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覆るか、肥満の定説 原因はカロリー? 炭水化物?
http://www.nikkei.com/article/DGXBZO61433170S3A021C1000000/
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カロリーの不均衡が原因という定説が正しければ、タンパク質であれ炭水化物や脂肪であれ、カロリーを取りすぎれば体重は増えることになる。だから肥満を解消するには食べる量を減らし運動量を増やせばよい。しかし、肥満に悩む多くの人がこの処方箋に従って日々、努力しているが、体重が減らないケースが多い。

 本人の努力不足が1つの理由かもしれないが、研究者が近年、注目しているのは処方箋が間違っている、つまり肥満の原因に関する定説が誤っている可能性だ。

 もしそうなら、肥満の原因は摂取カロリーと消費カロリーの不均衡ではなく、様々な細胞で脂肪の蓄積を促しているホルモン、特にインスリンの働きの異常のようなものかもしれない。この場合、環境要因として真っ先に疑われるのは、私たちが摂取するカロリーの総量ではなく、炭水化物の量と質になる。

 インスリンはブドウ糖という炭水化物に反応して分泌される。食品中の主なブドウ糖の源はデンプンと穀物、そして糖類だ。精製された穀物やデンプンを豊富に含む食事では、そうでない食事よりもインスリン濃度がすぐに上がりやすい。

世界一の肥満体国である米国で「栄養科学イニシアチブ(NuSI)」という非営利組織が、コロンビア大学や米国立衛生研究所(NIH)などと協力、肥満の原因を科学的に究明するため、かなり本格的な実験を近く始める。



 結果が出るまで1年近くかかる見通しだ。

以下略
















これで効果的なダイエット方法が考案されるかも!1年後に期待









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コメント(61件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:02▼返信
1 ?
2.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:08▼返信
( ˘ω˘ ) 。◦°()
3.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:17▼返信
よう、デブ
4.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:18▼返信
甘えんなデブ
5.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:25▼返信
まぁ大食い選手権みたいなんに出てるの奴らみてたらそう思うわな
俺があんな量食ってたら
運動しようが絶対に太る
6.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:27▼返信
>>5
ああいう人って食後に直ぐ吐くらしいぞ
7.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:29▼返信

いや、食わなきゃ痩せるだろw

8.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:31▼返信
いきなりホルモン言われましても
9.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:33▼返信
デブ(なるほどカロリーは関係ないんだな・・・)
10.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:33▼返信
デブ、虫歯、風邪
の特効薬なんて絶対世に出ないよ
11.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:36▼返信
要約
「結局よく分からん」
12.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:37▼返信
だからと言ってカロリー気にせずとは行かないだろう
13.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:38▼返信
色々屁理屈つけるけど食べないのに太る人なんていないだろw
14.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:44▼返信
炭水化物で太るのは理解出来る
ビール腹の人のつまみとか完璧それだし
やっぱ太ってる人はご飯自体の量が多い
15.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:46▼返信
デブ「ホルモン焼き美味いよな」
16.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:47▼返信
カロリーで太る痩せるとか普通に考えておかしいもんな
原因って量でしょ
17.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:48▼返信
バセドー病知ってれば誰でも知ってるレベルの事を今更?
無知って恐ろしいわ
18.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:50▼返信
奥様、遠心分離機ダイエットってご存知?
19.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 05:53▼返信
こんなもんトレーニーの間じゃ常識だぜ(得意げ)
20.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 06:07▼返信


知ってた

21.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 06:09▼返信
知ってた
22.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 06:09▼返信
太らないやつは病気
23.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 06:33▼返信
カロリーが無意味でなくて、取った栄養を体内に取り込む摂取量(率)でしょう?
幾ら食べても体内に摂取しないで素通りしてしまえば太らないというだけ。

摂取量は食べた量に比例してしまう(摂取率)から全く無意味でもない。
同じだけ食べても太らない人と太る人は当然いる。

24.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 07:11▼返信
結局はご飯やめろとかになるんだろうな
25.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 07:54▼返信
インスリンが大量に出る食べ物を
後半に回す様に食べると滅茶苦茶効果あるらしいな
ご飯とか肉はラストまで手をつけないとか
26.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:01▼返信
いずれにせよ結局「カロリー摂り過ぎ」の問題じゃないか。
さらに痩せようとすると、栄養バランスがどうのこうのって話でしかない。
27.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:03▼返信
牛ホルモン上手いよね
28.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:22▼返信
自分、デブだけど普通体型の友達がハンバーガーセットだけでお腹いっぱいってきいてびっくりしたよ。
追加でサイドメニューか単品でハンバーガー一個頼むの普通だと思ってたから。
やっぱ摂取カロリーは関係あるでしょう!
29.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:26▼返信
食品安全基準、医療、金融、保険、労働、著作権、放送、電気通信、郵政、法務、教育、公共事業なども対象
さるでもわかるTPP で検索
30.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:27▼返信
デブは甘え
食わなければ脂肪は付かん
単なる言い訳
31.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:36▼返信
>10 虫歯はもうあるぜ?歯医者が潰れるからはやってないけど
32.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:40▼返信
ますますデブチョ.ンjinが捗りそうなネタだな
33.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:54▼返信
基本的に食べ過ぎなんだよ
34.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 08:56▼返信
いくら食っても太らない、もしくはあまり太らない奴がいるんだから、すべてカロリーが原因なわけないだろ
35.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:01▼返信
>>25
それ良く聞くな、サラダ味噌汁を最初に食してから米や肉だっけ

