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日本人の「魚離れ」を加速させた、大手スーパーの魚売り場の「重い責任」(川本 大吾) | マネー現代 | 講談社(1/5)

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記事によると



 和食の代表格とも言える「魚食」が日本で危機的な状況に直面している。およそ10年前、日本人の魚摂取量は肉に抜かれ、その差は現在も拡大傾向。若者を中心とした「魚離れ」が指摘され続けている。


水産アドバイザーの小谷一彦氏(65)は、自ら行ってきた魚ビジネスを振り返りながら「スーパーの魚販売と、日本人の魚離れには切っても切れない関係がある」と打ち明ける。

水産庁や業界団体によると、近年、消費者の魚の購入先は7割以上がスーパーなど量販店となっている。かつて魚は近所の鮮魚店で買うのが当たり前だったが、高度成長期から大型スーパーが各地に進出。その結果「まちの魚屋さん」は次第に姿を消し、乱立するスーパーで買うのが主流となった。

スーパーは1円でも安い商品を追い求める消費者のために、徹底的に安さを追求する。まちの魚屋さんのように「ちょっと高いけど、こちらの方が脂の乗りが良くておいしいよ」と声を掛ける店員もいないからなおさらだ。

「結果的に安いだけで決しておいしいとは感じられない魚ばかりを売る事態になってしまった」

「元々安売り用とは別に、『ちょっぴり値の張るおいしい魚』も仕入れていたが、売れないのでやめてしまった」

「安いものばかりを選んで売り場に並べるようになったことで、選択の余地がなくなってしまった」


安さを追求するあまり、アジもマグロも決して「上もの」とは言えない魚が品ぞろえの大半となったことで、消費者にとってはそれがスタンダードになり、魚離れにつながってしまったのではないか、と小谷氏は感じている。



以下、全文を読む

この記事への反応

   
余裕のある専業主婦とかじゃないと、
家庭で頻繁に魚食するのは難しいよね。
日本の家庭はもう、そういう余裕を失いました。


完全に妄想。
魚が売れないのは、高いし調理が面倒だから。
肉は安くて調理がラク。
魚でも、売れてるのは鍋に入れるだけの切り身とか、
刺し身とかでしょ?
高いけど美味しい一尾売りのやつ、売れてないじゃん。


安いものしか買わない人と
安いものしか買えない人の割合が
スーパーの客層に増えたので売り手もそこへシフトした結果なんでしょうね。
夕方の値引きシールの時間帯にこの国のリアルな貧困を感じます。


潰れた個人店の大方はスーパー以下だったよ。
そして潰れた個人店の大将がスーパーに勤めてるの。
そこが八百屋とは違うところで。


もはや魚をまるまる一尾さばくのは
娯楽に近い(趣味の料理として)。
日頃仕事帰りに晩ご飯ですぐ使えないのは効率悪いよね


魚で腹いっぱい食うとなると、
スーパーで買うにしても割高になるのが現実。
安くて新鮮で美味い魚を食うには、
今の日本であっても港近くに行かなきゃならないのでは。


クジラ好きなワイ、
ベーコンや赤身を常備してくれる土着のスーパーを
多少高くても愛顧する模様



今年はサンマが高かったですね…
あと一番デカイのは肉野菜と比べて
捌いたりとかめんどくさすぎるからだと思う



B09MQ9MV9C
川上泰樹(著), 伏瀬(著), みっつばー(その他)(2021-12-09T00:00:00.000Z)
レビューはありません



B09M6B6GWW
田村由美(著)(2021-12-10T00:00:00.000Z)
レビューはありません



B09L49YTL1
葦原大介(著)(2021-12-03T00:00:00.000Z)
レビューはありません



B09KV3GCQC
松本直也(著)(2021-12-03T00:00:00.000Z)
5つ星のうち4.2



コメント(408件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:31▼返信
政権交代
2.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:32▼返信
魚うまいから週に3回は食べてるわ。
確かにスーパーでは買わないな。安くない上に質が良くない。スーパーで買っても変わらないのはアサリやシジミと小ぶりな韓国産アワビくらいのものだ。
3.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:32▼返信
骨邪魔、食べるまでの処理が面倒、味もまぁ普通
栄養バランス考えたら食べる方が良いと思うけど精々外で定食頼む時ぐらいやな
4.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:33▼返信
昔スーパーの魚売り場でバイトしてた
毎日当たり前のように半額にしても大量に
売れ残る魚廃棄してた
焼くなり揚げるなり料理すれば解決するのに
5.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:33▼返信
スシローのせい
6.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:34▼返信
魚とかゲロマズ過ぎて食えない
人間の食い物じゃねえよ
猫にだけ食わせとけ
7.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:34▼返信
スーパーのは生臭いし不味い
8.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:35▼返信
単純に肉より高い
調理法のレパートリーは肉と同じぐらいあるけど公開レシピが少ないのもあって敷居が高くなっている
切り身買えばかなり楽
9.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:35▼返信
魚肉ソーセージだけ食べてる
10.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:36▼返信
ここでの魚って、まるまる一匹で売られてるものを指してるの?
切り身とか刺し身自体も含まれてるの?
11.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:36▼返信
原因は一行で終わるやろ
デフレや
12.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:37▼返信
魚は一皿100円の回転寿司屋で食べた方が安上がり
手間もかからないし
13.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:37▼返信
どこに牛豚鳥捌いて肉食う奴がいるんだよ
14.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:37▼返信
魚安いか?
どちらかというと、ちっせぇ切り身のくせに糞高くて買う気が失せるから買わないんだが
15.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:37▼返信
>>8
いったい、どんなスーパー行ってるんだよ。
16.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:37▼返信
らくだから缶詰ばっかりだわお魚は
骨も食べれるから子供が勝手に食べても安心だし
17.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:38▼返信
値段は置いとくにしても調理や洗い物が面倒だし骨のせいで食いづらいし何より臭い生ゴミ処理がねぇ...
18.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:38▼返信
魚なんかサプリで十分だわ
19.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:38▼返信
むちゃくちゃ妄想し過ぎだろw

