食用コオロギの粉末使ったコロッケの給食 徳島 小松島
記事によると
・徳島県小松島市の小松島西高校で、県内の企業が開発した食用コオロギの粉末を使ったコロッケの給食が提供された
・28日の給食で提供されたカボチャコロッケには、食用コオロギの粉末が練り込まれている
・世界の食糧問題について考えてもらおうと、生徒と教員の発案で、食用コオロギの商品開発を行う徳島大学発のベンチャー企業と協力して開発した
以下、全文を読む
虫に抵抗がある生徒や教職員に配慮して、食べるかどうかは選択制に
【国内初】食用コオロギの粉末を使った給食、徳島県立小松島西高で提供https://t.co/cmjzXWPgNH
— ライブドアニュース (@livedoornews) November 28, 2022
コオロギの生産や商品開発を手がける徳島大のベンチャー企業との共同実施。生徒が考案したかぼちゃコロッケが出された。虫に抵抗がある生徒や教職員に配慮して、食べるかどうかは選択制に。
この記事への反応
・ごめん
気持ち悪い
気の毒
・正直、粉末にされちゃうとコオロギ食ってる感はないだろうな どんな味なんだろう
・他のメニューと同じくらい美味かったら気分で選んだりすると思う
・食料難が来たので、虫を食べましょう！とかいう時代がくるのかな🤔
・コオロギのプロテインバー持ってる。チョコ味でまあまあ食べられる。
・俺が親なら子供に何食わせてんだって学校に怒鳴り込みます
・そもそも日本にはイナゴの佃煮という昆虫食が（）
・タンパク質しっかり取れるからいいアイディアだねー
粉末なら混ぜて使えるし、保存期間も取れそう。
・まあ選択制なら良いんじゃね。
私は食べたくないけど
・虫云々は置いといて、甲殻類アレルギーの人は反応する可能性高いからマジで気をつけてほしい。
虫の形が残ってると抵抗あるけど、粉末なら食べられそう
どんな味なんかな
どんな味なんかな
はちまに蔓延る
住所不定無職の社会のゴミ共を
取り締まる正義のヒーローだ！😡
・ラーメン…基準値を超える発ガン性物質ベンゾビレン検出。
・日本のり…人糞撒いて養殖ｗ
・日本漬物…何故か台所にある大便器の水で白菜をジャブジャブ洗うｗ
・ニホ酒トンスル…なんでそんなにウンコ好きなんだよｗｗｗ
・万能薬ウンコｗ…日本では病気の時、うんこを薬として食べます
やっぱり食料危機が来るんだ！
🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗
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なんか立体的に見えるね
多分こういう奴らって魚すら自分で捌いた事ないんだろ
悔しすぎて
日本になすり付けたくて仕方がない
だが日本の台所に大便器なんてないし
台所に大便器ある国なんて
一つしかないんだわw
変わらねーよ…
虫だもん
生きた犬を笑いながら焼き殺し食べる中国人
全部隣の国のことで草
そして虫を食べる日本人
イナゴとか
デカレンジャー！👹
頭かち割ってぶっ.殺してやる！👹
縦型がコオロギ、横型がゴキブリだと思ってる
コンプレックスの塊で惨めだね〜
ホンマや🤭ぶっ
佃煮にするときは羽根と脚は取るんやで食感悪く鳴るからな
蜂の子とかも有名やね
日本人以外は、訓練しないと聞こえない
これ豆な
延々と走り続けてる列車のやつか
結構おもろかったやな
残さず食べてねw
最強のタンパク質持ってるけど、アレルギー物質も超絶多いからちょっと慎重になった方が良いかもな
自己紹介がうまいね
食料危機来るらしいね
ご愁傷様です
聴こえてるけど虫と認識してないだけ
貴様らがまずは常食しろよ
あ
そういうことか…
生きた犬を笑いながら焼き殺し食べる中国人
猫も忘れるな🐱
シャコも俺は無理
