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死に至ることも…「自宅でつくるパンケーキ」の危険性
http://news.livedoor.com/article/detail/10235783/
名称未設定 3


記事によると
・最近、自宅で作れるパンケーキミックスのバリエーションが増えてきているが、保存方法を間違えると最悪死に至ることも

・エフシージー総研の川上裕司氏によると、コナヒョウヒダニが発生したパンケーキミックスで作ったパンケーキを食べると、急性アナフィラキシーショックを引き起こす可能性があるという

・小麦粉単体よりもお好み焼きやパンケーキ用のミックス粉のほうがダニが発生しやすく、開けた袋の口をキチンと縛らなかったり粉が床や置き場所にこぼれてたまっていたりすると大量発生につながる。

・一番の原因は常温保存によるもので、キッチン下の冷暗所で保存するのでは不十分。

・粉モノは開封したら密閉容器に入れ冷蔵庫で保存するのが基本で、どうしても冷蔵庫に入れられない場合は、保存する場所の周辺をふきんで拭くなどして常に清潔に保つことが必要だという





この話題に対する反応


・収納庫にあったような…未開封とは思うけど。気をつけなくちゃね

・パンケーキ怖すぎ、と言うかダニ怖すぎワロエナイ。意外と簡単に死にそうだなこれ…

・うちは粉類は冷蔵庫で保存してるから良かった・・・
これからも気をつけないと!

・実際、ありました。パンケーキミックスは甘いのでダニが湧きやすい。常温保存は厳禁です!!

・一応冷蔵庫に保管してはあるけど、開封してから既に2ヶ月経過…捨てたほうがよさそう…




















余った粉物は本当に危ないよね

たまにしか使わないから、使い切れなかったものは捨てちゃうわ・・・












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コメント(110件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:14▼返信

ゴキブリこれにどう答えるの?
2.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:15▼返信
たこ焼き粉やお好み焼き粉も気ぃつけぇや。
3.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:16▼返信
常温保存、開封したら要冷蔵の食品って意外とあるよね
4.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:16▼返信
清水鉄平ブログやめちまえ
>>1関係ない事書くな、あほ
5.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:16▼返信
>>1
パンケーキは甘え
ペヤングに入るお
6.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:16▼返信
散々テレビでもやってたのに今更記事にする事でもねーだろボケ
7.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:17▼返信
小麦粉全般の話であってパンケーキ関係ない
頭悪すぎる
8.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:18▼返信
使いきりサイズしか買ったことないわ
9.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:18▼返信
どんなに密閉してもダニは入り込むらしいな
ポテチとか食べかけ置いとくと目に見えないけど100%ダニがついてる
10.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:19▼返信
これ結構常識じゃね粉物系の
11.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:19▼返信
ちょっと前に孫に化石パンケーキ振る舞って殺人で捕まったおばあちゃんおったやろ
12.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:19▼返信
3年前賞味期限の砂糖とか出てきて、
普通に味が変わらないから使ってるんだが…
えっ。えっ。(;´Д`)
13.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:20▼返信
森永最強
14.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:20▼返信
>>7
ホントそう思う
15.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:20▼返信
基本開封したら容器で密封してる
16.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:21▼返信
ついこのあいだ「ためしてガッテン」でこれやってた
17.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:22▼返信
>>1
任天堂終わっちゃったね^_^
18.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:23▼返信
小麦粉単体よりもお好み焼きやパンケーキ用のミックス粉のほうがダニが発生しやすいと書いてあるだろ
19.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:24▼返信
1年前に開封済の小麦粉でなんか作って食べた家庭で
子供が大変な事になったみたいなん前にあったな
ケーキミックスの開封済は取り敢えず混ぜてタッパー入れて冷凍
凍ってるのを切ってクッキー、ホットケーキにするのが吉よね
20.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:25▼返信
じわじわ増えていって袋の中の粉の半分位がダニにすり替わったところで、
ようやくうごめくのが目視できるようになる、とかテレビでやってたわ
ゾッとした
21.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:26▼返信
日本もニダが沸きすぎてやばいことになってるからな
22.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:26▼返信
ダニが湧くとか・・・
普通はそれ保存してるって言わない・・・
23.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:27▼返信
マジかよ
粉とか常温保存して時々食ってるぞ・・・
やべえ
24.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:30▼返信
ダニはめっちゃ小さいからスクイーズボトルに保存しても
溝を通って中に侵入して数十万匹に大増殖するからな
その粉で作ったパンケーキなんてダニの塊食ってるようなもんやで
25.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:30▼返信
神経質すぎるわ
26.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:30▼返信
ダニだろ?と思ったらダニだった。
大阪でお好み焼き作った母親と娘が亡くなった事故あったよな。
27.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:31▼返信
虫はないけどプロテインを悪くしてしまって死ぬほど酷い下痢になったことがある
28.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:32▼返信
ウリは関係ないダニ<丶`∀´>
29.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:32▼返信
冷蔵庫に入れてるわ
30.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:33▼返信
情弱ですから・・・
TVでずっと前に放映したネタをドヤ顔でひけらかしちゃうんです・・・
31.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:33▼返信
何がパンケーキだよ!
男は黙ってホットケーキだろ?
32.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:34▼返信
タッパーとかに保存しても入り込んでくるのかな
33.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:35▼返信
ダニ気にしてたら布団で寝れねーぞ
呼吸しただけで吸い込んでるっつのw
34.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:36▼返信
あとチャック付きの袋で保存してても臭いに釣られて
袋の口まで来てたダニが俺らが袋開けた瞬間狙って
中にダイブしよるから注意
35.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:36▼返信
子供の頃は小麦粉とか常温で保管されてた気がする・・・
あの頃はどうなってたんだよ・・・
36.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:37▼返信
ところで
パンケーキとホットケーキの違いってなんやろか…………
37.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:37▼返信
ぶっちゃけ粉もんの冷蔵保存なんてしたことねーし
長期間放置ったもの食っても全然問題ないから
こんな面倒な事する必要ないわw
38.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:37▼返信
普通に常温で保存してた…
39.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:37▼返信
プロテインもやばいな
40.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:38▼返信
加熱すれば大丈夫って思ってる奴が多いからな特に年寄り
41.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:39▼返信
元袋をクリップ止めしてタッパーに入れて冷蔵庫保存してる
42.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:39▼返信
ためしてガッテンで去年見たよ
情弱が
43.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:40▼返信
常識・・・
テレビでさえ繰り返しやってる・・・
44.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:40▼返信
>>36
材料が同じなだけで
用途も調理法も別のもの