なんの根拠も無い思いつきから始まった妄想だけの駄文と言うよりクソ左翼によるプロパガンダだろ。
20.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:40▼返信
生臭いからだろ
買ってもゴミの日の前日だけだわ
21.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:41▼返信
>>19
こいつ「ホンモノ」っぽくて怖い
22.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:41▼返信
お魚さん可哀想
23.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:41▼返信
>>1
スーパーの話しです
24.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:42▼返信
畜産肉より高い、骨が地味に怖い、独特の匂い、当たり外れが激しい、調理の手間
そういうのものの積み重ねだと思うぞ
25.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:43▼返信
>>1
でも回転寿司屋は、大盛況じゃん?
単に調理が面倒くさいだけだよ。
売れるのは、焼くだけの鮭の切り身やサンマ、干した開きだし。
26.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:44▼返信
>>1
イ◯ンの大罪ですね。豆腐なんて顕著な例です。豆腐は味がないもの。おいしい豆腐なんて知らない人も多い。下請けを叩き倒して値下げさせ続けたせいです。岡◯一族癒着しまくってるから下請法もなんのその。
27.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:44▼返信
記事の理論でいくと、肉でも同じ事が起こっていないとおかしいので
別の理由がある
28.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:45▼返信
安い魚なんて無いだろ  肉よりはるかに高いわ
29.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:46▼返信
魚離れな。マグロ足りなくて漁獲量増やしてもらったって聞いたばかりだ。本当に魚離れしてるのか? 
30.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:46▼返信
裏金が「当たり前」な政治家や二世三世が私腹を肥やすからでスーパーが悪いわけじゃないよ
31.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:46▼返信
切り身なら売れる
32.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:46▼返信
漁師しね
33.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:46▼返信
高い魚を買えないほど日本人が貧しくなったんだろうが
給料が上がるより税金が上がる方が上だからどんどんそうなっていく
34.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:47▼返信
小さい塩鮭ですら200円位するんだが
そら、みんな肉買うよ
35.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:48▼返信
代わりに寿司が人気だからいいんじゃね
36.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:48▼返信
>>33
貧しい以外の理由がないよな
税金ばっか取られてろくに食事できない人も少なくないだろ
37.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:48▼返信
古風が全て良い訳でない。(それで全てが解決する訳ではない)
親が天職に就いたのなら子供は親の仕事を継いだ方が良い。
しかし、親が”地獄職”に就いたのなら子供は親とは違う仕事を選んだ方が良い。
38.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:48▼返信
単純に買ってきた1匹丸ごとの魚を裁く技術と魚をうまく調理する技術が
親から子へうまく継承できなかったせいだよ・・・
多少安くて不味い魚でもうまく調理すればおいしく食べられるが
その魚をキレイに裁いてうまく調理する技術を持っていた主婦の母親が
80年代以降から急速に共働きするようになって家にいないようになった
母親から技術を継承されずに育った子供が祖父祖母や父母になったのが今の時代
39.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:48▼返信
スーパーの魚も高い印象だけどな
たまに食いたくなるから買うけど
40.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:49▼返信
生臭いからいらんねん。
41.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:49▼返信
肉なら皿だけ洗えばいいけど魚は骨とか余った部分を臭い出ないよう封してから捨てないといけないもの。
ひと手間面倒。
42.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:50▼返信
天職
宇宙の天職
地獄職
宇宙の地獄職
43.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:50▼返信
美味しい魚と美味しくない魚を選り分けるようになった結果じゃないのかね
寿司とかは明らかに消費は増えてると思うぞ
あと手間がかかる焼き魚は明らかに嫌われるようになった
44.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:50▼返信
スーパーで魚は買わないけどサバ缶は毎月買うわ
45.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:50▼返信
もっと根本的な問題だろ
お手軽さのせいだよ
鮭やサーモンがまだ売れてるのはそういう点からでしょ
焼けば食べられるし骨も切り身の段階で少な目
実際、牛肉、豚肉、鶏肉なんて骨ないし焼くだけでおいしい
46.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:51▼返信
骨がめんどくさい
47.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:51▼返信
カツオが1番顕著に味の違いが出るけど

美味いカツオ食うとスーパーのは二度と食えなくなるで
48.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:51▼返信
キッチンに魚焼くやつがついてない
49.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:51▼返信
スーパーを悪者にしたいコンビニ業界からカネもらって記事書いてます
50.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:52▼返信
貧困化政策のせいで専業主婦が激減して手の込んだ料理をする時間が無いからでしょ
51.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:52▼返信
ちょっと拘ってる鮮魚コーナーは「バシバシ捌いてやるからバンバン話し掛けろ」ってポップ出したほうが絶対に売れる。
「この魚が美味そうだけど、どう食うか分からんし話し掛けるの恥ずかしいからいいわ」ってやつは沢山いる。
52.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:52▼返信
ただ肉を焼く方が手間が無くて台所も汚れないからな
魚は焼いたり煮たりする前に臭みを消す手間が必要だ
焼肉のタレみたいに安くてゴミみたいな肉でもそれなりに旨くなる
かけて焼くだけの魚用の調味液でもあればもっと魚も売れるよ
53.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:52▼返信
宇宙の善悪
宇宙の善人と悪人
宇宙の一得一失
宇宙の前任と後任
宇宙の公認と黙許
54.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:53▼返信
現代人は金だけじゃなくて時間の余裕も無くなってるからな・・・
55.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:53▼返信
>>49
スーパーとコンビニじゃ全然ニーズ違うだろw
56.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
単に単価の高騰だろ、昔は肉よりアジやサンマが安かった。今は肉みたいに100g100円前後じゃ買えないもの。
57.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
スーパーでも1000円くらいの干物買って炙って食うとうめえよ
58.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
>>2
食事に関しては魚を食べると長生きするぞ
59.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
メンドクサイからだよ、夜12時前後に帰って来て魚なんか焼いてたら寝るの3時ぐらいになるし
60.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
日本の料理に対する意識低下は美味しんぼのせいだろ

その通りなんだろうけどさ面倒くさいし馬鹿馬鹿しいもんアレ
61.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:55▼返信
アジやサバですら高くて少ない
貧乏人は今や鶏むね肉や豚小間肉やろ
62.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:56▼返信
寄生虫居る気がして刺身不安になるから魚はそれしか食う気にならんのに欲しくならないからな
63.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:56▼返信
言うほど安くない 金出すなら肉で良いやってなる
64.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:56▼返信
>>51
確かに良いかもな。そういうスーパーあるなら行きたい!
65.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:58▼返信
貧乏人が多いなぁ
鯛の切り身とかですら躊躇するような奴はここには多そう
66.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:59▼返信
>>51
いらっしゃいいらっしゃーいとデカい声上げるおっさんの鮮魚コーナーだけ客がさーっと去ってるから言い方にも寄るけどな
煩くて魚見る前に去るわ現代人は細い声でどうですか?じゃないと気持ちよく会話しない
67.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:59▼返信
的外れな記事やなw
魚は肉に比べて調理も食べるのもめんどい
特に若い年代ほど焼き魚とかをちまちま骨のけてまで食いたいと思わん
手軽な寿司とかは人気なのからして面倒くささが一番の原因
68.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:59▼返信
単純に主食がパンだと焼き魚や煮つけがおかずだと合わないからじゃね?
69.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:59▼返信
日本の若者に金が無い&外国で魚介類の需要が増えて値上がりが酷いで食えねえだけだろw
タコの値上がりなんてまじでやばい
金に余裕あったら刺身でも焼き魚でも食いたい若者なんていっぱいいるわな
70.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 07:59▼返信
>>59
定時に帰れる仕事に代えたら?
71.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:00▼返信
魚焼くやつすぐ壊れるから
72.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:01▼返信
_人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人_
>  こうなったのもすべて習近平のせいだ  <
>  中国共産党が存在する限り       <
>  こういう悲劇が繰り返されるんだ─── <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
73.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:01▼返信
>>67
寿司も人気なのは100円寿司だよね
軒並み百円寿司が絶好調なのを見ると日本も貧乏になったなぁと感じる
74.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:01▼返信
※55
全然違うと言うことはない
同じ商品並んでて競合する部分もあるよ
75.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:01▼返信
・捌くのが面倒
・生ゴミが出る

