中華の料理の鉄人 周富徳さん死去、71歳
http://www.nikkansports.com/entertainment/news/f-et-tp0-20140413-1284789.html
以下、記事の内容を要約。
・中華の料理人、周富徳さんが肺炎のため、死去
・71歳。横浜市出身
【周富徳】
周 富徳(しゅう とみとく、1943年3月11日 - 2014年4月13日)は、広東料理の料理人。横浜市中区の横浜中華街出身[1]。通称・炎の料理人。
横浜中華街出身[1]。在日中国人二世。兄に中華料理店オーナーの周富新、弟に同じく料理人の周富安、周富輝がいる。18歳で料理の道に入る[1]。新橋「中華飯店」で修行を積み、京王プラザホテル「南園」[1]を経て、「聘珍樓」、「赤坂璃宮」[1]で総料理長を歴任。1993年、「広東名菜富徳」青山店のオーナーとして独立[1]。その後、以下の店舗を開店するが、いずれも現在は閉店している。
富徳 - 千葉県柏市、「PAZ新柏」[2]2階の文教堂書店横にあった。現在跡地はくら寿司。
王宮 - 埼玉県大宮市(現:さいたま市大宮区)、大宮駅西口のファッションビル「アルシェ」8階にあった。
王宮茶房 - いわゆるデパ地下惣菜店で、上記「王宮」と同じく大宮駅の駅ビル「ルミネ2」1階にあった。
テレビ番組には「南園」時代から『きょうの料理』(NHK)に出演していたが、1990年代に入り『浅草橋ヤング洋品店』(テレビ東京系)、『わいど!ウオッチャー』(火曜日のコーナー「周富徳の中華指南」、TBS系)、『たほいや』(フジテレビ系)等への出演でブレイクし、全国区の人気となる。特に『浅草橋ヤング洋品店』では「中華大戦争」として、弟や譚彦彬(学生時代の同級生)、金萬福らも巻き込んだ。当時、「カメラ目線」と浅草キッドらに突っ込まれていたが、実際はカメラのアップが嫌で睨んでいたのを「カメラ目線」と受け取られたというのが本人の弁。
更に、『料理の鉄人』(フジテレビ系)では大親友でもある初代和の鉄人、道場六三郎との戦いでの活躍も有名である(対戦結果は1勝1敗)[1]。 その後、セクハラ疑惑や脱税疑惑(税金の申告漏れ)でブームは縮小するも、中華料理店を多数経営するほか、各地で講演活動を行っている。
一流ホテルの料理長の選抜試験を受けた際、他の料理人が制限時間目いっぱい使って豪華な料理を作ったのにもかかわらず、残りの5分になるまでじっと待ち、できたて熱々のシンプルな焼飯を作って勝利したエピソードがある。
ご冥福をお祈りします
どれだけの奴が知っているだろう?
エビマヨ食べます。
アレルギーだけど
赤 w
字 i
で i
す U
ま で
ん す
な
増 景
税 色
で 無
ご 理
め で
ん す
よ
代わりにここの無職ブサヨが死ねばよかったのに
チン・マンプクは元気にしてんのかな
すごいな
ご冥福をお祈りいたします。
そりゃ死ぬわ
漫画の作者と違って化学調味料を認めるタイプだけど
帰化してるんかな
ご冥福をお祈りします
大丈夫、毎年今年多いと言ってるから普通
やはり最強は和食か……
いまだに周さんのUFOキャッチャーのぬいぐるみ持ってて…。
人間は1秒間に1.4人くらい死んでますよ
もうそんなお歳だったか・・・
ご冥福をお祈りします
ドラマか何か?
今までどおり、ただネットでそれを目にする機会が増えただけ
アサヤンだろ
あれでイメージがガクッと落ちた。
ご冥福をお祈り致します。
そんなことがあったのか
どうりでNHKの今日の料理で陳健一は見るけど富徳はみないはずだ
ご冥福をお祈りします
最近よく亡くなるなーと思うのかね・・
最近ちょっと死亡多すぎだろ
コレは偶然なんだろうか
店出してもつぶれたんだよw
脱税とかは後付け理由w
皆さんどうしているのやら
そりゃ子どもの頃活躍した人はばたばた死ぬわな…
坂井は普通にテレビで見るけど
中華料理を代表する人だった
テレビ番組で道場六三郎や陳健一と戦っていた記憶がある
昔あまりにも好き過ぎて、店のレポとかの同人誌まで
出したことあったよ。
安らかに眠ってください
大人になったら金持ちになって食いたいおもってたわ
貧乏だからいまだに食ったことないけど
一般人「…」
それでも、90年代のテレビを盛り上げた一人だったと思う。
ご冥福をお祈りします。
ラーメンの人は若い頃研究の為か知らないけどラーメン食い歩いてたみたいだから
それが影響して早死にしたのかもしれんが
。
もう71歳だったのか……
アサヤンは面白かったです。 料理は食べた事無いけど 料理人が死ぬのは悲しい事だね!
