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回転ずし「魚屋路」で食中毒=全店閉鎖、会見など行わず
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018091200804&g=soc




記事によると
・すかいらーくホールディングス傘下の回転ずしチェーン「魚屋路」で食中毒が発生、10日から全店が閉鎖している

・症状を訴えた人は少なくとも39人

・食中毒は、8月31日~9月3日にかけて、東京、神奈川、埼玉3都県の8店舗で発生。利用客が下痢や腹痛などの症状を訴えた。いずれも快方に向かっている

・生ウニから腹痛などを引き起こす「腸炎ビブリオ菌」が検出された。

・食中毒については、ホームページで概要を報告するのみで、記者会見などを行っていない



魚屋路 | すかいらーくグループ

すかいらーくグループの「魚屋路」公式サイト。




この記事への反応



記者会見の有無は別にどうでも良いと思うけど8店舗で食中毒が起きたって結構規模大きいな

仕入れが同じところだから全部閉めてるのかな

被害者への対応がちゃんとしてれば記者会見はしなくていいと思います。
マスコミがして欲しいだけでしょ!?


別に隠そうとしてるわけでもないし。被害者に謝罪してればいいのでは?
会見する必要は無いと思う。
てか、マスコミの方こそ、取材のあり方や記事の載せ方に会見する必要があると思うけどね。


同じ所から仕入れたウニから出てるから各店舗から被害者が出てるんだよね?であれば店舗責任もあるけど仕入れ業者にも問題があるのでは…

何が問題なのでしょう?発生した店舗+全店舗営業自粛して、HPで概要報告してる。閉鎖している理由を偽ってるなら別ですが。













記者会見とかは興味ないけど、8店舗ってのは仕入れ業者も無視できないねぇ





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コメント(58件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:06▼返信
情強はスシローや魚べいに行くぜ
2.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:07▼返信
ココ最近寒くて下痢になりやすい
3.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:08▼返信
流行ってない寿司屋ほど危ないから
仕入れたものの回転率が悪いってことだからネタが痛んでる可能性有
4.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:11▼返信
モスバーガーといい寿司といいひどいもんだな
国内産の食材を使う企業ばかりじゃねえか
5.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:11▼返信
※3
8店舗全ての回転率が悪くて同時に痛んだ可能性ね
0%ではないだろうが1店舗ではなく8店舗となるとw
6.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:17▼返信
ジャップの衛生管理(笑)
7.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:17▼返信
※4
と言うより、関東の会社が異常に多いがね。
8.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:18▼返信
安物のウニってあんまり美味しくない
回転寿司なんぞで食うぐらいならプリン取って醤油ぶちまけた方がマシ
9.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:19▼返信
ジャップの飲食店は食中毒多いなw
10.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:19▼返信
中韓「これくらいで食中毒になってたら、俺らの国では生きていけんぞw」
11.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:19▼返信
この前ひじきのサラダ食ったらさぁ
なんかお腹壊しちゃってさぁ
下痢したらさぁ便器の中で下痢便と大量の未消化ひじきが浮いててさぁ
まぁキモかったよねぇ
君たちもひじき食べる時気をつけなぁ
12.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:20▼返信
韓国の食文化見習え
13.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:24▼返信
ゴキヤマト
クソニーダム
逝きます!🍣
14.名無しオレ的ゲーム速報さん投稿日:2018年09月13日 05:26▼返信
初めて聞いたし近くにないからどうでも良い