が値段よりでかいやろ
76.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:02▼返信
専業主婦が減ったからやろ
77.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:02▼返信
>>75
普通に切り身売ってんじゃん
78.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:03▼返信
日本人の自業自得なのに文句ばかりだな
79.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:03▼返信
今時魚はグリル使わなくてもレンチンで調理できるし楽なんだが
物によってはレンチンの方が身がふっくらしてる感じでグリルより美味いのもある
80.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:04▼返信
貧困層が増えたからだろ。
牛肉の消費量だって減ってるらしいし。
81.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:04▼返信
下処理めんどくさい^^;しかも下処理手を抜くと美味しくないし調理後の片付けも大変だし玄人向けの食材だと思うよ^^
だから魚はお店で食べるのが1番^^
82.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:06▼返信
鮭の切り身くらいだな、それも塩辛くないやつ
それでも買うことは滅多にないけど
83.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:06▼返信
※65
君、関西かな?
鯛って関西や西日本の一部以外じゃメジャーな人気ないぞ
84.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:07▼返信
>>74
コンビニで魚買うやつなんてほとんどいないだろww
85.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:07▼返信
色々なところを転々としたけど、東京の魚は群を抜いてクソ。
その他の道府県はスーパーでもそれなりのものが買える。東京は本当に論外。
86.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:07▼返信
>>82
貧乏人丸出しで草
まぁ鰆とかスズキとか鯛の切り身は貧乏人には買えないもんねw
87.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:08▼返信
いや、収入少ないから安い魚しか買えないのよ。脂ののった魚があっても買えないの
88.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:08▼返信
処理と廃棄がめんどくさい。そしてお金がないから共働きで自炊が簡便化になり加速。
それだけ
89.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:08▼返信
>>83
タラすら買えない貧乏人がなんか言ってるw
90.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:09▼返信
貧乏人の家に生まれたらシャケしか出ないんだろうなぁ可哀想
91.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:09▼返信
>>87
その安い魚も売れてないって話じゃないのか
92.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:10▼返信
値段じゃなくて骨が原因だろ
周りにも骨があるから魚は食べないってやつ多いし親の世代ですら魚嫌いは多いからね
焼くと部屋に匂いがつくしコンロ周りが汚れるのもマイナスポイント
93.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:10▼返信
魚さばけるやつなんざ少ないし、
できても仕事の後にやろうとはならんよな
94.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:11▼返信
真面目に子供の頃に色んな魚食べさせてもらえなくなるのは可哀想
寿司で色んな魚っても新鮮度が命の魚は100円回転寿司じゃほとんど出ないし
95.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:11▼返信
その理論なら野菜も八百屋の衰退で売れなくなっていると思うのだが
96.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:11▼返信
>>92
1回骨が刺さるとしばらく食いたくなくなるしな
97.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:11▼返信
資源管理して安く売れるようにしろよ
馬鹿みたいにとりやがって
98.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:12▼返信
ワイは骨取るのが面倒ってだけ
99.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:12▼返信
>>95
魚は野菜より高いからな
スーパー行って見りゃ分かるで
想像してるのよりまぁ高い
100.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:13▼返信
回転すし屋とか好調やん
やっぱり家で調理とか食べる時の骨が邪魔とか、手間の問題でしょ
101.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:13▼返信
>>97
中国の金持ち層に日本人が負けてるししゃーない
中国が乱獲してるっても金払い中国の方がいいじゃん
102.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:13▼返信
刺し身はまな板が臭くなるし生ゴミも出る
焼き魚はキッチンが汚れるし臭い
単純に鳥豚牛と比べてレパートリーも少ないし需要がないんだろ
103.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:14▼返信
寿司とか刺身はともかく焼き魚とか煮付けなんかは味そのものが年寄り世代ほど好まれなくなって来てるのもあるやろ
今どきの奴らは焼き魚、煮付け、煮物とかそういうのはあんまり食いたがらんよ
それよか手軽な唐揚げとか肉料理を好む
単身者増えるほど生以外の魚の消費は減るだろうな
104.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:15▼返信
まず家庭に余裕がないからね店に責任を押し付けられないよ
でも生ものの下は本当に糞不味いからなぁ
105.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:16▼返信
親戚の親子が魚は骨があるから食べないと言ってるのを聞いてそういう時代なんだって知った
他にも刺し身と寿司以外の魚はサバしか食べないという家庭も知ってる
親が魚きらいなら食卓に並ばないわけで自然と売れなくなるわな
106.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:17▼返信
>>2
お前の食べてる魚は旨いってか?www理解できねーwww

107.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:17▼返信
調理器具が生臭くなって扱うのが嫌になる
108.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:17▼返信
>>103
魚釣って食う動画見ても刺身とかが主流だよな
109.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:17▼返信
>>103
肉ばっかり食ってると赤身でも臭くなりやすいし脂質が飽和脂肪酸だから魚に比べて健康的と思えないけどな
魚は不飽和脂肪酸が大多数だし
110.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:18▼返信
>>100
100円回転寿司は絶好調
つまり日本人の貧乏化が進んでるな
111.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:18▼返信
>>23
下処理がちゃんと出来てないからやろ

一回全部自分でやってみたら?

112.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:18▼返信
至る所に衰退の兆候が
113.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:19▼返信
>>105
親が魚嫌いとか可哀想
つーか自分が嫌いでも子供のためを思うならいろいろ出すのが普通だけどな
親としての資質を疑うわ
114.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:20▼返信
的外れな考察してんな。
魚が若者に人気が無いのは、
臭い、食べにくい、骨取るの面倒、モノによっては美味しくない、寄生虫
この辺が原因だぞ。
115.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:20▼返信
>>110
魚一匹買って食ったほうが安上がりだけどな
手間がかかって面倒だから回転寿司に行くんだけど。
116.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:20▼返信
おまえ等が買わないおかげで美味しい魚を少し値引きしてもらって買える
潰れられたら困るから健康のために一食増やす程度で良いぞ
117.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:20▼返信
刺し身に切り身でも買ってこないかぎり生ゴミが出るんだわ
牛鳥豚なら生ゴミが出ないしな
魚を焼いた後に汚れるのも嫌
たぶん魚食文化は滅びるよ
118.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:20▼返信
>>114
100円回転寿司は軒並み絶好調だからそんなことはないでしょ
119.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:21▼返信
時間がなさすぎるんだろ
120.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:21▼返信
※118
それは骨がないからでしょ
121.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:22▼返信
・値段が肉より高い
・見た目がグロいし臭い
・調理が面倒くさい
・小骨やら鱗やらあって食べるのが面倒くさい
・食べた後にゴミが残る
122.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:23▼返信
>>113
その話を聞いたときゾッとしたわ
だけど魚嫌いは多いんだよとくに若い女性にね
箸の使い方もろくに出来ないから骨を取るのが下手で億劫になるのもあるんだろうな
123.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:23▼返信
>>121
どうせ色々言い訳してるけど一番上が大きいんだろ
ワープア増えてるしな
124.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:24▼返信
魚焼き機洗うの面倒やねん。
一人暮らしの部屋に、焼くもの無いしな。
他の調理法は論外
125.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:24▼返信
いや、値段だよ。
そも肉と比べると重量あたり高めだし、肉は他の食材と組み合わせると少量で済ますことができるが、魚はどうしてもまとまったサイズの切り身等じゃないと扱いにくい。結果けっこう高くつくんだよね魚料理。
126.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:24▼返信
換気扇を回しても焼くと臭いしどうもならんよ
刺し身以外は生き残れない
127.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:24▼返信
魚高いもんなあ、ちょっと良いお肉買えちゃうもん。そのくせそこまで美味しくないしさ
マグロなんてカウンター越しにやり取りするような専門店のお肉も買えちゃうぜ?
128.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:26▼返信
>>113
今の親は精神ガキみたいなの多いし
覚悟がない
129.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:28▼返信
マグロ高過ぎ問題
一柵500円とか有り得ん
半額の時しか買わんわ
130.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:28▼返信
魚に限らず
海鮮は自宅で処理するのは大変
外食した方が美味いし楽だよ
131.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:28▼返信
コスパは良いがブクブク太らせた養殖魚を油が乗ってるとか持てはやしてしまったので
若い奴らはサーモンしかそりゃ食わなくなるわ
132.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:28▼返信
鶏肉豚肉牛肉ばっかり食ってて飽きないかね
133.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:28▼返信
アジフライ大好きだけど開いて内蔵や骨を取ってとやってるだけで時間を無駄にしてると感じる
現代人には無理
冷凍食品や惣菜コーナーで買った方が安いしな
134.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:29▼返信
>>129
マグロはそんなもんだと分かるだろ
意外に高いのは白身だな
まぁ鱈は安いけどそれ以外は軒並み高い
135.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:29▼返信
消費者のせいにすんなクズ
136.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:29▼返信
可食部で考えると鬼のようにコスパ悪いからな魚
あとは時間かな
一応魚さばけるけど仕事終わりにさばく気にはならん
137.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:30▼返信
青魚苦手民
鮭、鮪好き
138.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:31▼返信
>>132
それらは料理の幅が広いからな
魚って刺し身や焼く以外だと凝った料理にしようと思うと下処理が大変すぎる
臭み消しも考えないといけないから献立の幅が狭い
139.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:31▼返信
のり弁のフライみたいのとかツナサンド、ブリの照り焼き、うなぎ、海老天、にしんそば、おでんのやつ、あげてけばメジャーすぎる魚だけでもキリがない
140.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:31▼返信
いや若者が調理とかしないだろ。
一番の原因は骨の処理が手間ってのが大きいよ
141.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:31▼返信
>>136
鮎の串焼き1000円するしな
142.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:32▼返信
そもそも魚の価格は適正なんですかね?
143.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:33▼返信
肉は買ってきて鍋に突っ込むだけで、塩コショウで焼くだけで美味しんだもの
野菜との相性いいのも肉
144.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:34▼返信
なんやこいつ
145.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:35▼返信
>>138
料理の幅が広いって言っても根本の素材の味が変わらないんやぞ
頭悪いん?
146.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:36▼返信
魚美味しいけど調理手間だし匂いがすごい残るからな
147.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:36▼返信
魚食わんと将来脳梗塞になるぞ
すぐ死ねればまだ幸せだが、脳梗塞ですぐ死ぬことは極めて稀で、体を満足に動かせないまま延々と生かされる羽目になるぞ
148.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:39▼返信
サンマが安い頃なんて昔くらいだろ
魚は、基本高いよ
149.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:40▼返信
味も量も値段も
完全に肉の下位互換
150.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:40▼返信
魚食う時は鯖缶ばっかり、外では寿司くらいか
151.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:41▼返信
骨がある魚はめんどくさい
これに尽きる
152.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:44▼返信
スーパーで買っても寄生虫がいて引くわぁ
ニョロニョロしたやつ
153.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:44▼返信
これには○岡さんも激おこ
154.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:45▼返信
ちょっと感覚ずれてんじゃないか? 調理と後片付けの面倒さと臭いじゃね?  
155.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:45▼返信
適当なことを事実であるかのように言うのがTwitter
156.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:46▼返信
焼き魚毎日食べたいけど魚用のコンロ洗うのが面倒くさい
157.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:48▼返信
値段の割に食い出がないからね。
私は魚の皮がキモくて食べれない→ますます食い出がなくなる→食い出のある物を食べる
158.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:49▼返信
この考察が的外れ
159.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:49▼返信
>>145
お前が頭悪いわ
料理もしたことない馬鹿だから仕方ないんだろうけどw
160.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:49▼返信
おっさんなったら健康考えて自然と魚介類食うからどうでもいいよ
161.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:50▼返信
コメ欄で答え出てるじゃんw
漁師は近い将来廃業だな
162.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:50▼返信
外国がサンマ乱獲して値段が跳ね上がったのを
別の理由をかぶせて誤魔化せっていう指令が来たアルよ
163.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:50▼返信
多分「めんどい」「高い」が2大要素
164.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:51▼返信
安いものしか買えないのに搾取が止まらない構造なのもある
いつまでも昔の日本のように裕福だと勘違いしてる世代が政治してるせい
165.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:51▼返信
>>147
関係ないだろ
うちの親は肉を殆ど食べない魚大好きだったけどパーキンソンで10年以上苦しんだしな
166.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:51▼返信
これはホント。旨い魚は高い。肉も同じ
後は調理技術の衰退。安いもんに人は手間をかけない、高いと逆
味の格差がますます広がりお手軽料理ばかりになる、結果肉ばかり食うようになる
167.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:51▼返信
食べる人が減ったのに高いという矛盾
海水の温度上昇で漁獲量減ってても魚離れしてるなら需要と供給で不足にはならないはず

