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サンマのすり身使った給食で食中毒
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160123/k10010382991000.html
名称未設定 9


記事によると
・福島県下郷町の小中学校2校で、サンマのすり身を使った給食を食べた児童と生徒、教員の合わせて87人が唇のかゆみや発疹などの症状を訴えた

・県が調べたところ、給食からは食中毒の原因となるヒスタミンが検出された

・さらに、このすり身は福島県会津若松市の業者、「若松魚類」が去年8月になっていた消費期限のラベルをはがして冷凍していたもので、別の業者を通じて納品されていたという

・若松魚類の上野憲一社長は「担当者が『冷凍すれば消費期限は延びる』という誤った認識を持っていた」と話している





この話題に対する反応


・賞味期限ラベル外したって これって 犯罪じゃない?

・言い訳が子供、会社のトップが食品衛生を知らない訳がない

・食品を扱ってはいけない人の発想だ…

・臭くなかったんだろうか??

・一度劣化したものは冷凍したって戻るわけないじゃん








ヒスタミン

ヒスタミン (histamine) は分子式C5H9N3、分子量 111.14 の活性アミンである。1910年に麦角抽出物中の血圧降下物質としてヘンリー・デールとパトリック・プレイフェア・レイドローが発見した。

食中毒
ヒスタミンは前述の細菌により合成され、食品中(発酵食品、熟成チーズ、ワイン、魚醤、鮮度の落ちた魚)に蓄積されるが、調理程度の加熱では分解せず、蓄積により味や臭いを変えないため食中毒(ヒスタミン食中毒)の原因となる。食中毒の原因となりやすい魚種は一部の赤身魚、青身魚である。なお、Morganella morganiiによると考えられる、血小板輸血後の敗血性ショック症状も報告されている。 一定量を超えたものを摂食した場合、個人差もあるが数十分から1時間程度でじんま疹、嘔吐、下痢、腹痛、舌や顔面の腫れ、頭痛、発熱等のアレルギー様反応を示すが6時間から10時間で回復する。










いくら冷凍でも5ヶ月前のものはダメでしょ・・・













コメント(171件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:06▼返信

PS VITAのお葬式会場はこちらですか?
2.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:06▼返信
さんまつみれ汁ってうまいよな
3.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:07▼返信
日本も中国と変わんねー
4.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:07▼返信
なにいってだこいつ?
5.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:07▼返信
生足キィ~ックゥ
6.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:07▼返信
えーとw
7.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:07▼返信
やだ
8.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:08▼返信
キムタクとメリーの結婚式会場はこちらですか?
9.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:08▼返信
実際に被害者出してるしこれダイコーよりも酷いだろ
後タイトル賞味期限になってるけど偽装したのは消費期限だぞ
賞味期限と消費期限じゃ事の重大性が天地の差
10.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:09▼返信
>>3
ダンボールや工業用エン(塩)じゃない分アレかな・・・。

ただ5か月前の物は食べ物と言わないだろう?
11.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:10▼返信
1みたいなのを地道に通報したらどうなるかな?
このブログがニュースにでるのかな?
12.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:12▼返信
最近のガキは軟弱なんだよな
13.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:12▼返信
新鮮なうちに冷凍したんなら味が落ちることはあっても
冷凍中に毒素が発生することはなくない?
14.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:12▼返信
>賞味期限ラベル外したって これって 犯罪じゃない?


消費と賞味を勘違いしてるバカっているんだな
15.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:12▼返信
消費期限切れって…この国没落スピード早過ぎる。さっさと建てなおさないと5流国家レベルにまで落ちる。隣のエラ張ったり、支那笑ってる場合じゃねぇぞマジで
16.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:13▼返信
青魚でやめろたのむから・・・
17.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:13▼返信
中国かと思ったら日本だった
いいかげんにせーよ
18.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:14▼返信
ヒャアー
19.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:14▼返信
地元の卸売市場の手締め式とかやってるし、それなりの規模の会社みたいだな
しかしほんとひどいわ
20.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:15▼返信
>>13
冷凍したって腐敗は止まらんぞ
遅くなるというだけ
21.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:15▼返信
若松魚類の担当者「冷凍すれば延びると思った」

