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日本初の“昆虫料理”レシピ本、刊行記念に食品サンプルも制作。
http://www.narinari.com/Nd/20140727150.html
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記事によると
・日本初のオールカラー本格的昆虫料理レシピブック「人生が変わる! 特選 昆虫料理50」1800円

・世界では少なくとも20億人が、甲虫やハチ、バッタなど、約1,900種類の昆虫を伝統食としている

・掲載料理はイナゴのクッキーやバッタのチーズフォンデュなど





















ほかにはミルワームの茶わん蒸しとかあるみたい。










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コメント(57件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:02▼返信
1ゲット俺勇者
2.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:02▼返信
さて、コチニール以外は食べたくないですよっと
3.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:03▼返信
昆虫保護法とかできるのかな(小並感)
4.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:04▼返信
日本初?
江戸時代に昆虫料理のレシピ本なかったっけ?
勘違いならスマン
5.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:05▼返信
海老とか蟹とか結構似た感じのもん平気で食ってるが
虫を食う気になれないのは何故なんだろうな
6.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:07▼返信
わざわざ虫を入れなくても、普通の豆腐ハンバーグや
クッキー、茶碗蒸しでいいや。
7.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:08▼返信
別に昆虫料理は昔から日本にもあるだろ? へぼ(はちのこ)料理やイナゴなど特に信州地方では色々
よく食べるじゃん!
8.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:08▼返信
≫6
禿同
9.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:10▼返信
昆虫食は別にいいんだけど、姿をそのまま残されると食欲が萎える
なんであんなそのままにするんだよ……
10.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:11▼返信
昆虫料理なら
ベア・グリルスにはかなわんだろ。
11.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:14▼返信
どのみち食いたくはないがせめて原型なくしてほしいわ
素のまま揚げたり煮物にしたりはキチガイだろ
12.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:15▼返信
芋虫のから揚げはおいしかったなあ
13.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:17▼返信
学生時代の登校中にあくびしてカナブンが口に入った俺には、虫は駄目だ
14.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:18▼返信
高タンパクなのはわかるが、食べる気にはなれんな。
15.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:18▼返信
小さい頃イナゴの佃煮を嫌々食わされたが案外おいしかった
二度と食べたくないけど
16.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:23▼返信
食べてはみたいけど抵抗が
17.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:36▼返信
AKBが自分達の番組でよく虫料理を罰ゲームで食ってるな
竹虫はポテトみたいな味らしい
18.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:47▼返信
>>10
あれは料理と言って良いものかどうか
19.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:54▼返信
ミミズスパゲティー はちのこチャーハン カブトムシの幼虫の炊き込みご飯・・・etc
その他 沢山の虫料理 食べた―い!!\(^o^)/
20.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:56▼返信
>>17
まだAKBが売れてない頃、洞窟の奥のロケでイナゴの佃煮弁当を出されて、みんなキャーキャー言う中まゆゆは普通に食ってたなぁ。それを見てこの子は大物になりそうだなと思いました(コナミ)
21.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 11:58▼返信
>>5
とりあえずエビみたいに頭・足ついでに羽辺りは取ってから料理して欲しいもんだ
22.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:03▼返信
もし昆虫食が一般化したら、食料問題はなくなるよね。
そこらじゅうに無尽蔵に食い物があることになるんだし
23.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:04▼返信
エビやカニは下処理してちゃんと食える身だけ選りすぐって食っているだろw
昆虫は丸まんまじゃねーかw
そんなことも違いが分からないほどオツム弱いのかここの連中はw
24.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:04▼返信
フナムシの磯辺揚げ
25.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:06▼返信
人生が変わるのかw
26.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:06▼返信
昆虫って魚介類と似たような味なんだろ?
魚介類すら食えない俺には無理だわ……
27.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:06▼返信
結局昆虫の中でもある程度食える昆虫はイナゴとハチぐらいのもんってのを先人は既に試しているんで、
今更昆虫食といっても全てハチイナゴ以下の何かなのが分かり切っているので興味が持てない
28.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:10▼返信
AKBキモオタはゴキブリのようにどこにでも湧くな(笑)
29.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:12▼返信
イナゴの佃煮うめえ
30.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:14▼返信
東南アジア料理本なんじゃ?
31.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:19▼返信
>>29
バッタも食え
32.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:22▼返信
桜餅食って中から毛虫が出てきたら胃の中身全部戻しそう。
33.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:22▼返信
エビと昆虫はほとんど同じ

牛や豚→昆虫
鯨→エビ

みたいなもん
34.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:25▼返信
昆虫なんて油で丸ごとカリカリになるまで揚げれば全部 食べれるんじゃねえ?
35.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:58▼返信
昆虫は意外と栄養価も高い
36.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 12:59▼返信
>>4
オールカラーなのが日本初の部分
37.通りすがりの巡礼部投稿日:2014年07月28日 13:02▼返信
イナゴの佃煮OKなんで、コウロギも平気かな?
38.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 13:06▼返信
>>37
コオロギ バッタもOKでしょ?
39.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 13:12▼返信
これなら我修院様も徳川くんも食べれるね(ニッコリ)
40.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 13:12▼返信
セミが一番旨いらしい、猫も大好きだし
41.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 13:25▼返信
昆虫は食べたこと無いからわからんが
海老や蟹は剥いたら締まった身があるじゃん
昆虫って殻剥いたらデロっと液体が出てきそう気持ち悪いっていう勝手な先入観がある
そもそも昆虫は殻剥いて食べれるのかね?
大体昆虫って殻事食べてるし何かそれも抵抗感がある
42.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 13:35▼返信
イナゴの佃煮は食った事あるがあれは虫味より甘辛味が勝ってたから食えた訳であって虫本来の味ってのはあんまり知りたくないな…
43.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 14:16▼返信
本能的に嫌悪感を感じる生き物なんざ口にいれたくない。終了。
44.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 14:49▼返信
蟲ソムリエ ブログ で今すぐ検索しろ素人
45.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 15:09▼返信
文化祭のかき氷にコオロギ入れるな
46.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 15:17▼返信
昆虫食の本は何十冊も読んだことあるけど

オールカラーの料理本があったような気がするんだけどなー
47.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 15:26▼返信
セミ食ってみたいな今度獲ってこよ(棒
48.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 16:31▼返信
20億はサバ読み過ぎじゃねーの
49.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 17:38▼返信
蜂の子くらいは食った事あるだろ
50.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 18:34▼返信
ハリガネムシ料理ってこと?
51.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 19:03▼返信
ティモンとプンバァは美味しそうに食べてたなー、現実なら吐く笑
52.F投稿日:2014年07月28日 21:43▼返信
>>41
小さい蟹の丸揚げ(から揚げ)とかあるで?
53.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 21:49▼返信
カマドウマの唐揚げはうまいですか?
54.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 21:59▼返信
家畜化したエタ料理やんか。
55.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月28日 22:42▼返信
ベア・グリルス呼んでこい
56.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月29日 02:01▼返信
>>52
中華一番で上海蟹を甲羅ごと食えるように脱皮したての奴を使って揚げてる料理あったな
丸揚げじゃないが
57.はちまき名無しさん投稿日:2014年07月29日 08:24▼返信
(世界的に見れば)みんな食ってるんだからお前も食えという風潮

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