需要がないのに 「過去と比較して今年は漁獲量が減っているから」 の理由のみで値段上げてると余計に売れなくなって本末転倒な結果がついてきたということか
168.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:52▼返信
こいつらいっつも離れてんなw
169.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:52▼返信
高級魚はデパートの地下で売っているから誰も困らないと思う。住み分けってことでよろしく。
170.投稿日:2021年12月08日 08:52▼返信
このコメントは削除されました。
171.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:52▼返信
肉&酒で腎臓肝臓悪くして顔赤黒くなってる記者に説得力ねーよ
172.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:52▼返信
日本食ブームで今まで魚を食わなかった外人が
いま世界中で水産資源の取り合いやってるんだよ
173.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:53▼返信
魚って良いやつは本当に美味しいんだけど高いんだよな今
日本人が魚捕り過ぎたのが正直原因
174.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:53▼返信
魚めっちゃ高いからだろ
シャケの切り身とか一昔前の2~3倍の値段になってるよ
175.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:54▼返信
寿司屋はもう世界のどこにもあるもんな
たいがい中韓人が経営してるけど
176.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:54▼返信
物価が上がって給与が下がるって貧困化の症状なので総理大臣しっかりしろとしか。
177.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:54▼返信
※173
日本人は昔から資源量すげぇ気にして獲ってたよ
最近は外国漁船がそれはもう無茶苦茶やってる
178.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:55▼返信
仕事で疲れて帰った後に調理めんどい魚調理しようと思えんし
179.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:55▼返信
焼き魚を箸でキレイに骨のけて食べるのは別に難しいことではない
ただそこまでして食いたくないし、そこまで煩わしい思いするほど美味くもない
今の時代のライフスタイルにも合ってない
今後家で魚を調理して食べる機会はどんどん減るだろうね
180.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:55▼返信
サンマとか昔は安くて美味くて歩留まりの良い魚だったのに…
昨今の値段見たら高級品じゃんあんなん
181.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:55▼返信
悪貨は良貨を駆逐する
182.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:55▼返信
今や伸びまくって10兆円規模になった惣菜売り市場に魚が少ないってのは大きい。後は手間だな。お家時間が増えた去年の魚購入額は18年ぶりに増えたそうだ。
183.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:56▼返信
「外国のせい」が正解だから
それを隠す言い訳を考えろ
184.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:57▼返信
魚を焼いても部屋に匂いが染み付くし。

魚をさばいても残渣を流しに一日でも放置したら虫が湧くくらいの悪臭を放つ。

めんどうくさい。
185.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:57▼返信
味あんま関係ない下準備や調理が面倒時間もないし
186.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:59▼返信
>>179
これなんだよな
「そこまでして食いたくない」
なんだよ
187.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 08:59▼返信
スーパーの方が切り身になったのが手軽に買える
地元の商店街に魚屋が生き残ってるが買わないな
家で捌いたら生臭い生ゴミが大量に出るのが困る
188.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:00▼返信
漁獲量減ってるし別にええんとちゃう?
一旦海産資源回復するまで待とうや
189.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:02▼返信
魚以外に美味いものがある、ちょっとお高い魚を買うほど余裕のある収入が無い、仕事したあとに処理の多い料理を作りたくない、そもそも処理の仕方がわからない
色々と理由はあるけど、魚は定食とか弁当以外では食べなくなったなぁ…生ゴミが出るのも面倒だし
190.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:02▼返信
回転寿司でいいからね
191.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:04▼返信
そういう下民向けスーパーだけにいってりゃそう感じるのは当たり前
少し値が上がるものの、美味い魚売ってる偶にスーパーもある
192.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:05▼返信
俺は健康志向ブームに乗ったからタンパク系
すなわち魚の消費量も増えたけどなあ
193.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:07▼返信
肉の利点は薄切り細切れの状態で売られているから、じゃないかなぁ
海外だと肉の塊で売られているのが普通だそうだけど、もしも日本でそんな売り方が主流になっていたら、敬遠されていたかも
194.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:08▼返信
中国に魚ごっそり取られてるからちょうどいいじゃん
195.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:09▼返信
タコなんて100gで249円~398円ぐらいだぜ?この値段の肉とか結構良いの買えちゃうもん
196.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:09▼返信
肉より高くつくのが全てだな
安いスーパーは魚売場がどんどん縮小して不味そうな切り身ばかり並んでる
魚食べたいときは魚に力入れてるスーパーに行く
197.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:09▼返信
>肉は安くて調理がラク。

