2014.6.20 20:35

厚生労働省が豚の生レバーを禁止へ E型肝炎ウイルスやサルモネラ菌などの恐れあり







豚の生レバーも提供禁止の方針
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140620/t10015385131000.html
1403262643591

記事によると
・厚生労働省は提供が禁止された牛の生レバーに続き、豚の生レバーについても飲食店などでの提供を禁止する方針を決定した

・豚の生レバーは、最悪の場合死亡することもあるE型肝炎ウイルスが検出されているほか、表面にサルモネラ菌などの細菌が付着し、食中毒を引き起こすおそれがあると指摘されている

・おととし7月に牛の生レバーの提供が禁止されてから、規制の対象となっていない豚の生レバーを提供する飲食店が相次いでいた





















むしろ牛より豚のほうが恐ろしいんですけど・・・

今まで大丈夫だったほうが驚き













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