45.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:40▼返信
ほとんど使いきりサイズだろ
46.名無しオレ的ゲーム速報さん投稿日:2015年06月16日 20:41▼返信
小麦粉、強力粉とかく粉もんはどれも開封したら冷蔵しろってな
47.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:41▼返信
パンケーキとホットケーキはフライパンで焼くか否かの差でしかない
48.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:43▼返信
パンケーキはケーキ用でオーブンで焼いて作る
ホットケーキは単品で食べる目的でフライパンで作る
全く別だろ
49.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:43▼返信
お好み焼き粉のほうがやばい。
50.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:43▼返信
私は粉末のプロテインの缶をしっかり密閉せず忘れて長い間棚に置いていたら、ダニやら何か分からん虫で大変な事態になったことがあります
皆さんご注意を。
51.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:45▼返信
最近の炊飯器はパンケーキ作れるよね
意外に綺麗に作れる
52.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:45▼返信
掃除はもちろん、
燻煙(煙のようなものが出てくるタイプ)
のダニ殺しを2ヶ月に一回やるべし

煙が出るってのは、商品名で言うとアースレッドみたいなやつ
ああいう系統
53.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:46▼返信
マジか…お好み焼きの粉を1ヶ月くらい
常温でしまってるんだが捨てた方が良さそうだな
54.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:48▼返信
>>48
偽りの世界で生きてきたんだね
かわいそうに
55.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:48▼返信
北海道でダニとか聞いたことないなぁ
Gもだけど越冬できないでしょ?
いくら室内が暖かいとしても水おとして外泊するし
そしたら室内もマイナス
56.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:51▼返信
ホットケーキは大丈夫?
57.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:54▼返信
たまにはちまが物知り顔でコメントするけど
ホントに知ってたかいささか疑問ではある
58.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:56▼返信
tvshowで観た
59.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 20:59▼返信
>>57バイトのアホに知識なんてあるわけない
60.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:06▼返信
冷蔵庫だったんか…
たまに欲しくなる程度だったが、更に買いにくくなっちまったな…
61.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:11▼返信
お好み焼き粉もやばいを
62.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:12▼返信
今てんぷら粉捨ててきた
俺アレルギー持ちなんだけどこれのせいだわ絶対
63.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:12▼返信
ホットケーキmixは焼いて冷凍してる
64.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:12▼返信
元記事はSPAだけど この中身
先月「ためしてガッテン」でやってたまんまじゃねーか
65.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:22▼返信
>>1
いいかげんこの1コメうぜーよ、ワンパターン化はちま
66.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:27▼返信
冷蔵庫の無い時代はどうやって保存してたんですかね?
67.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:28▼返信
やべーな。明日全部焼こ
68.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:31▼返信
こんなん無視できるレベルのリスクだろ
人類が小麦粉作るようになって何千年生きてきたと思ってんだ
69.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:32▼返信
醤油とかも全部冷蔵庫に入れた方がいいんだよね?