ばーか、そりゃちゃんと部位ごとに切り分けられてるからだろw
テメーで塊からやってみろや
198.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:11▼返信
サバとか簡単に調理できるやん
199.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:11▼返信
水産アドバイザーってなんやねん
200.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:11▼返信
>>174
ペラッペラの切り身も増えたよな
あの薄さは本当に悲しくなる
201.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:11▼返信
ダイエットするのに青魚を食べまくるってのあったぞ

モデルが実践して成功してた
202.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:14▼返信
グリル洗うのが面倒臭いだけ
203.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:14▼返信
肉は焼くか煮るかして、市販のタレをかけたらそこそこ美味しく食べられる。
なんならカレーに投入とかもあり。魚は当たり外れが激しい上に可食部も少なく調理方法が少ないかまたは手間がかかる。
この記事の通りなら、海洋生物で調理の簡単なイカの売り上げがどうかとも調べてもらわないと。
食事を作る側からしたら魚は頭や内臓の処理後の臭さもある。三角コーナーに捨てたら夏場なんか翌日には臭くなるし酷暑なんか小蠅も出る。
204.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:15▼返信
調理は面倒ってほどでもないけど肉より高いのがな
205.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:16▼返信
>>187
魚屋店員に頼めば、丸ごとの魚も捌いてくれるんじゃない?
206.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:19▼返信
もうカマボコでいいや
笹カマ大好き♪
207.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:19▼返信
肉より価格が高くて肉より調理の手間がかかって、肉のほうが味は好き
どうしろと
208.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:20▼返信
魚はめんどくさいわ。
捌くなんて気持ち悪いし、残ったやつも匂いが出て処分に困る。
209.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:20▼返信
ていうか、一人暮らしの家には魚焼きグリルがないからもあるだろ
210.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:20▼返信
何言ってんだ。それが理由なら肉や野菜も同じようになってるだろ
211.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:21▼返信
刺身しか食わん
212.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:25▼返信
>>197
だから魚も丸々一尾より切り身の方が買われてるじゃん。
何が言いたいの?アホ?
213.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:26▼返信
マグロは水銀溜め込んでるから、あまり食うなと教えられた
214.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:26▼返信
肉より魚のほうが好きなんだけど
215.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:27▼返信
若者は金が無いんじゃ
216.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:27▼返信
事あるごとに魚は寄生虫がー!ってネガキャンするからじゃねえの?
217.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:28▼返信
寿司がこれだけ売れてて人気な理由をちょっとでも考えたらその理屈はおかしいことに気が付けるはずなんだけどなんで僅かにでも考えることを怠るのか・・・
218.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:29▼返信
海は中国のものだよ、勝手にとらないでよ
219.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:29▼返信
鮭くらいしか食わねーよっていうはちまの民は是非鮮魚コーナーの隣とかにある干物コーナーに注目してほしい
ほっけやさわらの開きを焼いて食べたら魚のうまさに目覚めると思う
220.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:30▼返信
魚を買う金すらねーんだわ 自民党4ねよマジ
221.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:31▼返信
※219
目覚めねーよ馬鹿
222.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:33▼返信
魚は肉と違ってスーパーでも一匹のまま売られてたり骨や鱗などの処理がされてないものが売られてる
肉と違って生臭さや調理後の魚臭さも残る
ゴミも出るし放置すれば虫も沸く売りたいなら売る側の努力が必要なんだよ
肉は高い肉でも売れてるわけだから
223.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:33▼返信
もっと養殖に力入れたほうがいいんじゃねえの
天然物だ天然物だとかいって崇めてるからダメなんじゃね
一部のなんて天然物より養殖のほうが臭みも寄生虫もないのに脂のっててうまいとかあるじゃん
そういうのをもっと伸ばしていけばいいのに
いつまで釣ることにこだわってんだろ
224.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:33▼返信
>>26
確かに豆腐は美味しくなくなったけど主菜じゃないからあまり費用がかけられないので高いのには手が出ない
じゃあ豆乳でいいやになる
225.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:33▼返信
>>221
おーおー朝から攻撃的だあ…
別に無理に食べろとは言ってないじゃんねえ?w
226.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:35▼返信
>>17
わかる
可燃ゴミの前日しか丸ごとの魚買えない
227.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:36▼返信
魚は健康のバランスを考えて食べるけどだいたい缶詰だな
安いし上手いし栄養満点
228.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:38▼返信
魚は俺の中では高級品だからな
魚は買えない、肉も買えない
飲食店に勤めているから賄いとして食うものという認識
229.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:38▼返信
賃貸で焼き魚やるのは面倒なだけ、買うのは刺身パックぐらい
230.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:42▼返信
肉より高い、肉より面倒
231.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:43▼返信
食べるのに手間かかる
これがすべて
232.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:44▼返信
シナチョ.ン猿が乱獲してるからな

切り刻んでサメの餌に使用
233.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:46▼返信
金が無くなると心まで貧しくなる
貧乏は恐ろしいな
234.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:49▼返信
肉に負けてるのは純粋に営業努力の差だよ
235.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:49▼返信
肉より高い上に調理片づけが面倒
236.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:50▼返信
増税を強行しまくって生活レベルを維持している自民党や公務員には、全く関係の無い話なんだろうな
237.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:51▼返信
外食する時は魚食うことはあるけど
独り身だったら家で魚食うなんてブリとかカジキとか骨がない切り身くらいしか買わなかったな
相手が魚買ってくる人間で他の魚も家で食うようになった
238.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:53▼返信
>>223
それな
239.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:57▼返信
日本人が貧乏になったからだよ
それ以外に理由は無い
240.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:59▼返信
お金の若者離れ
241.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 09:59▼返信
底辺は肉と炭水化物ばっか食う
健康なんか気使ってる余裕ない
242.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:01▼返信
これだけフェミがーの時代に「誰が〜すると思って〜」ってツッコミが入る文章を載せるマスコミと同調するヤツw
なんかスゲーなおじさん世界
243.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:01▼返信
自分で釣ってるからマグロとサンマ以外はわざわざ買わんな
244.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:01▼返信
気のせいやろ、もともと肉と魚並んだら肉好んで食う奴のが多いんだから仕方ない
魚は刺身以外は肉以上に調理面倒だし
245.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:02▼返信
100円の極細冷凍サンマとかクソ不味いしな
魚の安かろう悪かろうは本当
ちょっと高い銀ダラなんかは砂糖醤油味醂で適当に煮付けるだけで凄く旨い
246.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:03▼返信
※206
いいね
カニカマにチーカマ、かまぼこじゃないけどアーモンドと小魚のスナックもある
個人的にはちくわのが好きだけど
247.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:03▼返信
鮭とか厚いのが美味いけど薄くてちっちゃいのですら高いからな
248.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:04▼返信
昔に比べたら下限でも高いんだよなあ
マグロの下っ端のような扱いだったビンチョウマグロとか20年前の倍くらいするし
切り身などは調理の手間あるのも欠点だね
249.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:05▼返信
肉も同じじゃないの?
スーパーに美味しい肉ばかり並んではいないと思うが
250.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:05▼返信
つーか嫌いといいつつ魚フライは食うんだろ(中身はどこ産かもわからん魚w)
251.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:07▼返信
日本人も魚がたくさん取れるから今まで食ってただけでは
252.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:08▼返信
違う
主婦が消滅して簡単な料理に進んだ結果
焼き魚とか食器洗が凄くたいへん
253.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:08▼返信
うーん、スーパーで買う魚って言われても、サバか鮭くらいかなぁ。
しかも調理済みのやつ。
たまに新鮮な魚売るタイミングで刺し身を買うくらい。
254.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:09▼返信
悪貨が良貨を~、を地で行くスタイル。
給料上がってねえから更に酷くなってんな。
255.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:09▼返信
近所の店はリーマンショックで潰れてアパートに変わった
256.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:10▼返信
普通の都内スーパーに入ってきてる鮮魚は鮮度が終わってるから売れないよ
257.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:11▼返信
魚嫌いなんだ
258.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:15▼返信
皆が高いの買ってくれないから売れなくなったんだ!!
ってことにしたい奴が騒いでるだけで
実際は調理が面倒、骨多くて食うのが面倒、魚嫌い、そんなとこでしょ
259.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:18▼返信
骨取ってあれば食うんだろw
260.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:20▼返信
漁師からすると高い高級魚はスーパーにはまず出回らないけど需要はある
要は若者は魚わ食わない=単純に金ないだけで飲食店や料亭で利用しない貧乏人なだけ
年寄りは普通に利用しているし地域によっては需要ある魚もある
なにしろ今は鮭やイカなど取れる量が少ないから高いんだよね
261.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:25▼返信
>>250
調理済みなら売れるぞ
手間の問題だからな
262.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:25▼返信
こんなことまで若者のせいにするんか?!少子化なんだが??老害共(同居してる場合は別)の食生活見たことあるか?ガキンチョよりも偏食ハンパないんぞ?!肉食うと癌になる、魚なんかパサパサして食えるもんじゃない、野菜は何して食ったらいいか分からん、何も味ないマズい!野菜ふりかけで問題ない。味噌汁は貧乏人の食いもんだから絶対嫌!!と米以外は口にしない連中が殆どなんぞ??
263.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:26▼返信
切り身や刺身や惣菜ならそこそこ買って自分で調理したりして食べるけど一匹丸々のは調理に時間がかかるし生臭くなるして調理する気力が湧かねぇんだわ
264.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:26▼返信
魚屋が近所にあって御用聞きにくるからスーパーで魚買ったことない
265.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:26▼返信
毎日寿司食えるくらい大量に捕って来てくれて提供してくれるなら売れるぞ
努力が足りてないだけだろ
266.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:28▼返信
調理がだるいし鮮度が味に直結しすぎてるからだろう
267.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:28▼返信
身をほぐして食うのが面倒
268.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:28▼返信
そりゃ若者から金取り上げてるんだから
安くて時間も掛からなく量が食べられるものに流れるだろ
269.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:30▼返信
実際スーパーの魚って臭くて不味いのばかりなんだよな
銚子とか漁港で普段嫌いで食わない魚食ったら全く違ってビックリした経験あるから分かるわ
270.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:33▼返信
魚とか肉は緊急時以外生協の宅配で済ませるわ
271.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:34▼返信
>>265
値段下がって儲からないからやらないぞ
272.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:34▼返信
刺し身買うくらいだな
焼き魚も煮魚も食べたいと思った事がない
273.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:37▼返信
魚好きだけど捌いたり骨処理したりグリル掃除したりがなあ
肉は大体そのまま使えるし正直楽なんよな
274.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:38▼返信
刺身なんて結局醤油の味
275.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:43▼返信
魚は量がすくないからな・・・
276.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:44▼返信
晩飯なんて毎日サラダと刺身と豆腐だけだが
どうせ安くても高くても買わんやろ
人のせいにするなよ