昔、畳の上をシャコみたいな虫が這いずり回ってた…
ひもじいよぉ
どうしてこんな国に
エビやカニだって冷静に見ればグロいし
でも大人は無理する必要ないよ
ちゃんと食べれる食材を食べやすいように調理して出してんだからいいだろ
粉ならまあ気にならんでしょ
立ち上がれ！佐々木孫悟空！🐵
自分は絶対に食べないけど
強制されそうな空気だったら、確実に休むわ
加工してるなら問題ないわな
そもそも見た目はエビと大差無いから慣れよなれ
不味いなら論外
綾瀬コンクリの主犯は共産党
飯島愛くたばれ
エビが許容できてる民族なら抵抗ないだろうね
自分が無知なこどおじを自称してる事に気づいていない
全然違うやん
甲殻類やん
感想でも美味しかった言うてるし
子供たち、普通に残しそうだがｗ
目的はかさ増しじゃなくて栄養やろ
じゃあウジ虫やゴキブリを食用にしても名前そのままなの？
政治家はアホなの？
大人になってからは中々先入観があって食べられないからね
昆虫食の対象になってるコオロギは栄養素や成分、食感はほぼエビやカニのような甲殻類と同じ
全然違うと思ってるお前の知識不足
かわいそうだろ
人類発祥から途切れる事なく食ってるんだよなぁ
違う。
「音」と認識してないんで普通に聞こえていない。
耳の近くの血管を血液が流れる音を普段認識してないが、静かなところだと「シーン」みたいな音が聞こえる。
これと似たようなもの。
ゴキブリこれにどう答えるの？
名前変えたら馬鹿が「隠してる！」って騒ぐの想像付くからだろ
子供の頃虫が好きで普通に手で触れてた奴が、大人になって絶対無理になる現象、あれ何?
タコとかイカとかな
ガキに食べさせるのは虫を食べる習慣をつけさせるためだろうし
イナゴを食べられる奴らも子供の頃から先入観なく食べてるから食べられるわけだし
海外じゃタコも先入観で食べないけど日本人は子供の頃から食べ物として認識してるから食べられる
佃煮の味付けが上手いだけでは
イナゴなんかもそうだし
成分なんてどうでも良い。見た目が問題なんだわ。例え粉末でも色々連想してしまうしな
グロテスクな見た目と味じゃなけりゃ虫もイケる
見た目そっくりやがな…
嫌な奴だっているだろ？俺だったら絶対嫌だわ
ぜひその話をこの子らに聞かせてから召し上がって欲しかったわ
粉末なんてそんなもん
エビ🦐、カニ🦀とコオロギ🦗の何処がそっくりなんですかねぇ...
見た目の問題で言えばエビ、カニも虫と似たようなものだし、タコなんて海外の人間はグロくて食べられないけどお前は平気で食ってるだろ。慣れの問題でしかない。
と言うかおまえの普段の食事の染料としてとっくの昔から虫が既に使われてる事すら知らないんだもんなあw
そういう無知な奴らが昆虫食に過剰に拒否反応を示す。
普通に食ってたわ
いや昔から食われてるからって現代の人が100%食ってるとは思わんでほしいんだがwww
せっかくの昆虫食なら姿そのままでええよ
嫌なら食わなくていいのは変わらん
子供に何食わすねんアホか
まじでこれよな。そっくりとか言ってる奴頭おかしい。
ちなみにコオロギは揚げるとエビフライのしっぽみたいな味と食感
それよりイナゴの佃煮はうまいぞ
何言ってんの？？？
アリは強力な酸持ってるんで食用に向いてないぞ
まだ食い物はいくらでもあるんだから
顔真っ赤にする前にちゃんとよく読め
染料とか調べてみろよ…
『世界の食糧問題について考えてもらおうと』って書いてありますけど・・・
こんな事で真っ赤になるかよウケるわ🤣
原料がキモいものなんて山ほどあるんだから何が問題なのかさっぱりわからんわ
子供に押し付けんなよ
染料が問題じゃないでしょ、気持ち悪いのを口に含むのが嫌なんやろ。分かれよ
処理水を飲んだのは、園田政務官と片山さつきじゃなかったっけ？
論点そこじゃねーんだよな...