みのりフーズ「昔は腐ったものも食べてたから何も思わんけどね」

どこも酷いもんだわ
22.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:15▼返信
期限切れしたあとに冷凍したんじゃね?
後は、解凍→冷凍繰り返ししてたとか
23.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:15▼返信
国産だから安心って時代は終わってたのか
24.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:17▼返信
これは氷山の一角なんだろうな
こういう事件が最近増えたんじゃなくて今まで横行してたのに発覚されてないだけだろうね
25.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:17▼返信
うちにも去年のさんまがまだ入ってるw
26.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:17▼返信
勿体無い精神か知らんけどさぁ。食中毒で死んだら意味ないんだわ人殺しがよ
27.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:18▼返信
>>13
細菌によってヒスタミンが生成されると冷凍、加熱しても消えないんじゃなかったかな
28.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:18▼返信
なんつうか、中国馬鹿にできねぇよ
29.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:18▼返信
カビも火を通せば安全・・・とかいう人がいるけど
カビが死んでも毒素は無くならないかならなぁ
30.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:19▼返信
日本人にふさわしいエサだ
31.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:19▼返信
>>12
ヒスタミンの食中毒は昔からあるぞ?
バカは知らんだろうが

青魚食って蕁麻疹とか
32.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:19▼返信
期限切れしたのを冷凍したらそりゃ無意味……
33.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:20▼返信
普段から残飯エサ喜んで食べてるトンスラーならおかわり余裕だったのに
34.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:20▼返信
明らかに色が変わって油焼けしてるレベルだろうに
調理前におかしいと思わなかったのか
35.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:20▼返信
>>13
冷凍直前に加熱殺菌してるならOKかもしれんが、してなければ冷凍下でも大抵の菌は生きてるから・・・
36.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:21▼返信
これは安倍が悪い
韓国に謝罪はよ
37.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:21▼返信
たしか昔「アイスは冷凍すれば腐らないから消費期限が書いてない」というのをバラエティ番組でやっていたのでそれを信じていたんだろうな
アイスは殺菌された材料で作って急速冷凍するから消費期限が意味がないだけ
38.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:21▼返信
いや、冷凍したら伸びるし
39.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:22▼返信
さあ餌の時間だ!
40.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:23▼返信
福島の食の安全意識とかしょせんこの程度だな
放射線関係の基準も怪しいだろうから避けるに限る
41.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:23▼返信
かなり前の肉でも喰ってるよ。
42.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:24▼返信
ワインにヒスタミンが入ってるのは知らなかった
43.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:24▼返信
去年の8月は冷暗所に置いといても
果物酒や野菜が腐り易くなってて困った覚えがあるな
44.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:24▼返信
>>12
オッサンも同じ期間経ったすり身用意して喰ってみなよ
45.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:24▼返信
冷凍したら伸びるのは間違ってないだろ
セールで安く買った肉を冷凍しておいてラベルの期限を大きく過ぎた後に食うなんて
大抵の人間がやったことあるはずだ
46.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:24▼返信
故意だから
殺人未遂

47.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:25▼返信
みのりフーズかよ!
48.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:25▼返信
可哀相なのはこれがトラウマで一生サンマ食えなくなる子供たちだな
牡蠣に当たった人は一生牡蠣食えなくなるらしいし
49.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:25▼返信
>>37
凍ってたらいくら菌でも繁殖は無理だろうしな
この社長が残ってる秋刀魚のすり身全部食うまで営業停止にしてやればいいんだよw
50.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:25▼返信
みのりフーズかよ…
51.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:25▼返信
冷凍すればウイルスとか菌とか死ぬだろwww体弱すぎたってーのwww
52.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:26▼返信
福島かよ
どうせ放射能検査もまともにやってないだろ
53.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:26▼返信
>>45
個人でやるのは自由だが
売る側がそれをやったらいけない
54.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:26▼返信
冗談抜きで冷凍しておけば大丈夫とか思ってる奴結構いるからなあ
55.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:27▼返信
腐ったものでも洗って食べた!
56.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:27▼返信
いや-40とかで冷凍してる魚介類は一年二年は余裕で冷凍されてるぞ高級でも