日本がダメになったのは人のせいにしたがる奴が増えたからだ
それ以外ない
277.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:47▼返信
>>111
でも肉と違って魚は種類が豊富だから飽きない!
278.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:47▼返信
肉はどうなんだよ
279.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:48▼返信
魚を食ってたのは肉が手に入りにくくてそれしかなかったからだろ
280.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:55▼返信
>完全に妄想。魚が売れないのは、高いし調理が面倒だから。
~(中略)~
>高いけど美味しい一尾売りのやつ、売れてないじゃん。


だから記事で「高くて美味い魚は売れないから撤退した」って書いてるじゃん
文盲か?
281.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 10:59▼返信
家はスーパーで買って魚よく食べるよ。別に昔に比べて不味いとも思わない。
「高くても美味しい魚」ってのは特に求めて無いなあ。
サンマは大好きだけど、高ければ買わない。その時、お手頃な魚を食べます。これは魚に限らず獣肉でも野菜でも同じ。
282.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:00▼返信
>安けりゃいいのかよおまえら!
それでいいんだよ
283.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:01▼返信
魚は当たり外れが大きいから難しい
284.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:04▼返信
日本が貧しくなったと宣伝する韓国人は失業者だらけの母国に帰ればいい
285.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:06▼返信
さばくのも大変だけど寄生虫がかなりヤバい!
286.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:10▼返信
>>262
まぁまぁ落ち着けよ
血圧上がるぞ
287.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:12▼返信
定食屋で焼き魚は歳取ると増えるがな
若い世代が食べないのはそらそうだ、だけど
家庭内で作られないのは問題かな?
288.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:16▼返信
てか捌かなきゃいけないやつなんか買うやついんの?
よっぽど気取ったやつくらいだろ
289.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:17▼返信
何か一つの要因で文化がまるごと変わることなんて無いだろ
290.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:20▼返信
>>288
店で捌いてくれる店は売れ行き良かったりするらしいし結局そういう事なんやろね
291.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:21▼返信
>>1
ブリ大根作って食えよ。美味いぞ
292.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:22▼返信
魚は刺身が一番美味い
焼き魚用の魚はまったく買わんが刺身用ならほぼ毎日食べとるわ
293.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:26▼返信
味関係なくシンプルに高いからだと思うがな
肉より高い調理面倒と来たらそりゃ現代人は選ばんて
294.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:28▼返信
的外れな記事だな
めんどくさいからが真理やろ
肉なんてフライパンに入れて焼いたら食えるけど魚はグリル使わなあかんのやろ?
そら肉食うわ
295.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:30▼返信
鮮度落ちが早い魚の方が安いのに?奇妙だな🤔
296.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:32▼返信
※290
スーパーの鮮魚コーナーが始めたサービスを商店街の魚屋が真似たんだよ
昔は魚屋にさばいてくれなんて頼んだらスーパーで切り身のパックでも買えと言われたよ
そんなだからスーパーに客取られて慌てたんだろうな
297.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:32▼返信
>>295
肉なんか100g100円で買えるのに魚なんて100g200円300円が当たり前じゃん
金が無いんだよ結局
298.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:34▼返信
>>292
文化鯖とかアホかってぐらい美味いから買ってみなよ
299.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:35▼返信
>>284
実際にGDP下がり放題物価上がり放題なんですがそれは
300.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:35▼返信
骨でしょ
魚食べるのは手間かかるから
自分も肉ばかりです
301.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:36▼返信
>>275
2〜3尾買えばいいだけでは?
302.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:37▼返信
むしろ昔よりスーパーの魚の品ぞろえはよくなってると思うが
地方の高級魚や珍魚の類もよく並ぶ
ちょっと昔のスーパーはいかにも昭和を引きずってる感じで商品も棚自体も悪かったけど、最近はどこもよくなってる
もちろん刺身と干物しか置いてない明らかに品ぞろえのわるいスーパーもあるけど、それってコンビニ2つ分くらいしかない小さいスーパーだろ
自分の住んでる町が開発から取り残されて死んでるか自分が金を惜しんで近場のボロスーパー選んでるだけじゃないのか
303.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:39▼返信
徹底的に安さを追求した上でなお高いからだよ
日本人が魚もろくに食えないくらい貧しくなったんだ
304.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:44▼返信
1匹で買ったら食べた後の生ゴミも多いもんね
305.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:52▼返信
刺身とか寿司以外はめんどいのもあるが生ごみむっちゃでる
306.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:53▼返信
近所の人が釣り帰りに魚わけてくれたりするの食べるとメチャ美味い
307.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:56▼返信
めんどいんだよ
高いんだよ
肉のが楽で安いんだよ
308.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 11:57▼返信
近所だとサンマ1匹150円ぐらいだけど高いんか?
例年こんなものじゃ無い?
309.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:01▼返信
毎週 回らない寿司や居酒屋(チェーン店じゃない)で刺身盛合せや魚料理食ってるよ
310.投稿日:2021年12月08日 12:02▼返信
このコメントは削除されました。
311.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:02▼返信
魚は昔から苦手
アジの焼き魚が食えるようになったのは20歳過ぎてから
312.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:05▼返信
魚が嫌われる原因は、「ウロコと骨の処理」だよ。これに尽きる。
調理する分にも、食べる分にも、邪魔すぎるんだ、骨。

