日本初の“昆虫料理”レシピ本、刊行記念に食品サンプルも制作。
http://www.narinari.com/Nd/20140727150.html
記事によると・日本初のオールカラー本格的昆虫料理レシピブック「人生が変わる! 特選 昆虫料理50」1800円
・世界では少なくとも20億人が、甲虫やハチ、バッタなど、約1,900種類の昆虫を伝統食としている
・掲載料理はイナゴのクッキーやバッタのチーズフォンデュなど
ほかにはミルワームの茶わん蒸しとかあるみたい。
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江戸時代に昆虫料理のレシピ本なかったっけ?
勘違いならスマン
虫を食う気になれないのは何故なんだろうな
クッキー、茶碗蒸しでいいや。
よく食べるじゃん!
禿同
なんであんなそのままにするんだよ……
ベア・グリルスにはかなわんだろ。
素のまま揚げたり煮物にしたりはキチガイだろ
二度と食べたくないけど
竹虫はポテトみたいな味らしい
あれは料理と言って良いものかどうか
その他 沢山の虫料理 食べた―い!!\(^o^)/
まだAKBが売れてない頃、洞窟の奥のロケでイナゴの佃煮弁当を出されて、みんなキャーキャー言う中まゆゆは普通に食ってたなぁ。それを見てこの子は大物になりそうだなと思いました(コナミ)
とりあえずエビみたいに頭・足ついでに羽辺りは取ってから料理して欲しいもんだ
そこらじゅうに無尽蔵に食い物があることになるんだし
昆虫は丸まんまじゃねーかw
そんなことも違いが分からないほどオツム弱いのかここの連中はw
魚介類すら食えない俺には無理だわ……
今更昆虫食といっても全てハチイナゴ以下の何かなのが分かり切っているので興味が持てない
バッタも食え
牛や豚→昆虫
鯨→エビ
みたいなもん
オールカラーなのが日本初の部分
コオロギ バッタもOKでしょ?
海老や蟹は剥いたら締まった身があるじゃん
昆虫って殻剥いたらデロっと液体が出てきそう気持ち悪いっていう勝手な先入観がある
そもそも昆虫は殻剥いて食べれるのかね?
大体昆虫って殻事食べてるし何かそれも抵抗感がある
オールカラーの料理本があったような気がするんだけどなー
小さい蟹の丸揚げ(から揚げ)とかあるで?
中華一番で上海蟹を甲羅ごと食えるように脱皮したての奴を使って揚げてる料理あったな
丸揚げじゃないが