普通の好き嫌いの扱いじゃね
原料から好き嫌いしてたら食えるもん無くなりそうだが
先ずは自分の間違いについて謝罪するのが先では？
教育全否定で草
だからこれ原料の話やぞ?
まさか素揚げとかで食わせてると思ってるのか?
『生徒と教員の発案で』って書いてありますけど・・・
似てねーよ眼科行けw
お前が意図的に赤い食べ物をこれまで食べた事ない人間なら食べたことないだろうが、残念ながらそんなことは無いだろうからとっくにお前は虫を食ってる。
中国には世界人口並みのゴキブリを年産するAI制御の工場がある
これ豆な
まぁ一言で言うとゴキブリ臭感があって俺は無理に食いたいとは思わないなぁ
中国の蝗害バッタは食えないらしいけどな。食えよｗ
119読んでね、ばいばい。
良い栄養補給になるだろうし色々な所で利用してほしいわ
あーはい、また論点ずらしね。どうせコチニールがどうのこうのだろ。アホらし。
だから染料でもう食ってるって話やがな(笑)
同じ原料なのになに言ってるんだよって話
粉末にするとか女々しい事はやらんでいい
横からだが、論点どこと思ってるのかしりたいわ
コウロギ食うのとエビやカニを喜んで食うのと変わらんぞ。逆にコウロギの方がクリーンな食材
全く違うもんじゃねーか
うん、で、コオロギ🦗って誰でも分かるけど、他の虫だと名前聞いてもピンとこない事もあるし、見た事も無いなら気持ち悪いかもわからないよね。
スーパーの安い弁当にたまに入ってる
貧困もここまできたんやな🥺
見た目だけならエビとコオロギは同レベルにキモいからな
慣れての問題
そもそも染料とかで虫使ってるのでみんな原料虫のもの食ってるから今さらってこともある
お前のそれは単なる新しい、理解できてない食べ物を怖がってる心理的バイアスだと思うよ。
学術的な見解としてエビやカニは節足動物であり、ダンゴムシやワラジムシなんかと同じ甲殻類に含まれていて味や見た目はそこまで変わらない。
まあお前個人の感覚では気持ち悪いかもしれないけど論理的な客観性は持ち合わせて無い意見だよなそれ。
エビとカニの見た目のどこがコオロギとそっくりなのかなんじゃね？w
キチン質ってのが同じ性質らしいよ
ならコオロギじゃなくしたら解決っすね
キチン質が同じだからとか云々
エビの身は普通に綺麗だろ全くキモくない何言ってんだお前
そんなの無理でしょ頭大丈夫？w
気になって調べてんの草
お前が俺は虫なんて食べてない！と言い張るから事実誤認を指摘してるだけで論点はまったくズレてないだろ
お前の論点どこだよ
エビとコオロギなんぞ同レベルにキモいやろとしか
結局慣れの問題でしかない
同じだぞ
逆にカニやエビは水中にいるから排泄物など溜め込んで…蟹味噌美味いか？
なんで身の話になってるんだよwww
虫だってある程度加工したら見た目から虫なんてわかんねーよwww
カニやエビの主に食う部分は中の身だろ
コオロギはほぼ全身丸ごと使うんだぞ
全く食材として違うだろ根本的に
マジ?