お寿司や刺身、骨を取り除いたお魚さんたちは大歓迎されるんだ。
ただ焼いてしょうゆかけるだけで美味しいんだから。
313.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:08▼返信
鍋に魚入れると旨さで目が回る
314.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:08▼返信
その理論なら肉や野菜にも適用できるやろ、なんで魚だけその理論やねん。
315.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:11▼返信
刺し身と缶詰はよく食べるけどな
316.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:11▼返信
日本近海から魚が居なくなったんだからそりゃ庶民が手に入るお魚さんは絶えて久しい訳で
無理やり消費拡大を煽って栄養価に乏しい海からも根こそぎ漁師が捕ってきたら
豊かな日本の海なんて幻想は霧散消失するがな
317.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:12▼返信
肉と比べるとした処理の工程が多すぎるんよ
しかも手を抜くと生臭いだけの生ごみになるし
318.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:13▼返信
>>308
場所によりけり最安値層ならそのへんなんじゃね?
普通に買おうとすると今は200円とかしたりするけど
肉が手間なしで100グラム100円切ってるのには到底及ばないから負ける
319.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:14▼返信
>>271
儲かる様に努力して皆してることだから
320.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:14▼返信
「結果的に安いだけで決しておいしいとは感じられない魚ばかりを売る事態になってしまった」

食えるものなら何でも食べた時代に出来た食文化だからな
つまり魚自体が無条件で美味しい物じゃない
他に食うものがあるなら廃れても自然の摂理じゃんか
321.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:18▼返信
骨があるから調理が面倒
肉と比べて安いわけでもない
その上特別うまいわけでもない
そりゃ売れないだろうな

魚を売る方法は日本人に時間を与えて魚を料理する楽しさを教えるしかないね
無理だから詰みだね
322.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:23▼返信
確かにお高めの魚減ったし、捌けないから切り身で買うわ
たまーに焼き物とか揚げ物とか出してくれてた魚屋さんの方が好きだったけど仕方ない
323.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:24▼返信
>>1
結局「お金がないから」って話じゃん
お金がないから安いのしか買えない
寿司だって回らない寿司はおろかがってん寿司など少し高い回転寿司さえも行けず、はま寿司やスシローなどの100円の回転寿司へ流れてしまう
324.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:29▼返信
離れも何も、肉好きのほうが圧倒的に多いからな。
今更、負け惜しみを言うな。
325.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:34▼返信
この理屈だと肉や野菜も同じだろうに
326.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:35▼返信
お前はもっと時代にあった絵にしろよ
327.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:38▼返信
好きだけど調理と片付けの手間がね
コンビニのレトルト総菜の魚なんかは結構売れてるんでない?
328.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:41▼返信
言う程不味くない。単に作れるアレンジのバリエーションが少ないからじゃね?
329.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:46▼返信
魚面倒くさいんよ捌くのも食べた時の骨とかも
それでも俺は食べるけど
330.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:46▼返信
さんまかば焼きの缶詰とかは良く買うんだが鮮魚を買うことは滅多にないな
別に嫌いというわけでもないんだがあえて食いたいとも思わないな
331.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:49▼返信
骨が嫌いなんや
一時期骨なし魚で丸ごと食えたの売ってて美味かったんだが最近売ってない
332.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:49▼返信
塩鯖とかは自分で焼いたほうがうまいんだけど手間と片付けを考えると家で調理は・・・となる
外でなら食うんだけどね
333.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:56▼返信
いや、昔乱獲しすぎて各地の魚枯渇させてたのがこの国なんだから減る事自体は良いと思うよ。
今ですら研究者が言っている資源保護のための漁獲制限すら守れてないのに。
334.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:57▼返信
安いだけで?
今すぐ魚屋行ってこい!
養殖魚だろうが天然だろうが、刺身5,6切れで税抜き4、500円だぞ?
同じ金出すなら肉が圧倒的に安いだけだ!
335.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 12:58▼返信
今年の台風も結構な数北へ通り過ぎちゃったし、来年の生サンマも高額になるね
336.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:01▼返信
魚の方が好きだけど、肉の方が安いし調理が楽なんだ…。
337.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:03▼返信
高いから、これ以外ないやろ
肉より安いなら普通に買うわ
338.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:03▼返信
刺身とかバカ高いからな
庶民に買わせる気ないでしょ
339.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:03▼返信
高いから、これ以外ないやろ
肉より安いなら普通に買うわ
340.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:03▼返信
あじ一匹買う金で肉なら家族4人が食べられる
子供の頃は魚ばかりが出ていたうちの食卓も今では親父の酒の肴用に買うだけになった
341.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:04▼返信
高いから、これ以外ないやろ
肉より安いなら普通に買うわ
342.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:04▼返信
高いから、これ以外ないやろ
肉より安いなら普通に買うわ
343.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:05▼返信
高い上にまずい
魚なんて買う奴の気が知れない
344.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:06▼返信
とうとう今年はさんま食わなかった
345.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:08▼返信
肉は野菜と炒めてかさ増ししておかずになるけど魚は鮭くらいしか野菜と炒められないし鮭も高いからなあ
346.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:08▼返信
>>31
切り身って魚食べやすいよね
種類も沢山あるし
347.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:11▼返信
魚が高くなったのもあるが肉がここ10年で安くなったんだよ
今じゃ国産牛ですら1000円台で買えるんだから
348.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:12▼返信
高いからじゃね
魚専門店で買うと文句なく美味い
349.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:16▼返信
安物ばっか売ってるのに肉食離れが起きてないから的はずれやろなぁ
350.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:20▼返信
俺は断然魚派だな。同じたんぱく質なら良質な油脂な魚を取ってるな。
351.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:28▼返信
住んでる場所にもよるだろうな、俺んとこは全国的にも大きめな漁港があるから
安価で良サイズな魚が手に入りやすいし。日本海側とか、瀬戸内に面してる県とか
は海産物のほうが安価なんじゃないかな?
352.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:28▼返信
昆虫食えって言われるのと同じレベルで魚嫌い
353.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:29▼返信
魚好きだけど高いし調理や下処理も面倒
魚料理は店で食うわ
家じゃ無理
354.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:43▼返信
>>3
現在、Nintendo Switchのネットワークサービス全般で障害が発生しています。申し訳ございませんが、復旧までしばらくお待ちください。
355.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:46▼返信
値段は圧倒的に負けてるし
手間も圧倒的に掛かる
事後処理も何かと面倒
これを何とかする努力をして来たなら消費者のせいみたいな言い方でもいいんだけど
これらをどうにも出来てないのにめんどくさくて高い商品を態々選ぶ人は居ない
至極当然で真っ当な帰結をしてるだけ
356.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 13:46▼返信
肉に比べると色々面倒なのよね
魚は骨なしの真空パックや缶詰でいいやってなる
357.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:00▼返信
そもそも日本人が魚を食べ尽くしたからだろ
取れる量が激減している
358.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:01▼返信
女性の社会進出(笑)でそんな暇ないしめんどいんだよ
359.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:03▼返信
時間と金くれないもん
360.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:19▼返信
全然違う。
スーパーで買うものをまた食べたいと思えず、魚はずっと食べなかったが、
知り合いが送ってくれるというおうちで魚の切り身を何度か戴いたら、すごく美味しくてまた食べたいと思った。
通り道の魚屋さんが特別な存在に見えてきたところ。
あの地味な佇まいで美味しいものがつまってるんだろうな
361.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:19▼返信
そういうことなのか?質下がってるな~と思ったけど
362.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:20▼返信
肉と比べてコスパどうですか?ってだけ
363.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:22▼返信
安いだけで決しておいしいとは感じられない魚ばかりっていうか
別に安くもないだろ。安いのは外国産のサーモンとかだけで
値段もがんばってないし質もがんばってない
364.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:26▼返信
秋刀魚は不漁で高値開始→1カ月くらい後に豊漁で一気に安値に→1週後くらいに台風来て海水温変わって不漁
なので1週間だけクソ安かった時期があったんやで
9月の後半から10月前半やっけか
調べたら台風16号が10月2日ちょいだから9月の後半からその前までやな
365.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:35▼返信
回転寿司屋で刺盛だせばいいんよ
セーラー服の子やOLさんがお昼に居酒屋へは行けない
さくら水産さ、マック感覚でお魚出す店やろうや
366.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:41▼返信
水産資源減ってるんだから丁度いいだろ
367.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:46▼返信
高い上にめんどくさいから売れないだけ

