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吉野家の純損益が15億円の赤字に転落 時給上昇による人件費の増加が響く
http://news.livedoor.com/article/detail/15854997/




記事によると
・吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3~11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字(前年同期は15億円の黒字)に転落

・3~11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた





この記事への反応



不採算店の整理縮小や営業時間の再検討をすべき。
意味不明の丼出すような所と違って老舗なので頑張ってほしい。


メニューが多すぎて店員さんが大変そう。あとクーポンとかポイントの仕組みがいっぱいあって面倒。要領のいい奴も悪い奴も、同じ値段で、早く、安く、美味く食べられた昔の吉野家の方が良かった。

牛丼といえば吉野家ですから、それだけの認知度はあります。
味も良いですねで、オペレーション面を一新すべきでしょう。
食券対応と、不採算店の整理ですね。
吉野家は好きですから頑張って欲しいです。


人件費がかかって当たり前なのだが。商品の値上げをした方がいい

1店舗で牛丼が1日500杯売れたとして、吉野家は1185店舗だから一日で592500杯。9ヶ月かけて1億5997億5000杯。10円値上げすれば一瞬で黒字化できる。












値上げするしかないんじゃね





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コメント(148件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:01▼返信
任天堂バカ
2.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:02▼返信
深夜営業やめればいいのに
3.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:04▼返信
そもそも松屋の方が美味いから行かないしな
4.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:05▼返信
嫌なら食うな
5.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:05▼返信
人材費上げて赤字になるなら明らかに経営ミスだろ
6.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:05▼返信
吉野家もすき屋もここ最近行ってないわ
どっちも飽きたってか明らかに肉の量減ったよねw
7.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:05▼返信
あの店舗数で15億程度の赤字なら実質黒字だし大丈夫だろ
8.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:10▼返信
>>3
松屋よりうまいイメージあったけど、久しぶりに食ったらまずかったw
9.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:11▼返信
ファミレスみたいに冷凍した具を電子レンジで加熱して出せばいい
10.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:11▼返信
食券機導入しろよ
食事提供させてる奴に金触らせるとか非常識だろ
11.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:14▼返信
店舗は松屋やスキヤより少ないからそこで機会損失してるんだよな。ジャンクフードにこの店じゃないとダメとかこだわりないし。
12.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:20▼返信
1日500杯も売れないだろ
13.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:26▼返信
自らデフレの流れにしていったんだから自業自得
まあこれからははちまみたいな貧乏人の集まりのネット民の言葉を鵜呑みにしないことだね
14.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:28▼返信
明らかに肉の量が減ってるからな
客をバカにしすぎなんだよ
15.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:32▼返信
値上げしていいけど肉量ちゃんとしろよ
並とかマジで肉少なすぎて
アタマじゃないと玉ねぎでご飯食ってる感じだわ
16.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:33▼返信
席毎にタブレットおいて注文とQR決済できるようにしろよ
熱い茶もそこから注文
席毎に旨い水の蛇口つけろ

利便性低すぎ、何十年前のやり方押しつけてんだよ
17.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:38▼返信
久々に食べた時、肉の量が激減してたのにはショックだったな
それ以来いってないわ
変わりに米が増えたのかわからんが肉と米の比率が酷かった
18.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:40▼返信
1日に500杯なんて売れんでしょ。できても一部の店舗だけだ
19.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:44▼返信
飲食の賃金は明らかに高すぎる
ここはもう移民に頼るしか無い
20.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:45▼返信
結構行くけど全然値上げしてくれて構わないけどな
21.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:53▼返信
普通に値段上げたら良いだけ
22.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:54▼返信
>・1店舗で牛丼が1日500杯売れたとして、吉野家は1185店舗だから一日で592500杯。9ヶ月かけて1億5997億5000杯。10円値上げすれば一瞬で黒字化できる。

