記事によると
回転すし店から醤油用「小皿」が消えている 「ありえん」派VS「これも時代」派
http://www.j-cast.com/2016/04/01263090.html?p=all
・回転寿司チェーンの「スシロー」が、醤油用の小皿の設置が取りやめたというツイートが話題になっている
・ ツイッターやネット掲示板などでは、「醤油用の小皿置いてないとかありえん」「醤油皿がなければ寿司屋といえない」と反発する意見が多かった
・同チェーンの運営会社「あきんどスシロー」の広報担当者は、「適量を出すことができるプッシュ式の醤油さしを全店で導入したことに合わせ、全国的に廃止する運びとなりました」と説明した
・「くら寿司」や「はま寿司」も醤油皿を設置しない方針をとっている
この話題に対する反応
・江戸前には必要ないと思う。醤油を自分でつける寿司屋はどこで食べても同じと考えていました。ただ直接かけるというのは…ないな。
・小皿があるかどうかで食べ方変わるから客足減ってもおかしくないのでは
・付けるのか、かけるのか、選ばせて欲しいと思うけれども、「ウチの店は、こういうやり方です」と言われたら、まぁ、それまでのことか。個人的には、好かんが。
・ほんま小皿ないのはありえん！！
困る！
・一回一回垂らすの？
メンドクセェー
・昔は寿司皿を醤油皿にしてた……よねぇ？
・安い料金で合理的に回すには当たり前の事じゃないの？？
全て揃ったものがよければお金払って高級寿司屋に行けばいいだけの話。
・回転寿司でも小皿くらい欲しい
店舗によってまだ醤油皿を設置しているところもある模様
いつも寿司皿に醤油入れてたわ・・・
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醤油さしに直接口付けるバカッターが絶対出てくる
醤油皿がでかくなったと思えば変わらん変わらん。
プッシュ式醤油さしとか雰囲気もクソもないし。
無きゃ無いでいいだろべつに
騒ぐことかこれ
「醤油につけて」寿司を食べるのだ。
小皿は機械で洗えないから手間がいるらしい
良い回転寿司の目安の一つとか言ってたなｗ
寿司の食い方ってものが分かってないバカファミリーを相手にしてきたツケだな。
地元の複数店舗で最初から置いてる店なかったぞ。
最初の寿司皿食べたらそれを醤油皿に使えばいいからそんなに騒がなくていいぞw
寿司皿に醬油いれてつけて食べてるから
どっちでもいいな
プッシュ式からそれなりの量を出すのがめんどいだろうけど。
俺は玉子にすらつけるぜ
メンドクサイ客がいそうな印象だし
バカッターさんは何をするかわからん
安かろう悪かろうなんだから文句言うな。
たしかに小皿無くても寿司皿使えばなんの問題もないのか
このコメントが最高に痛いｗ
小皿と違って醤油広がりすぎてだめだわ 回収する方も大変なんじゃないのあれ
それより注文した寿司をレーンで送るの止めてくれんかね
くら寿司とかかっぱみたいにリニアでやって欲しいな
最悪店員呼んで皿くれって言えばすむ話では？
空いた皿と醤油専用皿で味とか変わってくるのか？
なので余計なところを省いて効率化てとこやろな
全国的は誤りだな
これでコスト削減できるならまあ有りかと思う
悪さする馬鹿がいる限りそうならざるを得ないわな
水のポットにまで魔の手を伸ばしていたらそれこそヤバイがな
あとなんか酢豚のパイナップルがいつのまにかジャガイモに変わってたんだけどアレは何故なんだ？
こういうところは最初の一皿を醤油皿にして食べれるから気にしたことは無いな
味音痴野郎はとっととタヒね
代わりに値段が手頃な割烹や一品料理の店で握りを頼むようになったな
知らんがな
バカなの？
1皿目に醤油入れるよね？
自分でワサビ足さないと微妙
まあスシローなんか行ったこともないけど
ないなら作る
それ使えや
すし皿を醤油皿にすればいいだけだったけど。
くらとかは醤油プッシュ式わさびも自分で足すようになってるよ
えっ？
何で食うの？塩？
寿司を口に含んだ後に醤油さしを飲み物のように吸うやつがいるからな
回転寿司に必用なのはネタの良さと重要なのは安さだろ
これでコストダウンで良いネタの物を安く提供してくれるのなら何も問題ない
そんな所はさして重要ではない
「くら寿司」
「はま寿司」
寿司が不味くて他のモノしか頼まない店ばかりやん
塩分過多対策に醤油霧状にかけるのが紹介されてからだよね
醤油の使用量減るし洗い物も減るから回転寿司と相性良い
科学的にも感じる味変わらないらしい
醤油皿作ってるわ
毎回プッシュするのめんどくさいんだよね、ホント
不衛生だし
一人一個ずつ無いと、待ち時間ばっかで面倒になりそうだな。まあ一人一個あるんだろうけど
プッシュ式だろうが咥える事は出来る
箸で食え