元から駄目だったか保存がクソ
57.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:28▼返信
アイスじゃないんだから
58.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:28▼返信
>>48
アレルギーじゃなくトラウマなら見た目が違ったら問題ないと思う
すり身にしたサンマなんぞ一生食わんでもよかろう
旬になったら丸焼きにスダチと醤油、大根おろしで一度食わせてやればいいのだ
59.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:28▼返信
ミイラを凍らせても生身の人間に戻ったりせんやろ。
そんなこともわからんのかこの会社は。
60.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:30▼返信
腐ったものを凍らせても腐ったまま当たり前のこと
61.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:30▼返信
普段食ってるもので5ヶ月冷凍されてたものとか余裕であると思うがな
5ヶ月冷凍したことが非常識なんじゃなくて、すでに怪しくなってきた食材を冷凍したことだろ
62.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:31▼返信
青魚で蕁麻疹って食中毒だったのか
青魚自体のアレルギーだと思ってたわ
63.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:31▼返信
期限が切れる前に冷凍 ○
期限が切れてから冷凍 ×
64.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:32▼返信
1年冷凍したレバー食えたし即冷凍すればいけたんじゃない?
8月のやつなのがヤバイのかな
65.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:33▼返信
今年は1月から酷いことばっかりやねぇ
66.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:33▼返信
>>52
会津とか栃木よりも綺麗だぞw
67.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:33▼返信
冷凍5ヶ月は普通に食えるぞ
魚とか取れる時期じゃないやつは1年くらい冷凍されて使われてるんだからな
バイト常識知らずか
コメ欄にも知らんやつわいてんな
68.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:34▼返信
知らぬ間に停電とかあって一回溶けてまた凍った感じだったんで気づかなかったんじゃない ?
69.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:34▼返信
福島県民は排他的で冷たい、それが全て
70.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:34▼返信
福島の子供達ハードモードすぎっぞ
71.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:35▼返信
こういうことやる店は潰れるな
腐ったステーキ食わせといて三万払わせた
北九州の自称隠れ家の飲食店潰れたわ。
まずい魚フライカレーとか更生するのを待ったがクズはクズ
72.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:36▼返信
はちまん
賞味期限と消費期限は違うで
73.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:37▼返信
冷凍ならしばらくはいいけど5ヶ月は無理だろ常識的に考えて
74.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:37▼返信
食べて応援
おらクソウヨ早く全部食えよ
75.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:37▼返信
RADアウェイに加えてアディクトールも必要になる地域
76.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:37▼返信
新鮮なうちに冷凍すれば大丈夫だよ
ヒスタミンが出来てから冷凍しても駄目
77.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:39▼返信
>>51
お前、精子ですら冷凍保存しても生きてんのに・・・ほとんどの細菌なんて冬眠してるようなもんだぞ。
78.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:39▼返信
え、冷凍しても消費期限のびないの?
パンとかそうやって食べてるんだけど・・・
79.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:39▼返信
偽装や横流しのクズどもが芋づる式に検挙されりゃ万々歳だ
みのりフーズは一つだけいいことをしたな
あとは安心して首を吊れボケ社長
80.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:39▼返信
レトルト食品とかなら消費期限半年ぐらいなら普通に食うけどって思ったけど期限切れの商品を売ってるのか
最低だな
81.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:40▼返信
さんまのアカ
82.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:40▼返信
>>29
カビは種類による
麹もカビだしチーズも鰹節もカビで作るし食っても平気
83.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:40▼返信
日本人の民度なんてこの程度
中華以下
84.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:40▼返信
>>51
本気で言ってるなら同じ状況で食べてみ?
85.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:41▼返信
冷凍でも温度によって腐敗の進行速度が違うだけで進んでいることを知らない馬鹿ばかり。
86.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:42▼返信
>>78
この場合すでに賞味期限が切れたものを冷凍して放置したものを出したってことな。
87.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:42▼返信
3年間冷凍してた肉とか食っても平気だけどな
冷凍方法に問題あったか、冷凍する以前にダメだったんじゃないか?
88.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:44▼返信
確かに買ってきて即冷凍ならある程度はもつが…この言い訳は酷すぎるな
89.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:45▼返信
8月に期限切れた生スリミを冷凍したらね………
8月に切れても直ぐに冷凍させた訳じゃないだろうしな
90.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:45▼返信
>>78
賞味期限消費期限は商品に指示されている保存法の場合なので、それ以外での保存は”個人”の責任。
まあつまり、どんな保存をしようが延びる事は無い。(大丈夫かどうかはまた別の話)
91.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:46▼返信
へー
92.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:46▼返信
>>87
常温にしてたんだろな
冷凍されててヒスタミンは増えないだろう
93.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:47▼返信
>>79
昔っからあっただろ
雪印、赤福巻き直し、ミートホープ、事故米…
問題視されたところでやる奴はやるし事故が起きても何も変わらない
94.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:47▼返信
もう食品扱う業者は自分たちで食って毒見してから流通に流すようにしろよ
95.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:47▼返信
冷凍焼けして味も最悪だろ
96.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:49▼返信
産廃業者から安く仕入れたんだろ?と疑ってしまう
97.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:50▼返信
臭そう
子供の頃に1度変なもの食べるとトラウマになって食えなくなったりするぞ
俺は小さい頃、コロッケに異物入ってたせいで20代までコロッケ食えなかった
98.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:50▼返信
>>78
パンて冷凍から解凍するとき電子レンジ使ったりすると思うが・・・マイクロウェーブで殺菌できる。
99.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:50▼返信
基礎の基礎だが菌とかウィルスってよ

