インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングがバチクソ美味くて市販品なのかと思ったら各店舗オリジナルの模様、なので調べてニンニク、ガラムマサラ、カルダモン、ケチャップ、マヨネーズと人参ドレッシング合わせて作ったら完全再現出来た。 pic.twitter.com/BN57lB3IPm
— オーシア (@8492Osea) November 15, 2022
インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングが
バチクソ美味くて市販品なのかと思ったら
各店舗オリジナルの模様、
なので調べて
ニンニク、ガラムマサラ、カルダモン、ケチャップ、
マヨネーズと人参ドレッシング合わせて作ったら
完全再現出来た。
今の所のレシピは
— オーシア (@8492Osea) November 15, 2022
人参ドレッシング:大さじ2~4
ケチャップ:大さじ1
マヨネーズ:大さじ1
ガラムマサラ:大さじ1/2~1
カルダモン:小さじ1
チューブニンニク:2㎝くらい
が一番良さげ
この記事への反応
・あーこれこそ探し求めていたもの!
・私もこの謎ドレッシングが大好きで、
たぶんお店オリジナルだろうとは思っていましたが、
光が見えてきました!!作ってみます!!
・コブサラダドレッシングじゃなかったんですね、、、
ありがたや
・これで無限キャベツができる!
・私もカレー屋さんのドレッシング好きすぎて、
定期的に買わせてもらってます…
作れるのか…!
・突きだし的な雰囲気で出てくるサラダに掛かってる、
ちょっとざらっていう食感のあれですね!
・助かる!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(クソデカ感謝)
S & Bの調味料は
百均にも大量にあるな
レシピ見ても絶対うまいってわかる味や
百均にも大量にあるな
レシピ見ても絶対うまいってわかる味や
色全然ちがくね?
ケチャップっとマヨネーズとにんにくとゴマドレッシングならあるぞ
好みのものにたどり着けない
和風こそ至高
知らねーな
どこの店舗のを再現したとかじゃねーの?
うどん県の人と同じ構造?
先程おはようございましたよ
うどん県民もそうなんや
うちの知ってるのだとおろし人参、たまねぎベースにしたやつか、それにヨーグルトいれるやつ
そうナンですね
タコサラダドレッシングって奴
ただのコブサラダドレッシングじゃん
多くのインドカレー屋はかなり日本人用に合わせて作ってくれてるから美味しく食べられるんよね
インド人等が好んで通う南インド料理の専門店に足しげく通っていたが味覚が違うのか当たり外れが激しく
デザートに関して言えば美味しく食べられるものが皆無だった
シーザードレッシング一択なんだわ
カレーも豆カレーはダメだった
ただほうれん草は最高
マヨネーズとケチャップ入れてる時点で
味はサウザンドレッシングになってる
ニンニクはまだしもほかの調味料が手に入りづらい・・・
↑
この言葉使う人って知性が低い人多過ぎて草
やっぱ言葉使いには知性が滲み出るのね
バリクソは九州の方言で使ってたぞ
日本人が醤油使うのと同じ
メインはにんじんドレッシングなんだ
↑
知能が低い言葉使いだな
この手の言葉使う奴ってマジで知能が低い
ホントそれ
褒め言葉にクソって付ける時点でお察しだし
バチやらどちゃやらキモヲタスラングを嬉しそうに使う品性の無さ