2016.2.21 22:20

グルメ批評家「この料理クソうめぇ!」 → シェフ「実はそれマックの食材で作ったんです」 批評家「どうりで出来が悪かったわけだ」





マックの食材でフルコースが完成!米有名シェフのトリックに批評家「だまされた」
http://www.crank-in.net/kininaru/news/41412
名称未設定 6


記事によると
・米ロサンゼルスの人気店Redbirdの有名シェフ、ニール・フレイザーが約40名のグルメ批評家を招き“実験的なディナー”の場を設けた

・提供したメニューは次の5つ。冷製アボカドスープ、グリーンサラダ、トマトソースのミートボール、チキンベーコン巻きのコーン&ハッシュポテト添え、コーヒーカスタードのブルーベリー&メープルクランチ添え

・参加者には食事の詳細を明かさないままディナーを行い、反応も上々に終わった時に材料が全てマクドナルドで使用している食材であることを明かした

・会場は驚きとショックに包まれ、批評家の中には結果的に広告キャンペーンに利用されることになったとして、フレイザーにだまされたと言う人も現れた。

・出席者のフードブロガー、ダニエル・サーモンは「彼が普段作る料理より少し出来が悪いようだった。我々は何か材料に秘密があるのではないかと考えていた」とガーディアン紙にコメントしている





提供された料理

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この話題に対する反応


・食通とかこんなもんだろ

・でもマックには行かない

・こないだテレビでやってたやつも凄かったな

・フードブロガー(爆笑)

・材料が同じなだけだろ


















良い食材でも、マックで使われてると聞くとなんだか妙な気持ちになっちゃうね













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