俺ハンバーグしか食べないけど
小袋タイプにしろよ
コストカットくらい許してやれよ
元々スシローはあんまりいかなかったが今後は寿司市場に絞ろうかな
寿司の皿に入れればいいじゃん
この手があったか
小皿でしょうゆだくだくやると口に持ってく前にシャリが分解するんだよな
だから俺の周りでもしょうゆだくだく上級者はプッシュ式に賛成派が多い
つまり小皿撤去反対してる奴は素人ってこっった
というか、最初の頃の回転寿司って小皿なんか無かった気がするけど？
店員「1皿目を空にした後、それを小皿にしてください」
って流れだった
っていうか、小皿無いならそうするだけだろ。
適当な皿を小皿代わりにするだけじゃん
必死に反対してるの人からしたら大切な要素なのかもしれんが
客減るぞ？とかなんだこのアホ
何時の話をしてるんだよ。
ちゃんとした本物のお寿司屋行けば小皿は当然ついてくるんだからそこ行けばいいじゃんｗｗ
どうゆうこと？わからん。おれがアスペなのか？
1皿目を食べてそれを使えばいいだけじゃん
寿司の皿を使えば良いだけじゃん
お年寄りには使いにくいだろあれ
あとわさびセルフはやめてくれ
手間掛かる上に用意されたわさびじゃ足りないまである
その一皿も嫌なら玉子頼んだらええんやで。
もうちょっと自分の意見をもったほうがいいと思うぞマジで
ネタ分離、醤油浸けすぎちゃう事故が防止されて良いじゃん
せまいカウンター席とかだと窮屈になるんだよなぁ。
メンドクセェー
寿司皿ひとつ醤油用にすればいいだけだし
特に気にならなかったな
ひっくり返して小皿につけるのはわりと困難だぞ
ちゃんと握ってる普通の回転寿司屋は普通に小皿ある
上から垂らす、このやり方のほうがかえっていいよ
ワサビ回りがいろいろ不便そうじゃね
このシステムをうまく浸透させようとしてる感
上にもあるけど江戸前寿司だと職人が味をつけるので客は醤油つけないし
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最初に食べたすしの皿を小皿代わりにすればいい
それ言ったらそもそも回ってる時点で寿司屋じゃないだろｗ
文句あるなら回らない寿司屋に行けばいいｗ
新幹線作ったり、お湯の排水溝付けたり、小皿置いたり、サビの有無選択できたり、サービスに金かけてるのがかっぱ寿司
小皿ぐらい使わせてくれよ
毎回垂らすなんて面倒極まりない
ほんと日本にいらない世代だわ、どんどん移民とトレードした方が日本のため
ワテなんカギの頃から一皿目のネタにチョロっと醤油掛けて食べて。
後は、その皿に大量の醤油注いで二皿目からネタを剥がして、片側にたっぷり醤油浸けてシャリに乗せ直して食べてたけどな。
今から30年以上も前から変わらへんルーティンやな。
セルフでわさびつけたらすむし
トラブルだらけの移民が日本のため(笑)
在日かよ
記事にこう書いてあるんだから、置いて欲しい人は本部なり店に意見を言えば良いのに。
まぁ、醤油差し変えられるとちょっとずつしかでないからダルいけど
醤油皿自体は店に置いてあると思うけど、持ってきてもらっても大して変わらんで
そんな機転もきかないようなのばっかりよ日本人。
固定観念が強すぎる。
最初に取った皿を醤油差して使ってたけどな
適量を直接寿司にかけて食べるほうが合理的だ
>メンドクセェー
そんな大した手間か・・・？
そこはお好みで、だろ
ネタにより煮きり、漬け醤油、塩など使い分け職人さんがつける店、小皿（これを箸置き兼用で出す店も）を出し、ネタにより職人さんがつける店、小皿で醤油と塩を出し職人さんがネタによりどちらが良いか職人が言う店など色々。
全然、新鮮さも感じないし、ツーンともこない。
ただの粉ワサビだわ。
それでいいと思うが･･･
プッwwwwwwwwwwww
自称食通さん登場wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
散々コメで言われてるのに94まで読んでやっと気付くとか文盲すぎない？
先ず、玉子には自家製と既製品が有り、自家製なら他も手抜きがない所が多いが、既製品は玉子屋に委託してオリジナルを作って貰う、魚は手抜きしたくないから玉子は購入、買った方が楽など色々、だから玉子美味い＝寿司も美味いにならないと思う。
店のための皿廃止だからな
それよりスシローは高速レーン付けろよと
店のための皿廃止だからな
＞経費削減って素直に言えよ
安い回転寿司にガタガタ言うな。安い回転寿司なのにろくろく食べないで金を落とさない。金は落とさないのに要求だけはしっかりするなんてみっともない。
いつの話だよ
寿司ネタの方に醤油付けたいのに、ご飯にばっかり醤油が付く従来の小皿システムが嫌だったからこれ出てきた時はハラショーって思ったよ。