空気があるところでしか生きられないもの(好気性)
空気があると逆に生きていけないもの(嫌気性)
どっちでも生きられるもの

ってのがあるんだよな
温度も同じ

こういう基礎も知らんバカが「真空パックだから安全!」とかぬかして
ボツリヌス菌を繁殖させちまうことがある(ボツリヌスは嫌気性)
100.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:55▼返信
すしざんまいで食った鯖の炙り寿司で食中毒になったんだが、あれもヒスタミンだったんだろうな
裏面が完全に油焼けして変色してたし
店が出してるんだから大丈夫だろうとか思うと酷い目にあう
101.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:58▼返信
冷凍したからセーフwwwwって小学生以下の知能だろw
102.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月23日 23:59▼返信
>>99
ボツリヌス菌って最凶の菌じゃん
怖っ!
103.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:01▼返信
小倉智昭「シリアで餓死してる子供たちがいる」

もったいないばっかりじゃなくて廃棄するものは廃棄しないとこうなるんだよ
こんなもんシリアに送れってか
104.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:01▼返信
今でもあるよ

「加熱しなくても真空だからダイジョ~ブ!」とか素人くせえことをぬかした製造会社

んで食中毒が起こったから何かと調べてみればボツリヌス

105.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:01▼返信
ホンマでっか!?
106.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:04▼返信
難民に食わせてやれよ

ぎゃーはっは
107.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:06▼返信
>>93
船場吉兆の息子さんは当時の料理長と一緒にお店やってるらしいね
108.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:06▼返信
廃棄物が会津にも来たようだな。下郷のバカ学校の生徒がもぞせえなあ。もぞせえは会津弁で可哀相の意味。
109.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:11▼返信
どこの中国大陸だよこの日本って地域は
110.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:12▼返信
また福島か
111.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:17▼返信
>>104
うわああああ怖い!
112.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:19▼返信
魚の賞味期限と消費期限って同じくらいなのかな?
それにしてもコレはない。痺れとか発疹とか、怖かっただろうな……
113.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:25▼返信
その前に5ヶ月も冷凍した魚なんて冷凍焼けして食えたもんじゃない
114.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:29▼返信
消費期限w 賞味期限でもやばいってのに
115.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:32▼返信
え、期限切れてから冷凍したの?は?
116.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:33▼返信
みのりフーズにつづき給食もかwwwwwww

バカウヨ息してるか?wwwwwwwww
117.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:38▼返信
日本 ゾンビ魚
中国 ゾンビ牛肉

wwwwwww
118.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:41▼返信
最近の冷凍技術は進化してるから一年前の魚でも食べられると将太の寿司で見た事あるけどな
流石に家庭用の冷凍庫レベルじゃ無理だと思うが
119.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:43▼返信
団塊ジュニアの無能さにはマジでびびるわ
120.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:43▼返信
魚はやべーよやべーよ
121.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:46▼返信
如何にも日本人が起こす日本でしかあり得ないような事件じゃね?
驚くようなことか?
122.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:47▼返信
社長の指示なしでこんなことできるわけないだろ
123.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:49▼返信
バカウヨバカウヨ
124.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:50▼返信
食品業界から永久追放でOK
125.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:51▼返信
>>14
馬鹿の一つ覚え
126.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:54▼返信
流石福島県、汚染米もこうやって偽造して全国に垂れ流してるんだろうな
127.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:57▼返信
>>118
そういうのは、新鮮なうちに冷凍した場合の話だろ
128.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 00:58▼返信
寿司職人が10年修行しないといけない理由はここらへんにあるな
バカに食品を扱わせるには10年修行させないと事故るってこと
129.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:03▼返信
馬鹿さよ 息してるか
130.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:04▼返信
馬鹿さよ ションベンして ハヨ寝ろ
131.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:04▼返信
こんな管理だからベクレってる農産品すらも気にもとめず
出荷しようとするやつ多いんだろうね
132.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:08▼返信
うちの父、何でも冷凍すればいいと思ってて。大量に漬けた漬け物を冷凍。冷凍室一杯にされてムカついたけど無視しておいた。そして半年あまりのち自分で捨ててたw
食えたもんじゃなくなってたようだww
133.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:10▼返信
>>125
お前みたいなバカは
一つすら覚えられねーんだよなwwwwwwwww
134.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:16▼返信
放射脳
135.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:26▼返信
沸騰させてもだめなのか。はじめて知った
136.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:37▼返信
築地で魚の揚げ物食べてすごい胃もたれしたことあるんだけど…あれは油とかがよくなかったのかな?なんか変な匂いしたし…でもその時はこうゆう味なのかと思ってたわ
137.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:37▼返信
管理がしっかりされた魚原料なら1~2年前の物なら普通に店とか加工業者に出回ってる
138.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:40▼返信
パクサヨナラ
139.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 01:46▼返信
サンマのすり身はおいしそうだが新鮮なの使えよ
140.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:00▼返信
大概冷凍すりゃ伸びるけど腐ったもの冷凍しても意味ねーだろホームラン級の馬鹿だな
141.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:04▼返信
かゆみや発疹って被曝症状に似てるよね
142.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:06▼返信
冷凍すればなんでも半年は問題ないとおもってたけど
冷凍や調理に至る過程がしりたいな
143.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:14▼返信
鮮度の落ちたサンマ冷凍しても鮮度は戻らんのだぜ
144.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:28▼返信