ご冥福をお祈りします。
次はs
脱税で消えたけど
低脳ゴキブリの空気読めないコメww
いかにヒトモドキかwwwwwww
ご冥福をお祈りします。
ご冥福を祈ります。
ご冥福をお祈りいたします。
周さん日本で生まれて日本で育ったのにあの発音だったのか!?
ご冥福をお祈りいたします。
なんか胡散臭かったが
チャーハンを上手に作ろうって思ったなあ。
ご冥福をお祈りします。
あったあったwww 懐かしいなおい。
お前20代後半だろ?
ご冥福
テレビで活躍した料理人の死が続くなぁ
その料理人の腕がわかる
……と言われてたっけ
残念ながらそれは陳健民
ご冥福をお祈りいたします。
メシウマwwwwwwwwwwwwwwwwww
所詮ブームの一発屋か
大体 こう言う奴は偽装日本人に化けたチョ・ンだからな!
日本の中華料理の発展に貢献した料理人に哀悼の意を表するの日本人なのだよ!
人の死でさえ!笑いの対象にしか出来ない、お前ら 民族の低脳さを表すコメだな!
在日華僑は日本の社会に貢献した人物が多いが、在日北朝鮮、韓国系は日本社会にはなんの貢献もしないからな!
シwwwwwwwwwwwww
ウwwwwwwwwwwwwwww
マwwwwwwwwwwwwwwwww
ご存命だったのね
一般人「…」
40台後半でスマンな…
寝たきりにでもなってたのかな
御冥福をお祈りします
一部の※に心無い奴らが居るがお里がしれますよ?テョンは文字が読めないから間違いに気づけないんだろうけど気づく方からしたら不快感通り越して憐れむからもう※残すのやめたら?
どうかあの世でも中華料理を広めてください(>_<)
心よりご冥福をお祈りします。by純粋な日本人
「エビマヨ」を発明したのはこの人である。
実力ある人だったのになあ
意地になって金出して食うほどのもんじゃない
激うまいぞ
初めてエビチリ喰ったときはクソ旨いと衝撃を受けた
周さんの料理は美味かったから悲報だな。
死ね
以上
ああ、もう死んでんのか
よかったな
一般人「…」
一般人「…」
まあまあ怒るな
ここははち公含めた人非人の集まりなんだから
腹立てるだけムダよ
黄色いシナ人の死とか、どうでもいいわw
道場さんはこの前テレビで料理作ってたよ。
料理の鉄人は見ていて楽しかったなー。
お前も死ね
>>121
>>124
>>136
>>138
>>148
>>154
これ全部、同一人物のクズな
一般人「…」
それはそうと最近地井さん全然見ないけどどうしたんだろうか?
ご冥福をお祈りします
もう亡くなってるよ。ニュース見てないのか?
日本人以外おことわり
速攻打ち切りされた続編は認めない。
この人鉄人では無いよ
昔、挑戦者として陳健一と闘ったけど
シュート見てる
全くだぜ
知らなかったら黙ってろ
無知自慢とかいらねーよ
そういう年齢になってきたか
お悔やみ申し上げます
そうか
あれ夜中にやるからお腹空いてたまらんかったわー
リメイクされたアイアンシェフはクッソつまらんかったけど
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食う人の事なんか何も考えてない
弟いるんだっけ、料理人で周富輝
バイキングで思う存分食べようって話になってがんばってみたけど・・・
みんな最初だけだった。小食だってこと忘れてて途中からつらくなって、みんなで具合わるくなって出てきたw
バイキングは男性がいないとダメだという結論にw
既出ネタかもしれんが
心からご冥福をお祈りいたします。