一人暮らしの冷蔵庫にはそんなに入らないよ…
70.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:42▼返信
全部使いきって焼きまくれ!
残りは冷凍保存!
71.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:49▼返信
開封後5年くらいほったらかしの袋が台所のすみにある
誰かいる?
72.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:54▼返信
>>68
お好み焼き粉で実際に被害が出てる
73.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:57▼返信
そもそも使い切る量買え
それでも余るなら捨てろ、後で使うと思ってとっておいても
短期間で粉モノをまたやることはなく結局放置される
74.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 21:58▼返信

 DAIGO「HMデス。」 

75.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:04▼返信
俺が学生の頃にテレビでみたぞ
何年前の情報だこれ
76.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:13▼返信
薄力粉も強力粉も日常的に長期間常温保存してる場合あるけどなんともないよ?
77.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:23▼返信
アレルゲンは個人差がかなりあるので陽性でも何も出ない人もいれば偽陽性でも喘息やアトピー、痰や喉のイガイガが出始めるひともいる、許容量越えたらアナフィラキシーショックで大変なことになる、抗体下げるの苦労するのでアレルゲン検査は早めにどうぞ
78.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:27▼返信
つかいきるだろ
79.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:32▼返信
小麦粉と片栗粉は密閉容器に入れてキッチンラックに置いてるなぁ・・
80.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:32▼返信
※68
ダニアレルギーの人は洒落にならんことになる(死の危険すらある)けどね
君にとって死は許容できるリスクと言うのならば、そうなのかもね
81.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:34▼返信
ホットケーキミックスは使いきるから問題ない
82.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:41▼返信
冷蔵保存できない場合は
スパイス、特にカレー粉を粉類の周りに置くとダニが近寄れないからいいらしい
83.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 22:52▼返信
一番怖いのはアホの衛生観念の無さなんだけどね
84.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:05▼返信
一年ぐらい前の記事じゃねえのこれ
85.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:11▼返信
粉ものは冷蔵庫じゃなくて冷凍庫で保存するのが基本な。
小麦粉も含めて凍らないから。

よくチーズケーキとか作るけど、冷凍庫でも全く凍らないし味も落ちない。
もちろん使うちょっと前にお皿に移して、室温に戻した方がいいけどね。
86.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:15▼返信
家庭の医学で見た
87.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:18▼返信
粉ココアのでかいのがあるんだけど
でかすぎでなかなか減らないんだ、大丈夫かな…
88.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:40▼返信
大阪じゃ普通のこと
粉もんのカサ増しにダニを入れるのは
お好み焼き屋さんではいつものこと
89.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:44▼返信
食品安全基準、医療、金融、保険、労働、著作権、放送、電気通信、士業、教育、郵政、公共事業等ほぼ全ての分野が対象
世論誘導・反日工作他多数「サルでもわかるTPP」「日本人分断工作」で検索
90.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:46▼返信
ドS刑事に登場した所と
頑固海外パンケーキと練乳たっぷりの
ホットケーキや甘党クレープいけそうか
91.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:48▼返信
ダニ自体よりその死骸にできるカビが大問題。毒性強いんだよなぁ
92.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月16日 23:48▼返信
ダニは乾燥に弱いから
密閉容器に乾燥剤を多めに入れて
そこに一緒に入れておけば常温でもおkかと
それを更に冷蔵庫に入れておくと完璧だけどね
粉袋の口はできるだけ固く縛ってね
93.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:13▼返信
>>たまにしか使わないから、使い切れなかったものは捨てちゃうわ・・・

料理せん奴が言うなカスバイト
94.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:25▼返信
逆に未開封なら期限切れてても大丈夫
95.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:31▼返信
粉物はジップロックに入れて冷蔵庫保存してるけど
96.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:38▼返信
粉モノは全部冷凍庫だな。
97.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:42▼返信
カーペットと布団干して消毒してダニやっつけるのが先だね
鼻炎も治るよ
98.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 00:47▼返信
知ってる
ちょっと前にNHKのためしてガッテンで言ってた
99.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 01:28▼返信
粉物や乾物は冷蔵庫保存してる
100.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 02:38▼返信
ダニは乾燥に弱いから空気抜いて密閉できればなお良し
101.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 02:58▼返信
私も小学生の時、お好み焼き粉でアナフィラキシーショックで意識不明になったので皆さん気をつけて下さい!
102.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 04:02▼返信
101
つまりお前ダニの死骸数万匹を一気食いしたって事か
よく生きてるな
103.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 04:47▼返信
砂糖やココアやミロなんかも冷蔵庫に入れろよ
104.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 05:00▼返信
冷蔵庫は空きが無いから片栗粉以外の粉物は冷凍庫だわ
105.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 06:22▼返信
ダニって熱処理で死なないほど丈夫なのかこえーな
106.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 06:24▼返信
↓てめえはDQNの糞でも食ってろ
107.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 07:02▼返信
>>105
ダニそのものは熱で死ぬ。
問題なのは、ダニの体内にあるアレルギー物質の方。
108.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月17日 10:11▼返信
昔から開封したのゴムで止めてその辺に置いといたけど
今でも私は元気です
109.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月18日 01:34▼返信
未開封か使い切りのどちらかだしな...
110.はちまき名無しさん投稿日:2015年06月18日 02:11▼返信
ダニの死骸だけじゃなくそのダニが小麦食ってブリブリ
こいてきたウンコも大量に食うはめになるからな

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