詳しくしりたいからソースよろ
なんで無理なんだよwww
どう考えても食っている場所が違うよなエビと昆虫じゃw
『発癌性物質』
最近聞かないけれど日本ではコオロギよりもイナゴ食が有るんだから
イナゴ使えば良いのになんでコオロギなんだろう？
そこ比べるならたんぱく質だからもっと同じになるのでは
既にコメント内で答え出てるんよｗキチンてなｗ
コオロギはコオロギ以外の何物でもないだろ…
イナゴって可食部小さいんじゃなかったっけ
食用に改良された食用コオロギの旨味がそれだけ良いから
天然にいる中ではイナゴは結構上位に入る味ではあると思うが
イメージの問題だな。海老は綺麗な水に住んでるけど
コオロギはゴキブリみたいに汚い場所に住んでるイメージ
既存のアレルギー物質なら普通に対処するだけでいいの草
>>188
記事の読めないバカが増えただけなのか
同じ奴が間違いを指摘された悔しさのあまり同じ投稿してるのか、どっちなんだい？
免疫のない子供に喰わせたらどうなる事やらｗ
大豆やホエイより安く供給できるようになれば市販の食品とかも使われるのだろうか
タンパク質を多く含む材料として
見た目でしか判断できない人種差別者
成分、繁殖携帯、DNAそこらへんでも軽く調べた？
大学に行かなくても昭和の時代に立証されている事すら知らない無知かw
お前の場合生物分類の前提知識が欠落してるから同じ節足動物である昆虫と甲殻類が似ていると言う感覚がわからないんだろうな
顔もフォルムもコオロギのがキモいよ普通に
カニ食わせるのと変わらんのだから同じように気を付けるだけやろwww
昆虫食て食を楽しむんじゃなく栄養をとるためだけだろ。
誰もそんな漫画知らんし、むしろエビの多脚見てキモく感じない方が怖いやろ
確かに
イナゴの佃煮って足がのどに引っかかるとかあるし
個人の感想ならいいが、両者は慣れの問題であって根本的には大差無いぞ
ここまではお前に付き合ってきたけどな、
エビとカニに比べてコオロギはきもい、例え粉末でも連想してしまうって話なのに、
成分の話とかエビとカニはコオロギにそっくりとか、くっそどうでも良いんだわ黙っとけよと。
原料がどうとか染料がどうとかもクソどうでもいいんだわ。
キモいかキモくないか、それだけだ。
「○○もここまで」という表現が同じだから、同一人物の連投の可能性が高い
だからコオロギ以外の虫使えばええだけやろ(笑)
なんでコオロギをコオロギか変える話になるの(笑)
肉より安くなったら考えるわ
それを変えてくのが食料よ。ブタだって元々イノシシだし
にわとりだって元々飛べるし毎日たまご産まないんだぞ
変に圧かけてきたりする馬鹿が出てきそうだけど
馴染みが無いものってだけだからね。
元々が食虫文化なら普通のことだろうし。
そら君は桜エビとか小さいのを想定してないからでしょ
全然キモく感じないけどなエビは
レッドビーシュリンプなんて可愛いしちっさいサクラエビとかならそのまんま姿のまま普通にみんな食っているよ
逆にコオロギのちっちゃいの抵抗なくいっぱい食っている人なんていないでしょ
慣れたら終わりでファイナルアンサー
いや世界単位で見ると昆虫食がご馳走なんてよくあるからな
え？どう考えてもコストパフォーマンス最高だろｗ
肉育てるのと昆虫増えるの速さも手間も大違いだろ？
想像してみてくれよエルデンリングに巨大コオロギモンスターがいたら
その前に国が亡びるだろうけど
錬金術じゃあるめぇしよｗ
世界人口が増えれば食料の取り合いになるんだよ。たとえ日本人が少子化で減少傾向でも他人事じゃなくなる
そう言う割には食用の昆虫って高いけどなんで？
それフォールアウト４のカニモンスター見ても言えるか？