典型的などんぶり勘定頭で草
その10円でどれだけ客が他へ流れると思ってるんだ
23.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:55▼返信
値上げはしょうがないが高いと感じたら通わなくなるのもしょうがない
24.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:55▼返信
客をバカにしてるとか酷い言い草だな
お前らみたいなデフレマインドに染まった連中しかいないからだろうに
25.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:55▼返信
牛丼売ってるのに肉の量減らしたらそりゃ客来ないよw
26.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:55▼返信
牛丼とか最後まで全自動に出来るだろ
27.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:56▼返信
※19
そんなもんより牛肉を安く大量に仕入れる方が急務。そんな事もわからないのかよ
28.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:56▼返信
乞食根性しかない日本人相手にはもう限界だろ
29.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 05:59▼返信
1185店舗全部で500杯とか言ってるヤツお花畑すぎて気の毒なレベル
30.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:01▼返信
なんだ、潰れるのか
吉牛好きだったのにな
これからは松屋のプレミアム牛めしを食べるよ
バイバイ
31.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:04▼返信
なか卯派
32.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:05▼返信
他より高いくせに具が少ないとかせこい
33.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:07▼返信
特盛2つでも少ない。潰れていいよ
34.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:07▼返信
牛丼て、安すぎるんだよなぁ
知らんけどorigamipayで割引のせいじゃねーの?
35.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:09▼返信
吉野家って頻繁に危機ってんな
経営に問題があるんじゃね
36.投稿日:2019年01月11日 06:16▼返信
このコメントは削除されました。
37.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:19▼返信
食券とセルフだけで大分楽になるはずだよなぁ
特に水お茶のお代わりで呼ばれずに済むし
38.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:20▼返信
値上げしても本社の社員の給料が上がるだけだぞ
39.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:22▼返信
吉野家とすきやははよ食券にしろと思うわ
それだけで相当経費削減できるはず
40.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:23▼返信
デフレ最大の原因と言われたマクドナルドも値上げで成功してるしな
チーズ二枚入れるだけでテリヤキバーガーの値段幾ら上げるんだよw
でもそれが成功してる
41.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:29▼返信
※38
時給上昇って読めないの?
42.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:31▼返信
昔何故売れていたのか見直せ
応用も出来ないならもう駄目
43.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:33▼返信
1店舗で1日500杯ってクソみたいな計算してる馬鹿はなんなんだwww
都内でだって微妙なのに田舎でそんないくわけねぇだろが
44.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:35▼返信
ソフバンがタダで配布して以来金出して食うのが馬鹿らしくなったんじゃないですかね
45.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:36▼返信
定番メニューがないしな
46.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:44▼返信
またキン肉マンに頼ればいいんじゃないの?
47.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:44▼返信
必要な経費を渋って利益出してたのが元に戻っただけ
まともな経営をやり直すべき時が来た
48.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:51▼返信
吉牛が安く提供できてたのは、アメリカ人がこんなもん食わねーよと捨ててた
『ショートプレート』の部位を安く輸入できてたから、アメリカ人は脂身嫌いだからね
だが、近年、豊かになった中国もショートプレートを大量輸入するようになったので安く手に入らなくなった

要するに、途上国が豊かになるほどおまえらの暮らしは貧しくなる
リベラルに加担する自ら首を絞めるようなことして、
アベのせいで暮らしが貧しくなったとほざいてる連中が一番のマヌケだ
49.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:52▼返信
飲食店は血を吐きながら続ける悲しいマラソンやってんだから、そりゃあね
50.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:54▼返信
松屋のはちょっと獣臭がするしすきやか吉野家のが好きだな
51.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:55▼返信
奴隷賃金を前提にした深夜営業とかやってるからだろ
さっさと潰れろ馬鹿企業
52.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:56▼返信
吉野家はつゆだく頼んでも全然つゆだくにしてくれないから行かなくなった
よく行く某店ではひったひたにしてくれる
53.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 06:58▼返信
牛丼のCMって声優使うのが流行ってるの?
54.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:04▼返信
店員と会話したくないから、すき家いくわ。
券売機つけたら吉野家いく。
55.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:06▼返信
先ずは一番無駄なのが本部や無意味な上司の人数が多過ぎるので大幅に削減すべき。
そして無駄にメニューが多過ぎるのでもっと単純にして手間やそれに掛かるコストを減らすべき。
56.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:08▼返信
キン肉マンのゆでたまごを蔑ろにしたから
あれから松屋に行ってる
57.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:12▼返信
>>4
だから赤字
58.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:12▼返信
嫌なら使うなとかいった企業はお望み道理使用しません
59.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:13▼返信
すき家に比べれば全然うまいけど、松屋には及ばないって感じ
60.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:14▼返信
なんとなく店員はロボで代用出来そうな気もする
61.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:21▼返信
スイッチにキレる家電屋のスレ
※875のブタ、欠陥をけっきゅうと読んでしまう
62.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:24▼返信
まっとうに商売したらこう言う事なんやな
63.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:24▼返信
安倍ちゃんが移民大量に入れて奴隷もといバイトの時給を下げてくれるからそれまで頑張れよ
ありがとう自民党
64.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:29▼返信
>>39
すき家ってワンオペ多いのに食券制じゃないのヤベーな。食欲無くすわー
65.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:29▼返信
肉増やせ
66.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:30▼返信
もう十分値上げしてるだろ
67.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:32▼返信
これで人件費いうならもうロボットでもいれろやwwww
68.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:37▼返信
鍋とか手間かかるのやめとけって
69.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:37▼返信
ワンオペでやってきた結果じゃねえの
縮小しろ
70.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:42▼返信
無借金経営で毎年キッチリ黒字を積み上げるココイチと何が違うんだろうな
71.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:43▼返信
>>62
つまり元々商売として成り立たないってことだね
72.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:47▼返信
なぜすき家は成り立ってんの
吉野家より不味いのに
73.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:50▼返信
俺なんて逆に200~400円の安価な牛丼とか食いたくも無いがwww
貧乏人が多いから仕方ないのかねぇ・・・?
吉野家とか友人との付き合いで一度行っただけでそれっきりだしなぁ・・・。
74.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:50▼返信
吉野家はむかーし食べてまずかったからそれから食べてない。
すき家の方が美味しいから仕方ない
75.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:52▼返信
>>8
松屋はシナ牛だから
オージーのすき家の方がいい。
76.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:54▼返信
薄利多売はリスク高いから談合で値段が統一されて、競合が無くなって消費者の利益が脅かされる
その結果、生活費の高騰で消費がますます落ち込んで景気が悪くなり、物価を上げる羽目になる
負のスパイラル入ります
77.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 07:56▼返信
吉野家より
普通に
プレ牛がすっきー!
78.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:01▼返信
安いファストフードの利用者を貧乏人扱い
さらに不味いとグルメアピール
それをゲハアフィブログのコメント欄に書く