            みのりフーズか?w



145.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:31▼返信
・福島
・放射能
・汚染食材
・消費期限切れ


このコンボは地獄だな
146.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 02:40▼返信
もっと大事になっていい事件だけどな
食の安全が足元から崩れてる
147.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 03:20▼返信
これは犯罪だわ
148.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 04:02▼返信
賞味期限過ぎたやつを冷凍したな
149.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 05:49▼返信
こういう事起こした業者は事業継続出来ないような罰則適用すればいい
不埒な悪徳業者は排除すりゃいいわ  必要ない
消費者・善良な業者に大迷惑やわ
150.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 06:23▼返信
うちの冷蔵庫にも一年前のサンマが凍ってるけどやはりダメだったのか
食べないでよかった捨てよう
151.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 06:56▼返信
食べ物には腐る者と腐らないものがあり
米や大豆や海苔なんかは3年たっても食える
152.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 07:52▼返信
新鮮な状態で冷凍したものなら臭いが移るまで数か月持つ
遠洋の魚、だれでも思い浮かべるマグロなんかそうやって市場に届くわけで
だが一度痛み始めたものを冷凍しても現状維持にしかならない
153.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 08:07▼返信
そもそも賞味期限ってどうやって決めてると思う?
科学者の反応速度論から産出される
バイトみたいな低学歴はそれを盲信してるけどさ
冷凍してれば普通ヒスタミンは生成されん
今回のは期限がどうのとかいうより保存環境で期限内だから過ぎたからと
賞味期限ばかり盲信するアホは食材を無駄にするか食中毒になる
154.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 08:15▼返信
担当者じゃねーだろおめーが指示したんだろ
155.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 08:30▼返信
この大馬鹿野郎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(っ`Д´)っ・:∴
156.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 08:36▼返信
日本人てなんで廃棄物ばっか食ってんの?キモすぎでしょ(笑)
157.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 09:25▼返信
ちょうど昨年2月が賞味期限の塩鯖を捨てたところだ。
悩みぬいたが。
158.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 09:40▼返信
業務用冷凍庫の魚なら一年冷凍とかザラじゃん
それでも余裕で食えるんだし
冷凍前の扱いが悪かったんだろ
159.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 09:51▼返信
氷山の一角だろ
160.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 10:08▼返信
これは冷凍前におかしくなってただけで間違った認識じゃないだろ
161.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 11:21▼返信
冷凍前に痛んでたら冷凍しても意味ないよね
162.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 11:43▼返信
さすが日本て感じのニュースやな
163.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 12:39▼返信
ほんと福島って要らないな
164.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 12:50▼返信
あれふつうウェルヌス菌について講習一回あるんだけど
それでジアエル酸かなにかでないと消毒ができんとかなんとか
165.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 13:33▼返信
自然の食品なら腐っても食中毒には普通ならない
結局添加物じゃないの?
166.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 14:36▼返信
在日業者が日本人児童を狙ったバイオテロじゃんw
167.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 14:41▼返信
腐ってヒスタミンだらけになったものを冷凍してたんだろう
168.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 15:03▼返信
赤福かな?
169.はちまき名無しさん投稿日:2016年01月24日 18:00▼返信
やっぱ福島の食品は駄目だな
170.ネロ投稿日:2016年01月24日 19:22▼返信
まんま中国レベルやな 笑
171.2chアフィコピーサイト他コメ消し改竄追加勢い投票等工作有り投稿日:2016年01月24日 19:36▼返信
食品安全基準,労働基準,人の移動,医療,金融,保険,著作権,放送,通信,士業,教育,郵政,公共事業等ほぼ全ての分野が対象
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