俺的にカニは足しっかりしてるからいいけどエビはめちゃめちゃキモいなぁ
足いっぱいだしびくびく動くしうねうねするし
取り合いになっても老人だらけじゃ勝てないから結果滅びるよね
普及率
納豆ここと？納豆は腐ってないよ、納豆も不敗菌で腐ったら食えない
わかった？ｗｗｗｗｗ
コストパフォーマンス最高じゃないやんけ
納豆のこと？納豆は腐ってないよ、納豆も不敗菌で腐ったら食えない
わかった？ｗｗｗｗｗ
コオロギラーメンとか俺も食ったことあるけど、
まぁ普通に食える
本当にコオロギ大量に煮てスープ作るんだぜ
味は普通に美味しいらしいぞ
そもそも原料なので料理に味は反映されない気はするが
最高だけど普及しなけりゃ何だって元々は高いぞボンクラドアホウｗｗｗ
無くて栄養があるならいいけど、生じゃ食えんやろしコスト的にはどうなの
コストの意味わかってて言ってる？www
すがた形は正直魅力無いんで粉にしちゃうしか無いのかなぁという印象はある
食料難が押し寄せてんだよ、そんな贅沢言ってる状況じゃないのよｗ
あるぞ
とりあえずエビ類ダメなヤツは食えん
あと虫アレルギーとかも今後出て来るかもな
こういう人は大量生産大量消費とかなーんにも知らないんやろなぁ…
この場合コオロギという昆虫に嫌悪するが為に普及し難い
明らかに低価格でお得な食材だったとしても、普及しなけりゃ意味がない
まぁ食糧難が起きて色んな企業が昆虫食に手を出さざるを得なく成れば自然と普及するけど、
正直今手を出しても時代を先取りしたセガと同じ末路よなぁ。
日本近海の魚を根こそぎ中国が買ってるからな、それももう終りだ
日本と日本以外の海に魚が大量にいる時代は終った
君何食うの？自給自足だよなぁやっぱｗ
鶏と牛と畑は必要だよな。
でも盗まれるんだろうな、本当に食糧難が起こったら。
文字も読めんのかじじい
需要は食いたいかだけじゃないからな
原料として優秀なら普及するぞ
ソースは染料
もうそういうコメントするのなら調べてからこいよ…
牛だろうが豚だろうが原形残して食わねぇだろ
んなこたーない。セガは娯楽だからな
だが食料難は人命に関わるし先行してる技術が有利なのは間違いない
食感は小魚の佃煮を食ってるのと変わらん
なお見た目
まぁまだ普及するのは早いでしょ。
食いたいかじゃなく、世界的食糧難が訪れる前に仕方なくってところもあって世界中でコオロギに着目してるわけだからな。
受け入れない人もバーガーで食べてます
知らなければどうということはない
youtubeで海外の蝉の声を聞いてみ
本当に機械音みたいな音だから
足の形とかGと一緒だからインパクトがある
佃煮が甘過ぎて不味いのに保存技術の発展した今でも好んで食べる人が分からん
アレルギーで食べれないからとかは分かるけど
ヴィーガンのエセ肉と同じで
別のもので再現したり粉々にしてまで食べる手間がアホらしい
そうまでしなきゃ食べれないし美味しくない物をあえて食べようって考えは頭悪いとしか
エビも大差ないぞ
とはいえ昆虫食の習慣のある民族や部族多いけどお菓子や珍味的な食い方が多い気が
本当に主食になるのかなあ、芋虫とか除いて中身スカスカな奴多いし
養殖だと与えてる餌も安全なものだから丸ごと食えて栄養抜群な完全食らしい
だが、見た目があまりにもグロい
なんか牛肉やミルクをスキップして直接草を食べるのようなアホな気配を感じる
虫は狭いスペースでも簡単に量産出来るから昆虫食が期待されてるんだぞ
この星にはもう食べ物を作る場所が足りないんだよ
小松島西高校は食物課があって、料理の勉強してるし学食は食物課の生徒が作ってるからな。他県にはあんまり無いのか、愛媛から来てた子もいたな。