さぞかし立派なお人なんでしょうねwww
79.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:03▼返信

郷田ゴー@NANPACLUB発売中@5daGO5


【吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で】 1店舗で牛丼が1日500杯売れたとして、吉野家は1185店舗だから一日で592500杯。9ヶ月かけて1億5997億5000杯。10円値上げすれば一瞬で黒字化できる。
80.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:06▼返信
すき家の方が美味いとは決して思わないが店員の質は
間違いなく良くなった、麦茶やお茶のお替りを聞いてく
るタイミングとか。外国人店員の質も別物
81.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:07▼返信
吉野家は肉がパサパサして固いし嫌いだわ
松屋は最近提供方法変わってコスト削減に成功してそうだよね
82.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:10▼返信
潰した方が幸せになれるぞ!
83.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:12▼返信
安売りイベントやらなきゃ良いだけよ
元々安い価格の商品にクーポンとかつけるからそうなるわな
84.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:15▼返信
勘違いしてるけど
吉野家だけ見たら黒字だぞ
85.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:16▼返信
店舗改装とかなんとかポイント対応とか不要
こないだ行ったら肉少なすぎて惨めな気分になったよ
肝心な商品の質を戻してほしい
86.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:21▼返信
>>5
いや、最近の人件費はすでにバランス崩壊起こしてるからな

前は高級レストランと安い大衆料理屋で時給は差があったのにいまは安い大衆料理屋も高級レストランレベルの時給にしないと人集まらないから利益が食い潰されてるのが現状
87.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:26▼返信
>>16
タブレットは毎月利用料金かかるし
QR決済は店舗側が手数料払わないといけないし、カウンターからお湯や水云々は定期メンテの費用が高すぎる

唯一行けるのは食券機くらいかな
一人辺り1000円未満の店舗に高望みし過ぎよ
88.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:28▼返信
行き過ぎた値下げの為に人件費を削りすぎただけのこと。
本来あるべき人件費に合わせて値段を設定すれば良い。
経営の基本だろ。
社長はバカだな。
89.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:33▼返信
しょせん薄利多売の吉野家は安かろう悪かろうってもんだからな
牛丼なのにびっくりするくらい肉が少なくて満足度が低い
90.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:53▼返信
牛丼算すごい
91.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:56▼返信
徒歩3分の所にあるけど、最初の一回しか行ったことないな
コンビニでサラダチキンとおにぎり買った方が満足度高い
92.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:58▼返信
つうが財務省がインフレ誘導しているんだから値上げしろよ
牛丼1杯1300円くらいが適正だろ。何で麻生の言う通りにしないんだ
93.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 08:59▼返信
>>2
前よりはワンオペとかなくなったんじゃね