肉より高い場合が多いし捌くのも捨てるのもダルイわ

魚なんてシーチキンかフィレオフィッシュくらいしか食わないな めんどくさいわ魚とか
368.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:47▼返信
どれが理由とかじゃないだろ
高いくせに面倒だし当たり外れがある組み合わせでしょ。
高くて面倒だけど美味いとかなら売れる。
3点のどれも駄目だから売れない。

個人的にはそれに加えて寄生虫の知識ついちゃったから、気持ち悪くて安いの買えないってのもあるけど・・・
369.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 14:53▼返信
東京来てからスーパーで買った魚がマズすぎてびっくりした
370.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:04▼返信
一人暮らしにマルの魚は過剰なんだもの
371.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:04▼返信
大体養殖してすら高いってなんなん?
肉と大違い。
372.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:44▼返信
あほか魚根こそぎ稚魚までとって激減させて値段も数倍に高騰させといて
何言ってやがる 他の食品に比べて高いもんよ そりゃ買わないし貧乏人には買えないよ高くて
本当に馬鹿だよな取れるだけ取りつくして増やす工夫を全くしないんだからそりゃ減るわ
日本の漁業はあほなの?
373.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:45▼返信
阿保か魚根こそぎ稚魚までとって激減させて値段も数倍に高騰させといて
何言ってやがる 他の食品に比べて高いもんよ そりゃ買わないし貧乏人には買えないよ高くて
本当に馬鹿だよな取れるだけ取りつくして増やす工夫を全くしないんだからそりゃ減るわ
日本の漁業は阿保なの?
374.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:51▼返信
調理の手間もさることながら、一人暮らしだと少量の生ごみを捨てるタイミングも
考えなきゃならんから中々面倒くさい
375.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 15:56▼返信
近所のスーパー国産若鶏の手羽トロという手羽元の骨を抜いた部位が100g68円だからな
そりゃもう魚ええわってなるわ
376.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:04▼返信
魚に良い所があるとすれば、肉と違って中性脂肪じゃないことくらいだな
オメガ脂肪酸だから多少食い過ぎても健康に害はない
377.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:04▼返信
イオンは韓国の魚ばかりでまずい!
378.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:16▼返信
どれだけ美味しくても魚に200円以上は出したくない。
ご飯と魚だけって訳にいかないし、他のおかずも買うとなると外食で良くね?ってなるわ
379.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:20▼返信
買って調理はしないけど店では魚がんがん食べるよ
ランチでもよく食べるけど肉系に比べるとメニューの幅は狭いかもしれないな
380.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:20▼返信
高くて調理が面倒でゴミが沢山出てマンションだから匂いがこもってたまに骨が喉につかえておまけに個人的に生臭いものが苦手だから、家で食べるメリットが1ミリもない
丁寧に調理してくれる店で外食するならまだしも
381.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 16:25▼返信
魚屋で刺身とフライ売ればいいんじゃね笑
382.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 17:03▼返信
骨やウロコのことを考えるとやっぱり肉と比べて割高に感じてしまうんだよなー魚って
ちょっと処理に手を抜くと次のゴミの日まで生ごみ臭に包まれて暮らすことになってしんどいし
383.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 17:20▼返信
スーパーの赤身マグロで鉄火丼作ってみて余りのまずさに発狂した
384.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 17:23▼返信
でも魚コーナーはたまに見慣れないものが並ぶから
牛豚鳥しかない肉コーナーより楽しい
先日買ったアカエイとネズミザメは試しに食ってみたがすっげーうまくてまた入荷しないかなと思ってる
385.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 17:58▼返信
今の物価に限らず魚って高いよね
貧乏人は買えないからそりゃ離れるわ
386.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:08▼返信
国が貧乏になってるんだからしょうがないだろ
387.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:40▼返信
値上げと賃上げが足りなすぎて終わった国
それが日本
388.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:44▼返信
>>3
もっと回遊魚以外の魚食べた方がいいぞ
389.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:44▼返信
>>15
それそのまま返す
390.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:49▼返信
毎日魚食べてます
391.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 18:51▼返信
>>65
あんたの食ってる奴っていい奴なんだね!すげー!!
392.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 19:31▼返信
魚は生ごみが多すぎる。
393.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 19:31▼返信
>>23
魚より肉のほうが美味しい
394.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 20:01▼返信
海の酸性化が近年は更に進んでPh値が7を示す海も珍しくない
海は弱アルカリ性で中性になる事はない筈なんだが、海洋汚染が予想外に進んできて海産物の生育が悪い
例えば北陸の石川県は記録的なカニ漁の不漁でふるさと納税の返礼品は確保できない有り様だ
つまり、もう魚介類は庶民には手の届かない高嶺の花って奴なのさ
395.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 20:07▼返信
>>66
店員「どうですか?新色のシイラ。開いて腸を落としたものもご用意致しますよ?」
お客「んー、気になるんだけどー」
店員「少し、お試しになりません?」
お客「いいんですか?じゃあ少しだけ…」
店員「…よくお似合いですよ!」
お客「んー、けどタイト過ぎるかなー。あっちのマンボウも試していいですか?」
396.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 20:11▼返信
給料低いからです
おつかれ
397.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 20:30▼返信
圧倒的に肉の方がやすいんよ
あと匂いも魚より肉の方がましなんよ…


どちらにせよ赤札張ってあるやつが正義
398.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 20:53▼返信
金無いからオートミールばっか食ってるわ
399.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 21:23▼返信
水質悪化が原因だろ
汚い水で育つ魚は不味くなるから
400.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 21:24▼返信
そういえば、故郷のスーパーに高いけどうまい魚をそろえている店舗が入っていて
帰省のたびにそこで買ってる
401.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 22:07▼返信
臭いし洗い損ねると菌が大増殖するしベタベタするし、下手な奴にあたると生臭くて食えたもんじゃないし
切り身でも血だまりのドロッした部分触るのすげー嫌だしで魚はたんぱくな切り身しか買ってねえな…
好きでも嫌いでもないけれども、調理コストと結果が釣り合わない
402.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 22:20▼返信
40年前から魚介は嫌いだしどうでもいいわ
403.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 22:55▼返信
魚はめちゃめちゃ高くて買う気が起きない
404.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月08日 23:59▼返信
そもそも生臭いんじゃぁ!
においで食欲失せる。
405.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月09日 00:35▼返信
なんでそうなったか分かるか? 給料が上がらないから!少ないからだよぉおおおお!!!!!

それでも税金が安いなら生きていける、 税金が上がるから暮らしていけなくて犯罪に走るしかない
406.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月09日 05:09▼返信
高いからだろ!
スーパーでも10年前の1.5倍近く上がってるし
407.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月09日 10:08▼返信
殆どのお魚は臭いし骨が面倒なのよ
408.はちまき名無しさん投稿日:2021年12月26日 20:25▼返信
マグロが血の味するから食べるくらい

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