給食休止で牛乳消費が減るのを助けるためとして
流行中の「蘇」
いや「蘇」って…笑
— 月ノ美兎🐰 (@MitoTsukino) 2020年3月5日
あんな労力かけてつくるのがよりにもよって昔の甘味…しかも材料が牛乳だけw バズってるからってようやりますわ笑
あんなん牛乳しか入ってないとは思えない生キャラメルみたいな甘さと食感で蜂蜜かけても美味しいけど意外としょっぱい物との相性も良くて割とオススメなだけだろw pic.twitter.com/bM8zUWMkjv
そんな蘇を進化させたのがこちら
奈良では「蘇」をこのレベルに昇華させてるからな。お前ら遅れが過ぎるぞ。 pic.twitter.com/1dy3MBgWKJ
— あすわら🍃🥜 (@asuwara0624) 2020年3月9日
この記事への反応
・静岡の竜ヶ岩洞のマテリアというお店では蘇のジェラートがあるそうです。 pic.twitter.com/auABv3152l
— 藍希 (@akisakura301) 2020年3月10日
・もはや蘇ではないのでは…
・蘇を何をもって蘇とするかは奈良が決めます。
・どこのなんというお店なのか教えて頂きたく。。。
・悔しい
さすが奈良やわ
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知ったような口をきくな！
草
うるせえ馬
どこが流行ってんの？
奈良なんて、観光客がいなくなって害獣と化した鹿のジビエでも食ってりゃいいんだよ。
生乳を買って貰うのが酪農家としては一番金になるそうだからこういう所は買った生乳を使って蘇にしてると思われる
奈良県民だから言うけど、これがたとえ流行になり得るようなものでも、面倒臭がって自分からはなかなか宣伝したり広めたりしないのが奈良やぞ。
令和の改元のとき、一瞬きた万葉集ブームを見事にスルーした県民性や。
なかなか美味しいとは言えないお味だったというか、素材の味と言えばいいのか謎の食べ物だった
こういう時みんなで協力できるのは大事やと思うよ
スキムミルクでいいじゃん
それを「復元」って時点で想像のオリジナルですよね。
素直に褒めろ
相変わらず無駄な知識持ってんな
俺も、平安京で藤原道長が蜜かけて食ってるイメージだわ。
まあ初めて作られたのが飛鳥時代ってだけで首都以外でも作ってただろうし奈良名物ってわけでもないわな
当時の文献だと大阪あたりに蘇を大量に作ってた牧場があったとかなんとか
名前がカッコいい
蘇は牛乳煮詰めたあと長期保存加工の行程がある
その行程内容が分かってないから本物の蘇は作れない
ほとんど米ぬかだから体にはええよ
くそまずいけど
蘇やな〜(´・ω・)
時短営業で早く閉まってたw
通販されねーかな。
あっ蘇。
違う蘇うじゃない
蘇れなw
クソがよ