本社が赤字ってことは客とバイトには優しい状況
94.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:00▼返信
>>75
キン肉マンも吉野家からすき家へ変わっていたな※正確には違うが
95.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:07▼返信
今まで人件費ケチってたツケだろ
96.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:09▼返信
190円引きとか無茶なことしてんなーって思ったらそういうことか
97.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:11▼返信
一食500円が高いかといわれたらどちらともいえないが牛丼にという前提条件がつくと途端に高く感じる
300円で弁当買える時代だから牛丼そのものが好きという理由であれば食べに行くけど単純に安く飯が食いたいというだけの層にはもう牛丼を選ぶメリットが速さくらいしかない
98.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:19▼返信
安くて味噌汁付の松屋行くから
99.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:47▼返信
昔は牛丼って言ったら吉野家が頭一つ出てた気がしたけど最近はちょっとなぁ
100.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:50▼返信
値上げ+賃上げしないとデフレは終わらないよ。
101.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:51▼返信
※88
そうするとはちまが【悲報】とか煽れる
102.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 09:57▼返信
人件費増加っていうけどさ、適正な賃金を払えばそりゃ増えるに決まってるだろ
ちゃんとした賃金さえ払えば一生懸命働いてくれるんだよ
それが売り上げにも繋がって、会社が潤うんだよ
103.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:05▼返信
いえ、人間はそのステータスに慣れてしまいますので、月億もらってもいつかは怠慢になります。
世の中やる気の無い人間ばかりなのだから、やすく使うのは当然。
104.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:11▼返信
諸悪の原因はクソみたいなQRコード支払いの開発費やろ
105.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:20▼返信
昔はイコール吉野家だったけどもう地方にも他社が進出してるしな
もう無理、無理やり復活したけど
やるべき時にやるべき事をしなかった企業が本当に復活するケースはあまりない
106.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:27▼返信
予告なしにこっそり牛丼のクオリティを「あの」すき家以下にまで落としているからな
サイドメニューで誤魔化さないとなかなか食えないレベルにまで来てる
107.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:28▼返信
何度も倒産の憂き目にあってるビジネスモデルなのに
執拗に拘ってるところがわけわからんなw
108.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:36▼返信
吉野家がんばれ
109.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:44▼返信
小手先になっちまったからな、味で勝負しろよ
110.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:46▼返信
10年以上食べたことがない
111.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:50▼返信
原点に戻って牛丼一本勝負
メニューが多いから大変になるんだぞ
112.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:57▼返信
だって牛丼高いもん
あと100円は値下げしてくれ
113.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 10:59▼返信
吉野家ってこの味を家で再現しようとしたら明らかにコスト高になるし
更に税込み価格だから並盛380円って消費税24円含んだ金額で提供しているし
卵や味噌汁つけてもワンコインで済むのでホント有難いと感謝している。
正直税込み価格なのだから並盛400円でもいいとは思う。
問題なのは並盛とあたま大盛や大盛、特盛との値段差が凄いのでそっちの方何とかしてくれと思う。
114.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:02▼返信
すき家と値段変わらない
近くに無い、すき家は3店もあるのに
115.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:08▼返信
人件費に対して時給1000円以上とちゃんと払っているから会社が割を食って赤字になっている。
良い会社だと思うよ。
すき屋の人件費にコストかけずに、バイトに対して名ばかり管理職を強いて責任を押し付け、使った器も洗えず崩壊して店が閉まったブラック企業に名を連ねたすき家の2008年や2014年の一件を知っているからなおのこと吉野家はマトモだと思うよ。
116.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:21▼返信
肉の量少なすぎて吹いたわ
117.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:22▼返信
ざまあねえわw肉少なすぎんだよ
118.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:27▼返信
100円くらい値上げしたら解決
119.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:55▼返信
※114
むしろ安さのすき家だったのに並ぶような価格になっちゃったの?
120.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:56▼返信
何やったか知らないけど美味しく無くなった
あれならセブンの牛丼の方が断然美味い
121.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 11:58▼返信
吉野家は基本ワンオペさせないからなぁ
もっとブラックになれば改善するだろうけど
122.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 12:07▼返信
また並盛190円で乞食させて欲しい
123.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 12:10▼返信
10年以上吉野家行かへんし
もうどうでもよし
124.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 12:10▼返信
>>92
出来立て汁だくのどんぶりをお前の脳天に被せて毛根を殺すぞ
125.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 12:29▼返信
値上げしろよ
今年増税するし良いタイミングだろ
126.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 12:59▼返信
メニューは牛丼だけでいいよ

