もやしって、普通に「開封せず野菜室に入れる」だと腐るの早いけど
— さむかわまゆう (@samukawa_mayu_3) July 14, 2019
「清潔な爪楊枝で真ん中にひとつだけ穴を開けて、冷蔵庫に入れる」とめっちゃ保つよ…。
もやし屋さんありがとう…！！！ pic.twitter.com/oIlaFeJhKq
— さむかわまゆう (@samukawa_mayu_3) July 14, 2019
この記事への反応
・もやし一本一本の真ん中に幼児で穴開けるの大変じゃないの？
・みゃふも最初そう思ったけど、そういう話ではないらしい。袋の真ん中に穴を一個開けろ、と。
・なるほど「呼吸」ですか
リンゴやバナナでおなじみのエチレンガス（成長促進）で腐るんじゃなく
・もやしは「まだ成長途中の生きている野菜なので、呼吸している。空気を少し入れて呼吸させてあげることが大事」かつ「密封したままもやしが呼吸すると、水分が出てしまう」という理由で腐るため、小さい穴を開けることで鮮度が長持ちします。
・買ったら則調理しないと消費期限切れるからと敬遠していたもやし、、、これで喰える、、、！！！！！？
・チルド室にいれてれば４日くらい持つとも
・私の国だと、もやしじゃなく野菜なんですけど、新聞紙で包んで保存していました。
空気が入れるし、余分な水分も吸い取ってくれます。
このメーカーさんのサイトのもやしレシピも美味しそうなのいっぱいあるから、ぜひ！！https://t.co/eq5aHad9uX
— さむかわまゆう (@samukawa_mayu_3) July 14, 2019
もやしメインのレシピは左下の方に表示されるよ！スマホからでも拡大すれば読めるよ！ pic.twitter.com/k4zt8ZPb8V
もやしすぐとろけるから助かる！！
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みゃふって何？
シャキシャキのままでね。
これ言ってる人含めて
誉めてつかわす
取らずにそのまま調理しますか？
何でも一番栄養のある部分だとか
バカしかいないの？
アスペルガーだよ
>三菱重工の資産現金化着手を表明 徴用工訴訟弁護団
>ANNnews
追加制裁まったなし
それらにも効果があるのか？
悪影響はないのか？
池沼かよこいつ
天然の味噌がついて
それだと乾燥するだろアホか？
できたらこれも周知してほしい
まあ俺は何でも冷凍しちまうからやるかは分からんけど
冷蔵庫でもやしを保存する、これはごく当たり前の方法です。でも、ここにひとつ工程を加えるだけで、もやしをより長く保存できてしまうわけです！
その工程とは…「もやしを袋から出し、水を注いだ容器に入れる」、これだけ。これでもやしがシャキシャキのまま、いつもより長く使えるのだから、驚きですよね。
さあ、どっちを信じる？
生で保存したいよね
ちょっぴりシャキシャキ感は抜けてしまいますが、炒め物や汁物に入れるなら十分！
もやしの冷凍保存のコツ
購入した袋のまま冷凍庫に入れるだけ。使いかけのもやしなら、洗って水気を切り、冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて保存を。
そりゃあソースも不確かなものよりカゴメみたいな大きな会社が発信したほうでしょ
その発想をするに至るにはどのような人生を送ればいいのか知りたい
穴なんて開けたら乾燥して普通より消費期限が早まっちゃう！！
植物は明るいときは光合成で酸素作って夜は普通に酸素吸い込んでの呼吸してる。
モヤシは光合成せんから酸素作らんけど呼吸はしとるやろ。
一日一回水を変えれば一週間はシャキシャキで保存できるよ
または一度軽く湯通ししてから冷まして冷蔵庫で保存かな
今晩は焼きそばにするか
あやうく誤情報に踊らされるところだった
やっぱり確認で調べないとダメだ
もやしは呼吸しているので、時間が経つと袋が膨らんで水がたまってしまいます。それを防ぐため、もやしの袋に数か所穴をあけ、5℃以下のよく冷えた場所で保存しましょう。冷蔵庫の中ではチルドルームがよいようです。冷蔵庫より温度が高めの野菜室に入れるのはNGだそうです。
スレタイしか読まずに脊髄反射で書き込むタイプなんだろうなｗ
これやるといつも凍死したもやしが出来上がるんだが…なにを間違っているのやら。。。
ただそのまま解凍せずに使えるけど
霜になっていた水分がモヤシ臭いので一度凍ったまま水洗いしたほうがいいよ
あと一ヶ月は持つけど二週間ぐらいで使い切ったほうがいいね
あんまり長期保存とか考えたことないなｗ
説明読まないしテキトーに作るし。
どっちがいいか知らんけど
こいつめっちゃ頭悪そう
どこをどう読めばそうなるんだろうな
なるほど
冷凍は水が出て解凍するとシナシナになるから嫌い
毎日は飽きるから日にち開く
次食べようと思ったとき水びたびたをよくやるわ
毎朝冷蔵庫開けて「がんばれ♡」って声をかけてたけど
こっちの方がいいな
もやしちゃんを食べられなくなるだろ
最初はぴっちり身が閉じてるのに
フライパンで火を通したら力尽きてパカッと開く
「あ、こいつ今死によったな」って目に見えて分かる野菜
そこまでやって三日ではきついなあ
キャベツとかなら一ヶ月ぐらい保ちそうな保存法だが
↑
アスペorアホ
カロリー０。つまりもやしはダイエットにおすすめ
安いときに買ってストックしとくような野菜じゃないだろ
記事中に書いてあるだろ…
なんだこの物分かりの悪いアホは
ネタやろ
ツッコミ自身がアスペだったっつーオチに草
・みゃふも最初そう思ったけど
なんだこいつら
ほぼ水分だから乾燥しない
こいつ正気か？
他の野菜とかはむき出しで置いてるのに……
水分の多いものに雑菌入ったらどうなるかわかるよね？
どこの人だろ？
でも日本も新聞で包む文化はあるよね
やらなくなったけど
さっさと食い切れ
独身時代、よく買ってたな笑