあぞ
このスーパーは冷凍マグロを解凍も解体しないで売ってるのか？
あいつらマジ殺処分するべし犯罪しかしないよ韓国人はよ
（笑）。
マグロが全部冷凍だと思ってるんだ・・・・
ポッカキット
俺の感覚じゃ サバ、イカ（特にスルメ）、サケ、タラ・・・
って感じだな。 カツオには別の寄生虫の方が多いと思う。
売った本人が冷凍マグロだといってるわけで
3日間冷凍保存しないとイケない事になってる
あとやっぱり熟練の板さんじゃ無いと寿司とか海鮮、生食料理は安心して喰えないな
そしてこの手のクレーマーは大概が女さん…w
極端な話、切り身をペタッとくっつけてたら移動せんのか？
世間知らずが一丁前に文句を書き込もうとするからこうなる
お前が思ってるほど世の中適当じゃないんだわ
Good・Badがなくなった分、コメするしか反応できないから
必然的にコメ伸びてるかのように見せることができます！
とかいってプレゼンしてそうｗ
ばかなの？ ※45 を読んでみろ。
マグロは船上で冷凍する って書いてあるだろ。
近海物は冷凍しないんだぞ。
今回の記事の話しちゃうわｗ
よも末
恐ろしい話だ
そういう可能性はなくはないけど、他の魚とくっつけてより
包丁や特にまな板を綺麗にしないことによる場合が多いな。
マグロは赤身だし他の魚にくっつけると他の魚が赤くなるので
それはしない。
アメリカだと、デブがクレーム付けて生活費稼いでたケースがあるらしいな
椅子が小さくてケツが痛くなった、とか、ダイエットコーラなのに痩せなかった、とかそんなん
こんな風に回答を用意しておくことがクレーマー対策では大事やね
使い勝手も悪くなったし、はちまクソやな
クレーマーとは、クレーム入れる事をいきがいとして
切り身にもアニサキス居るぞ。今回は冷凍だったことが重要
出て来ただけで何が問題なんだか
飼育された物を除けば100%必ず寄生虫がいるので少しでも火の通り
が弱くて赤みが残っていたら危険と言われているし寄生されたら体の
至る所に移動して居座り続けるので始末が悪い別の病気で検査したら
沢山沸いていたなんてよくあるし
というかクレーマーになる奴がアホなのか
?が…漏れる…
このアホサイトがクレーマー批判してるから逆が正解だな
専門家は一般人が思ってる以上にバカが多いからな、バレないと思ってるのかは知らんが
自腹を切る上に逆用されて終わりとか恥ずかしくないのか？
お前がクレーマーか！
寄生虫がいるぞってクレーム入るようになったんだよな
負荷対策が出来ないと復活する事はないだろう
お前みたいな連打野郎がいるし
さすがニシンの骨の上に立つ都市アムステルダムの国
じゃあ云万円で買ってくださいって返されたらどうすんのよ。
端から証拠のない事でゆすってくる相手なんだから。
Fishing Fishing Fishing～
「ハンバーガー屋のコーヒーが熱くて火傷した
『熱いから気をつけて下さい』と言われなかった」
アメリカはこれで賠償金ＧＥＴ確定
>じゃあ云万円で買ってくださいって返されたらどうすんのよ。
そのままじゃね
買い取って研究機関に持ち込んで捏造発覚したら逆に訴えて云々
だからその証拠（が本当にあるのなら）専門機関で調べてもらうから売ってくれって話やろ
味しめてなんどもやるんだよ
マイナス何度以上で冷凍したら死ぬと何見ても書いてあるもん
ただ-60℃くらいになると酵素の反応も止まっちゃうから生きてるかも
ま～ん(笑)
何言ってるの？？ｗｗｗ
寄生虫とか凍死するだけよ。
液体窒素くらいにすぱっと漬ければ生きてるかもしれんけどな。ｗ
お前の頭が冷える冷蔵庫はないなさすがに
死ぬわけじゃないし、お腹痛くなったら病院行けばいいやん。
たいていはアニサキスが死んで自然と治まるって話だし。
こいつらはコメ数で米を食ってるわけだからな
魚屋もたいへんだな
まれに見る一個人への膨大なレスに草
てかここはハッチにどこまでレスを繋げれるか試す記事なんやな
前に身の部分にこいつの死骸が埋まっててびびったわ
正しい
記念カキコ
でないとそいつらはどんどんつけ上がって理不尽なクレームを出してくる。
知ってるから、当然の返答だわなｗｗ(-60℃となると、急速冷凍で18～24時間コースかな？)
頭悪いのがいるんだなぁｗ
これに人生をかけるうぃーーーー
微妙
したら凄い発見かもね
8がボロクソに叩かれていて草生える
頭大丈夫か？(便乗)
アニサキスが出てきたってのがウソなら法律的に犯罪だろこれ
相応の罰を与えないとワリが全く合わないだろ
電話がかかってこなくなりました良かった良かったってアホかよ
あんたスゲー物知りだね！最近の海洋寄生虫は空気感染もするんだね知らなかったよｗ
ひょっとして世界的な大発見じゃ無いの？
みんな知ってる
馬鹿なの？
当たると拷問並みの苦痛を味わうことになるゾ・・・
キス キス キス
どこへもどこまでも~♪