プロはカンタロウ行くんだよなぁ
15.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:28▼返信
その生ウニどこ産だよ
16.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:31▼返信
すかいらーく前にもやらかしてたろ、よく企業としてはピンピンしてるな
17.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:32▼返信
8店舗ってことは仕入元が悪いんじゃん
18.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:34▼返信
銚子丸以外はネタが新鮮かとか本物とかってあまり信用していない
19.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:45▼返信
>>16
たとえ企業が問題を起こしても消費者が利用を続けるから、企業としてはちょっと痛い目にあった程度にしか感じない
結局のところサービスを享受し続ける消費者側にも責任はある
日大があれだけの問題を起こしても志望する人がいるようなもの
20.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:50▼返信
何日か改装中になるだけだろ
一般時は解らない
21.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:53▼返信
外食ってずさんなんだよ
22.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:53▼返信
外食は害食
23.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 05:58▼返信
※17
仕入先が原因だったら
この店に限らず被害が出てないとおかしい
24.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 06:12▼返信
迅速かつ適切な判断でいいことじゃん
25.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 06:16▼返信
まじかよ、チュウニズム最低だな本当に、、
26.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 06:16▼返信
どこ産のウニかな
27.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 06:22▼返信
死人でも出たんならともかく。
いちいち記者会見するかよ
28.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 06:26▼返信
おう、クソマズすかいらーくグループは会見せぇや
29.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 07:09▼返信
田舎だから知らないが、価格相応店なの?
30.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 07:48▼返信
すかいらーくってガストのとこか
31.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 07:51▼返信
スシローとかが大スポンサーだからマスコミはこぞって叩こうとするのさ
32.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 07:53▼返信
なるほど
すかいらーく忖度か
33.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:10▼返信
安倍「やれ」
食中毒「はい」
34.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:15▼返信
これ、誰かにハメられただろ
35.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:21▼返信
去年死者まででた食中毒騒ぎのスーパーをホームページから系列全て削除したゼンショーに比べれば誠意ある対応だと思う。
36.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:22▼返信
つーか回転寿司でも良いけど平均皿単価400円切る底辺寿司には絶対行かんわ
37.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:27▼返信
モスもここも同じだな
半端に激安店よりは上ですよと言ってるとこに限って問題起こす
ちゃんとした店には行けない底辺御用達の店
38.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:30▼返信
>>35
モスも全く誠意無いけどな
トップニュースですら謝罪してない
39.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:31▼返信
8店舗って同時多発テロかよ
40.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:33▼返信
ちょっと高級系の回転寿司は安全性に疑問。コストカットの為に専門じゃ無く知識も無い運送会社に輸送させて食中毒や寄生虫騒ぎになる。ならいっそ完全冷凍、店舗解凍の100円寿司のほうがマシで安物は〜とかなら銀座で腹一杯寿司食えば良い。
41.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:39▼返信
配達
42.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 08:48▼返信
飲食業界はこれがあるからなぁ
43.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:11▼返信
店がずさんな管理してたわけでもなく板前が不潔にしてたわけでもないのに
ついてないなとしか
44.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:15▼返信
目に見えんしなあ つらいな
45.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:23▼返信
客は地元民だけとは限らないから保健所とHPの告知だけではなあ
46.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:26▼返信
仕入れが同じって言うか
自分の会社が持っている
加工工場が汚染されてたからかもね
47.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:48▼返信
食物繊維は消化できないからひじきはそのまま出てくる
つぶつぶみかんもそのまま出てくる
48.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:52▼返信
最近食中毒多くね?
49.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 09:53▼返信
真夏よりもちょっと涼しくなってきたあたりがヤバいのはなぜなんだろうか
50.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 10:14▼返信
原因は仕入れだろこれ
51.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 10:14▼返信
原因は仕入れだろこれ
52.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 11:14▼返信
こいやって自浄作用があるだけまだ健全な企業の証なんだよ
被害者にしっかり保証して再発防止に努めるならまだ大丈夫
53.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 11:15▼返信
>>48
仕入れ先側からの食品テロらしいね
54.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 12:58▼返信
仕入れ元が汚染されてたのか?ちゃんと手厚い補償してくれるならいいんじゃない?

生もの扱ってるからどうしても仕方ない面はあるだろうし、規模のあるチェーン店だからこそ目立つだけで
小規模な店でも報道されないだけで食あたりなんてザラに有りそう
55.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 14:19▼返信
このくっそ暑い中宅配で生ウニを食う頭の悪さ
56.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 16:54▼返信
食中毒ダメ!絶対!
57.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 18:03▼返信
ととや美味いのにな。
58.はちまき名無しさん投稿日:2018年09月13日 19:22▼返信
※5
チェーン店の有利性ってなんだ?
まとめて仕入れできることにより
量が多いので問屋と交渉できることでしょうがー
各店舗で仕入れしてるんじゃなくチェーンの本部がしてんだよ

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