どうせ他は注文しないし
127.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 13:20▼返信
メニュー増やしすぎ&券売機入れろや
128.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 14:42▼返信
サービス業全般値段の引き下げ競争から足を洗わないと流れが一向に変わらない。
129.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 15:31▼返信
機械化して人件費減らす努力しないから
130.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 15:57▼返信
商品値上げして食券機導入して、客単価上げると共に店員の負担軽減したら良いと思うよ
待遇改善することで採用コストが下がってむしろ安上がりになる
吉野家の規模と商品単価と人件費で赤字になるようだと
経営戦略的な問題はあまり重要じゃないだろ
役員報酬も平均2-3千万程度で普通より低いしな
131.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 15:59▼返信
材料費、人件費を赤字の理由にしているが、人件費はしょうがないとして肉の輸入分にかんしては為替がそれほど円安でもないので材料費の高騰は微妙?
グループの他の売り上げがさえないのが本音なんだが、それを理由にすると既存店のマイナスイメージがつくので言わないだけ 
選択と集中で不採算店舗は早々に閉めてV字回復してもらって新日のスポンサーは継続してほしい
132.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:04▼返信
もう開き直って肉無しタレ丼でも売れよ
133.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:05▼返信
いや、そもそも赤字だって前から言ってた癖に、今アホみたいに生産数増やしてやがるのよ。牛鍋やり始めた辺りから、通常の牛丼用も1.5倍程にして、プラスで鍋用の肉までやってる。そのせいで肉加工してる人達は早出したり、残業も増えまくってる。
赤字なのに生産数増やしまくったらその分当然更に人件費増えるの当たり前だろと。
マジで何考えてんのか分からんよ吉野家。
黒字になる程売れてないから赤字になるのに更に生産数増やすという無能っぷり。
134.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:08▼返信
今は牛丼は松屋が一番利用してるわ。次にすき屋。松屋、今は値上げした?のかな、けど大盛で390円くらいだったしなぁ。
久々に吉野家見たら並で380円とかなってて驚いたわ。
135.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:09▼返信
>>98
同じくですw
136.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:14▼返信
>>68
マジでコレ。肉の加工場も、鍋のせいで今現在酷い事になってます。牛丼用の肉と鍋用の肉別々に作業してるから、スペースが無くクッソ狭い場所での作業を余儀なくされて、作業効率がとんでもなく悪くなってるよ。
137.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:16▼返信
>>48
吉野家はショートプレートと中バラ使ってるなそう言えば。南米産だったっけ?カナダとかの。
138.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 16:18▼返信
牛もの以外が多くてコストがかさむって誰でもわかるわなぁ
松屋でいいや
139.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 17:16▼返信
牛丼音頭、吉野家の社長はこの曲を聴けw
140.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 17:17▼返信
>>86
時給1000円程度だろ
高級レストランの方が高そうだが

ただバランス崩壊はそうかもな
飲食なんか選ばなくて工場バイトにでも行けば1200円1300円当たり前だし男なら誰でも出来るちょっとした機械作業や一度覚えちゃえば楽なオペレーターでもするとなれば2000円は楽に越える
飲食でバイトなんて楽で好きでもなきゃメリットなさすぎ
141.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 18:08▼返信
大して旨くもない、大盛りも大盛りじゃない、無駄にメニュー多すぎ
142.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 18:56▼返信
食券にしろよ
会計時に日本語不自由な外人店員ばかりでただでさえ時間食うのに
Tポイントカード云々のやり取りほんと無駄
143.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 19:05▼返信
めっちゃ強引にレシート押し付けてくるし、店員とのやり取りとか不快感しか感じない
144.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 19:52▼返信
正直、そんな何十種類もメニュー要らないのだけど……だいたいすき家が悪い。
145.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 21:24▼返信
吉野家にはF1種の米使ってる限り行くことはないだろうな。
146.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月11日 23:21▼返信
給料上げればいいとか言ってるニートの言ってること真に受けたバカw
147.はちまき名無しさん投稿日:2019年01月12日 02:54▼返信
いつ見ても客少ないもんな
松屋みたいにおまけで味噌汁つければいいのに
そしたら行ってやってもいい
148.はちまき名無しさん投稿日:2019年02月05日 13:29▼返信
>>22
どれだけ流れるか言ってみろよ

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