まあ結局は適量オーバーと運動不足だろ、大食いのガリはいても小食のデブはいない
36.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:02▼返信
太らないのは
・食べたものを消化して摂取する量が他の人より少ない場合がある。
・あと、食べる時間が不規則ではない。
・あと、体を動かすことが嫌いでなく運動をする訳でもないけど運動量が多い。
・あと、筋肉が多い(筋肉の維持するのにカロリーを消費する)
・あと、骨格がしっかりしている
・あと、飲み物を他の人より飲む。
など、体質や体格、生活習慣で違う部分も当然ある。
37.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:23▼返信
運動してないからだろ。
38.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:32▼返信
本人はカロリー制限している、と思ってるだけ。
本人は運動している、と思ってるだけ。
結局、これだけでしょ。
真面目にカロリー制限して真面目に運動してれば、痩せないはずがない。
39.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:37▼返信
また何もしない言い訳が出来たねこのピザ
良かったねこのピザ
40.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 09:54▼返信
自分ホルモン系の病気なので
薬で安定させるまでは食べても太らない
食べなくても太るを体験した

ただ基本的にはカロリーが原因のケースが多い
41.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 10:00▼返信
運動してるけど痩せないって言ってる人達の運動を見てみたがそりゃ痩せないわってのが多かったなぁ
つか日本の平均摂取カロリーが1860kcalでアメリカが3700kcal
そりゃホルモンも多少関係あるかもしれんが実際は食料の過剰摂取と運動不足なだけでしょうに
日本人は運動不足と食事の量が減ることで代謝が減って少量の食事でも太りやすい身体になってるが
アメリカは運動不足とカロリーの過剰摂取の両方だから余計タチが悪い
42.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 10:00▼返信
食い過ぎているから太るだけという不変の事実から何故デブは逃げるのか?
43.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 10:09▼返信
んな訳あるかボケwwwww
44.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 10:10▼返信
どっちにせよ食い過ぎが原因じゃん
45.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 10:57▼返信
>>44
アメリカはカロリー0のお菓子とかが売っていてこれを食べまくって太っている人がいるんだよね…。
46.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 11:44▼返信
これが事実なら、炭水化物ダイエットが効果的なのと、運動量増やしてもあまり効果ないのが、説明できてしまうな
47.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 13:02▼返信
米だけ食ってれば太りにくいよ。
GI値とか食肉産業のステマ、
欧米のメタボ大国は小麦が主食ではなく肉が主食です。
そもそもが体質や遺伝に大きく差があるのにさ。
48.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 13:08▼返信
見苦しいデブの言い訳
49.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 13:20▼返信
成人病や肥満の定義も、また変わるのか…

踊らされすぎだよな。

医療関係者や役人は、本当にしっかり確認してから動けよな。

デブは管理出来ないって風潮も生んだしな・・・
50.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 13:48▼返信
もういいよデブの言い訳は一遍自分と他人との食い物のカロリー比べて見ろ
51.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 13:53▼返信
太るのは食いすぎって言うけど
太りたくてたくさん食べてるけど太れないってやつが実際いるからなあ・・・
そういう人の存在は 太る原因が単純に食べすぎ ってのは違うかもって思わせるよな
少なくとも個人差はある
52.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 14:50▼返信
>>51
太るのは食い過ぎ、と
太らないのは食わないから、は全然違うぞ?
食ったからと言って太るとは限らないが、
太るやつは間違い無く食い過ぎな
53.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 14:56▼返信
>>52
例えば 一日一食でも太るってやつは食いすぎなのか?
たぶんそれに似たやつはいるだろ
全く食わなけりゃさすがに痩せるだろうけど それは食いすぎなのか? そういう話じゃね?
54.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 15:25▼返信
>>53
>たぶんそれに似たやつはいるだろ

そこを曖昧にしたらダメだろw
いるのかねそんな奴?
いないんじゃないのか?
55.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 17:08▼返信
ヤセの大食いの知り合いがいるけど
あれはあれでいつも腹減らしててそれなりに辛そうではある
まぁ贅沢な悩みのような気もするが…
56.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 17:43▼返信
言い訳ばっかしてんじゃねーよデブ
食うから太るんだよ
57.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 17:46▼返信
1日1食とか言ってるヤツ
間違いなくダラダラといろんなものを飲み食いしてる
58.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 18:44▼返信
ストレスでホルモンバランスが崩れると太るよ
59.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 21:02▼返信
>>56
基本はそうなんだけどな。食っても肥らん奴とか大変だぜ。
60.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 22:40▼返信
米よりもパンや麺類の方が太りやすいのは昔から言われていたな
61.はちまき名無しさん投稿日:2013年10月28日 22:41▼返信
ノンカーボンダイエットやってる奴がいるけど、デブのままだが?

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