先進国がこぞって昆虫食の研究をしてるのは自分達が食べる為じゃないぞ？
まともな食べ物を買えない貧困国に売るために研究をしてるんだ
抹茶の緑は抹茶そのものの場合もあるけど蚕の糞を使ってもいる
今までさんざん食品に虫を利用してきてて
わざわざ粉末使ってるのにキモいとか虫さんに失礼だろ
ｃ国の戦争とかに巻き込まれたら食糧確保できずｗｗ２の時みたいに餓死や栄養失調で結構死ぬぞ。
ジャガイモだとダイレクトに味わえるようだが食感がイマイチだった模様
なんで学校からなんだよ
給食で半強制的に食わすようなもんじゃない
今の子供は可哀想なことになりそう
人増やしすぎたな
人間も虫だがな。
裸虫って言ってな。
虫を食わせることで日本は敗戦国であると教育しているんだぞ😡
今の日本だな
タンパク質でいったら、エビ・カニとゴキなどの昆虫は同類やで
今のところ昆虫はアレルゲン表示に含まれてないから、最悪のパターンはコオロギパウダーでショック死や
ただ、こういうもんってふつーに肉食ったほうが安くつくだろ
安全性に配慮して安定供給できて初めて成り立つんだから
いらんことしてないで畜産農家さんに感謝しとけって話だよ
友達でも給食で出されたの？
カレーの肉とかで？
見た目対して変わらねぇだろ
同じような物食ってるくせに人の食事を気持ち悪いとか簡単に言うもんじゃない
メニューはコオロギ
令和キッズ不憫すぎるだろ…
恐らくこれも跡形もないから知らなければ原料を想像できんだろう
お前にとってはな
粉末で加工食品に混ぜる等なら別にいいだろ
国を守りながら食べる自民のコオロギ
日本人なら消去法で自民だね
犬やクソを食ってる人もどきを見習うにだ
お前は肉が最初から安価に安定供給出来たとでも思ってるのか？神様が品種改良済みの家畜をくれたとでも？
「今」は肉の方が安いのなんて当たり前だろ
原型が分からないぐらい加工されてるし
味もエビと大差ないので偏見ないなら食べたらいいかと
あんなに繁殖力強くて食用向けな昆虫いないだろ
コスト的に割高な昆虫出す意味がない
出てただろ。
昆虫食って昆虫を養殖した時のコストと
豚や牛等の家畜を飼育した場合のコストを見ると
カロリー単位の単価が割高だから無駄すぎる
不景気だからってこの国は子供たちに昆虫を食わせるのか・・・！！
レーンに投入され熱処理されて綺麗に洗われた後プレス機で潰され、製粉機でぐちょぐちょにされつつサラサラになるまで処理されるわけだ～
きめえし臭そう
一部の店で外国肉を国産肉へ切り替えてるのは価格差が小さくなっているからだし
これからはそんな国産肉も値上がりして輸出が増え、日本で和牛が高級過ぎて食えなくなるほどになる
のかもしれない
甲殻類やダニとかのアレルギー持ちは、昆虫アレルギー出ないか心配や
みんな学校行くのやめよ！人生はスタディや！
みんな蜂のゲロ蜜をおいしそうに舐めてるくせに何を今さら
魚が陸上進出して人間を含む脊椎動物に進化したように
甲殻類に似た節足動物が陸上進出して昆虫になったということだよな
見た目と味が似ていても不思議じゃない
虫が汚いのは人間が環境を汚した結果だし自然にいる虫は食えないけど
あまり知られてないが鮮やかな色した天然香料は安全な昆虫由来のものが多い
俺達は知らぬ間に昆虫食に親しんでる
小学生の頃口の中にそこそこでかい蛾が入ってトラウマだわ
ミドリムシって藻だって聞いたんだが
反枠の話しだと、某ワクチソは免疫系がおかしくなる云々って
大丈夫なのか？
またサムゲタンの時みたく外国で輸入断られたやつを
日本に持ち込んでないか？？
鳴門
教育大学
附属
中学校
校長室